哇不说还好一说好久没吃到了呢荠菜有野生的和人工种植的两种长度在五到八厘米左右叶子呈长条状向四周散开(叶子向柳叶般不过周围不是平整的)根茎很长白色菜场都有的卖用来包素饺子超香的
哇不说还好一说好久没吃到了呢荠菜有野生的和人工种植的两种长度在五到八厘米左右叶子呈长条状向四周散开(叶子向柳叶般不过周围不是平整的)根茎很长白色菜场都有的卖用来包素饺子超香的
一般是冬天里吃的。不过现在有时候四季都会有。菜场就有。
别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜
是一种野菜,也有人工种植的[52石斛网www.52shihu.com],很容易生长。春天在菜市场就能买到
未开花的荠菜植株:
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荠菜的总状花序:上面有花和短角果
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查看详细荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。荠菜的功效与作用:凉血止血,清热利尿。用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾。
荠菜的食疗功效:荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效;
主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。
荠菜的食用建议:可煎汤,炒菜,做饺子食,或入丸散,捣烂外敷。
查看详细婴幼儿可以吃荠菜,要注意饮食,少食多餐,不要吃得过多过饱,要适量给宝宝添加,可以给宝宝做成蔬菜泥,可以榨成蔬菜汁,给宝宝喝,也要注意饮食,多吃含钙高的食物,荤素搭配要均衡,饮食要充足,有营养,适当给宝宝喝点温开水。
查看详细一般来说,食用荠菜是具有一定的禁忌的,建议在食用之前注意以下几点:第一、首先要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高,制作食疗方时,不应摘除。第二、荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。第三、荠菜可宽肠通便,故便溏者慎食。第四、体质虚寒者不能食用荠菜。第五、最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
查看详细人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋三季均可。
栽培季节
长江流域荠菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种;夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种;秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。华北地区可行二季栽培,春季栽培在3月上旬至4月下旬播种;秋季栽培从7月上旬至9月中旬。利用塑料大棚或日光温室栽培,可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。
选地整地
华北地区由于荠菜的市场需要量不大,故少用大面积连片地块种植。一般用田埂、地头地边;大棚、温室的东西两侧或南侧栽培。种荠菜的地要选择肥沃、杂草少的地块,避免连作。播前每公顷施腐熟的有机肥千克,浅翻、耙细,做成平畦。
播种管理
荠菜
荠菜的种子非常细小,因此整个播种都必须小心谨慎。
①整地荠菜播种时对地块的要求非常严格,要选择杂草较小的地块,畦面要整得细、平、软。土粒尽量整细,以防种子漏入深处,不易出苗,畦面宽2米,深沟高畦,以利排灌。
②播种方法荠菜通常撒播,但要力求均匀,播种时可均匀地拌和1~3倍细土。播种后用脚轻轻地踩一遍,使种子与泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗。早秋播的芥菜如果采用当年采收的新籽,要设法打破种子休眠,通常以低温处理,用泥土层积法或在2~7℃的低温冰箱中催芽,经7~9天,种子开始萌动,即可播种。在夏季播种,可在播前1~2天浇湿畦面,为防止高温干旱造成出苗困难,播后用遮阳网覆盖,可以降低土温,保持土壤湿度,防止雷阵雨侵蚀。
③播种量每667平方米春播需种子0.75~1公斤夏播为2~2.5公斤,秋播为1~1.5公斤。
荠菜种子有休眠期,当年的新种子不宜利用,因未脱离休眠期,播后不易出苗。
田间管理
在正常气候下,春播的5~7天能齐苗;夏秋播种的3天能齐苗。出苗前要小水勤浇,保持土壤湿润,以刊出苗。出苗后注意适当灌溉,保持湿润为度,勿使干旱,雨季注意排水防涝。雨季如有泥浆溅在菜叶或菜心上时,要在清晨或傍晚将泥浆冲掉,以免影响荠菜的生长。秋播荠菜在冬前应适当控制浇水,防止徒长,以利安全越冬。
春、夏栽培的荠菜,由于生长期短,一般追肥2次。第一次在2片真叶时;第二次在相隔15~20天后。每次每公顷施腐熟的人粪尿液千克,或尿素150千克。秋播荠菜的采收期较长,每采收一次应追肥一次,可追肥4次,施量同春播荠菜。
