女人吃蜂蜜的好处有什么？

蜂蜜对女性来说是个好东西，经常喝蜂蜜水对女性百利而无一害。首先蜂蜜个最大的好处那就是美容养颜，它可以使女性的皮肤白里透红，富于弹性，可以是女性的气色更加的好。蜂蜜的第二个好处吧[52石斛网www.52shihu.com]，就是可以润肠通便，每天早上空腹喝一杯蜂蜜，它可以放慢您肠子的扭动，并且使宿便更快的排出来超越排毒的效果。

蜂蜜怎么辨别好坏？

国家根据蜜源花种和色、香、味、浓度及蜂蜜的理化性状，划分蜂蜜的等级和理化指标。具体标准见表2、表3和表4。

表2蜂蜜的各等级性状特征

表2蜂蜜的各等级性状特征（续）-1

注：①凡未列入表内的蜂蜜品种可参照表内所列色、香、味等特点由各省自定。②凡在同等蜜中混入低等蜜时，按低等蜜定等。③凡用旧式取蜜法（如压榨法、锅熬法等）取蜜，蜜液浑浊不透明、色泽较深、有刺激味的蜂蜜可作为等外蜜。

等别蜜源花种颜色状态味道杂质等外荞麦、桉树等深琥珀色、深棕色半透明状粘稠液体或结晶体，混浊味道甜，有刺激味无死蜂、幼虫、蜡屑及其他杂质

表3蜂蜜的等级规格（公斤/升）

注：最低收购起点，黄河以北地区为1。385公斤/升，黄河以南地区为1。370公斤/升。

表4蜂蜜的理化指标

注：①酶值：即淀粉酶值，指1克蜂蜜所含淀粉酶在40℃下，于1小时内转化1%淀粉标准溶液的毫升数。②酸度：指中和100克样品蜜所需1摩尔/升氢氧化钠溶液的毫升数。

判别蜂蜜质量的优劣的主要方法有：

①外观鉴定

用干净的竹片或棍棒，将容器中的蜂蜜上下搅拌均匀，用口尝鼻嗅，检验其有无油腥味及异味，注意观察色泽和有无杂质存在，并注意蜜中有无结晶及结晶性状。应特别注意容器中下层的蜜质情况。

②杂质检验

取蜜样少量于试管中，加入5倍量蒸馏水稀释搅匀，静置12～24小时后观察。若产生沉淀，说明混有杂质。

③淀粉类物质的检验

取蜜样少许，加10倍量蒸馏水于玻璃杯或大试管中，搅匀，煮沸后冷却，加入2滴0。2摩尔/升的碘_碘化钾溶液，若溶液出现蓝、绿或红色，说明该蜂蜜中掺有淀粉类物质。

④掺入蔗糖的检验

蜂蜜在碱性溶液中与“蜂蜜显色剂”反应，出现颜色。若是纯蜂蜜与“显色剂”作用，则显浅黄色或黄色；若蜂蜜中掺有蔗糖，则显浅红色至红色；若蔗糖含量很高，则显紫黑色。具体做法是，取蜂蜜1滴于20毫升烧杯中，加入10%氢氧化钠溶液20毫升，搅匀，取出1毫升于刻度试管中，沸水浴3～5分钟，取出冷却至室温，加入1毫升“显色剂”，若蜂蜜溶液变浅红色或红色，说明蜂蜜中掺有蔗糖。

⑤掺入饴糖的检验

取蜜样少许于试管中，加入4倍量蒸馏水搅匀，而后缓慢加入95%的酒精，若出现白色絮状物则表明此蜜样中掺有饴糖。

⑥重金属检验

蜂蜜中重金属含量超标时，蜜的颜色会变深。当遇到色泽异常的蜂蜜时，有可能是重金属含量过高。可取适量蜜样，加入一定量的茶水，若蜜样中重金属含量高，则茶水颜色加深，甚至出现棕褐色。

⑦掺食盐的检验

取蜜样少许于试管中，加入4倍量蒸馏水振荡均匀，然后加入5%～10%的硝酸银溶液数滴，若蜜样溶液产生白色沉淀，则证明掺有食盐。

⑧掺明矾的鉴别

在试管中加入少许蜜样，用等量的蒸馏水稀释摇匀，加入20%的氯化钡溶液数滴，若有白色沉淀产生，即证明此蜂蜜中掺有明矾。

⑨掺入铵盐的检验

取蜜样2～3毫升加入试管中，用等量的蒸馏水稀释，再加入10%的氢氧化钠溶液2毫升，摇匀，立即将一片湿润的pH试纸放在试管口，若试纸变蓝，表明掺入铵盐。

①水分测定：

仪器：阿贝折光仪、超级恒温器。

采用超级恒温器使阿贝折光仪中的棱镜保持在40℃，用新制的蒸馏水按表5校正折光仪，使折光指数为1。3305，然后将明暗分界线调整至中央，固定好调节螺钉，开始对蜂蜜进行检测，读出折光系数n，按下式计算水分的百分数。

表5蒸馏水折光指数表

水分（%）=100-〔78+390。7（n-1。4768）〕

②还原糖的测定——斐林氏法：

试剂：

斐林氏A液（硫酸铜溶液）：称硫酸铜（CuSO₄5H₂O）34。639克，溶解于少量蒸馏水，稀释至500毫升。斐林氏B液（碱性酒石酸钾钠溶液）：称取173克酒石酸钾钠及50克氢氧化钠溶解于少量蒸馏水，然后稀释至500毫升。10%氢氧化钠溶液。0。5%葡萄糖溶液。0。1%次甲基蓝指示剂，贮于棕色瓶中备用。

斐林氏溶液效价标定：精确吸取斐林氏A及B液各5毫升于125毫升三角烧杯中，加0。5%葡萄糖液2毫升，放在电炉上或酒精灯上煮沸，若蓝色不变，继续用葡萄糖液滴至浅蓝色，加0。1%次甲基蓝指示剂2滴，再继续用葡萄糖液滴定至蓝色消失为止。

10毫升斐林氏溶液相当还原糖（克）=0。005×A

式中A为滴定斐林氏液10毫升所用去的标准糖液量

检液的制备：称取蜜样1克，溶于少量水中，用10%氢氧化钠溶液调至弱碱性，用蒸馏水定容100毫升待测。

测定步骤：精确吸取斐林氏A及B液各5毫升，放入125毫升三角烧瓶中，摇匀，置于电炉或酒精灯上煮沸，然后用滴定管加入2毫升制备好的检液，再煮沸，若不变色，再继续用滴定管乘沸腾时将检液一滴一滴加入，直到蓝色快消失时，加入0。1%次甲基蓝指示剂2滴，继续用检液滴定至蓝色消失为止，记其用量。

计算：

式中W为试样重量。

③蔗糖的测定——斐林氏法：

试剂：20%盐酸溶液；20%氢氧化钠溶液；1%甲基橙指示剂；斐林氏A液（同前）；斐林氏B液（同前）；0。1%次甲基蓝指示剂。

测定步骤：吸取前述制备好的检液50毫升于100毫升容量瓶中，放在水浴上加热至70℃；加入20%盐酸10毫升，保持70℃继续加温10分钟；取出容量瓶冷却到室温（20℃），加甲基橙指示剂1滴，用20%氢氧化钠中和，然后加蒸馏水稀释至刻度，摇匀，即为测定蔗糖含量的检液；精确吸取斐林氏A及B液各5毫升于125毫升三角烧瓶内，放在电炉或酒精灯上加热煮沸；趁沸腾用滴定管加入2毫升检液，待沸腾若蓝色不变，再滴加检液，待接近蓝色时，加入2滴次甲基蓝指示剂，继续用检液趁沸腾时滴至蓝色消失为止，记其用量。