荠菜植株较小,易与杂草混生,除草困难。为此,应尽量选择杂草少的地块栽培、在管理中应经常中耕拔草,作到拔早、拔小、拔了,勿待草大压苗,或拔大草伤苗。
采收时间
春播和夏播的荠菜,生长较快,从播种到采收的天数一般为30~50天,采收的次数为1~2次。秋播的荠菜,从播种至采收为30~35天,以后陆续采收4~5次,长江流域可一直延迟到翌春。
采收时,选择具有10~13片真叶的大株采收,带根挖出。留下中、小苗继续生长。同时注意先采密的植株,后采稀的地方,使留下的植株分布均匀。采后及时浇水,以利余株继续生长。每公顷产~千克。
查看详细答:荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
答:按其叶形可分为板叶荠菜和散叶荠菜两种。板叶荠菜又叫大叶荠菜,上海市地方品种。植株塌地生长,开展度18厘米。叶片浅绿色,天而厚,叶长10厘米,宽2.5厘米,有18片叶左右。叶缘羽状浅裂,近于全缘,叶面平滑,稍具绒毛,遇低温后叶色转深。该品种抗
答:荠菜经过焯水之后会损失部分营养和清香味,但为了安全考虑还是焯水后再食用比较好,因为荠菜是高草酸的野菜,同时还可能有农药残留或其它的污染物存在。荠菜买回家后先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物、杂物,然后再用淡盐水浸泡20分钟左右,再用清
答:不一样。荠菜,又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等,十字花科,荠菜属,一、二年生草本植物。生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价值。荠菜分布于世界各地,中国自古就采集野生荠菜食用,早在公元前3
答:芥菜不能生吃,一般都是用盐腌制后食用,腌制后的芥菜含有大量的盐分,不宜多吃,以免盐分摄入过多,引起血压升高,特别是高血压等患有血管疾病的人群,更不宜多吃。腌制的芥菜中还含有致癌物-亚硝酸盐,不宜多吃,对身体不利。此外,芥菜性温,患有热性咳嗽
答:人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋三季均可。栽培季节长江流域荠菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种;夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种;秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。华北地区可行二季栽培,春季栽培在3月上
答:一般来说,食用荠菜是具有一定的禁忌的,建议在食用之前注意以下几点:第一、首先要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高,制作食疗方时,不应摘除。第二、荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,
答:(1)板叶荠菜又名大叶荠菜。叶片大而厚,长10厘米、宽2.5厘米,裂刻浅。成株18片叶左右。塌地生长,叶浅绿色,遇低温时叶色转深。早熟,生长快,产量高。纤维少,味鲜美,商品性好,抗逆性强。但冬性弱,抽薹开花较早,不宜春播,宜于夏季或秋季栽培
答:主料紫苏叶60g 小麦面粉200g 鸡蛋2个 虾皮30g 辅料盐1勺 食用油10g 紫苏叶饼的做法步骤1。&
答:从您的描述来看,鹿鞭,鹿茸主要是补肾阳,枸杞的功效是滋阴补肾的,而西洋参一般主要用来补气的,一起浸泡是可以的,没啥问题。
答:1、从营养价值上来区别:黑苦荞有“黑珍珠”之称,其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。2、从外观上来区别:黄苦荞的外壳为黄灰色,黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。3、从生长环境
答:薰衣草在中医中通常可以起到健胃和止痛以及发汗功效,一般使用的是茎和叶入药,若是出现伤风感冒或者腹部疼痛及湿疹现象,通常可以在专业医生指导下服用薰衣草进行调理。薰衣草的性质偏凉,采取外敷的方式,能够起到控制皮肤油分和清洁皮肤的作用。如果皮肤长
答:湿热质以湿热内蕴为主要特征,因此,不宜长期熬夜,或过度疲劳;要保持二便通畅,防止湿热郁聚;注意个人卫生,预防皮肤病变。湿热质者性情较急躁,外向好动,活泼,常常心烦易怒。五志过极,易于化火,情志过极,或暗耗阴血,或助火生热,易于加重湿热质的偏
答:埋在土里按时浇水,放在阴凉的地方(墙角最好)
答:主料笨鸡半只 山药适量 榛蘑适量 葱、姜、花椒适量 山药榛蘑炖鸡汤的做法步骤1. 鸡洗干专净,烧开水焯一属下捞出备用。2. 锅里倒油
答:晚上可以吃西瓜,但要适量。首先西瓜属于低血糖负荷(低GL)水果,晚上进食克左右(每日推荐水果摄入量)的西瓜对血糖的影响并不大,因此晚餐后也可以食用适量西瓜。其次,西瓜含水分量很高,晚上吃适量西瓜可以起到补充水分的作用。但不能进食过多,吃太多