计算：

式中W——试样重量（克）；

B——滴定时消耗检液的毫升数；

A——10毫升斐林氏液相当还原糖克数。

蔗糖（%）=（转化糖%-还原糖%）×0。95

式中0。95指0。95克蔗糖可以转化1克的单糖。

④淀粉酶值的测定：

试剂：

0。05摩尔/升氢氧化钠：溶解2克氢氧化钠于1000毫升蒸馏水中。

0。1摩尔/升氯化钠溶液：溶解0。59克氯化钠于100毫升蒸馏水中。

0。2摩尔/升乙酸溶液：取0。6毫升20%乙酸用蒸馏水稀释至100毫升。

1%淀粉溶液：称取1。00克（以干态计）可溶性淀粉，置于烧杯中，加入少量蒸馏水使之成薄浆，加入60毫升沸腾蒸馏水，在搅拌下煮沸1～2分钟，使淀粉溶液透明。稍冷，用蒸馏水清洗，使淀粉溶液全部倾入100毫升容量瓶中，冷却后用蒸馏水稀释至标线，摇匀备用。

注：上述淀粉液应于临用时新鲜配制，其pH约为4。8～5。5，取约0。2毫升用蒸馏水稀释至30毫升，加1滴0。2摩尔/升碘溶液试验时，应呈纯蓝色。

0。1摩尔/升碘溶液：溶解12。69克的再升华碘和13克碘化钾于蒸馏水，稀释至1000毫升。

酚酞指示剂：1%乙醇溶液。

测定步骤：称取试样10克（精确到0。01克）溶于50～70毫升蒸馏水中，加入酚酞指示剂2～3滴，用0。05摩尔/升氢氧化钠溶液中和。将此溶液倾于100毫升容量瓶中，用蒸馏水稀释至标线。取大小相同的试管12只，做好序号标记，按表5分别加入蜂蜜试样溶液、蒸馏水、0。1摩尔/升氯化钠溶液、0。2摩尔/升乙酸溶液和1%淀粉溶液，摇匀后立即将所有试管同时浸入45～50℃水浴中，使试管液面浸入水浴水面下约2。5厘米，在此温下放置1小时。取出后立即在冰水中冷却，随即在每一试管中加1滴0。2摩尔/升碘溶液，摇匀后立即观察。此时各试管中的颜色顺次由黄色经红色、紫红色、紫色至蓝色，根据紫红色试管号数，由表6查出淀粉酶值。

表6蜂蜜淀粉酶值表

注：本试验所用蒸馏水均需预先经煮沸而冷却。

⑤酸度测定：

试剂：0。1摩尔/升氢氧化钠标准溶液：溶解4克氢氧化钠于1000毫升经煮沸而冷却的蒸馏水中，用邻苯二甲酸氢钾照下法标定其规定浓度。

称取预先在125℃时干燥的分析纯邻苯二甲酸氢钾0。8～0。9克（精确至0。0002克），置于250毫升锥形瓶中，用50毫升蒸馏水溶解。加入2～3滴酚酞指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至粉红色，按下式计算氢氧化钠标准溶液的标定浓度（M）：

M=G/V×0。2042

式中G——邻苯二甲酸氢钾重量（克）；

V——滴定所耗氢氧化钠标准溶液的量（毫升）。

酚酞指示剂：1%乙醇溶液。

测定步骤：称取试样10克（精确至0。001克），溶于75毫升经煮沸而冷却的蒸馏水中，加入酚酞指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至淡粉红色为止（10秒不褪色）。

按下式计算酸度：

酸度=V×M/W×100

式中V——滴定所耗氢氧化钠标准溶液的量（毫升）；

M——氢氧化钠溶液的标定浓度；

W——试样重量（克）。

平行试验结果允许误差为0。1。

⑥费氏反应：

试剂：

1%间苯二酚盐酸溶液：溶解0。1克间苯二酚于10毫升浓盐酸（密度为1。19公斤/升）中，溶液应为无色（该液临用时新鲜配制）。

乙醚：应不含过氧化物、水分和醇类。滴入间苯二酚盐酸溶液后应为无色，挥发后应无残留物。必要时，用氯化钙干燥，蒸馏，加入金属钠后备用。

注意，处理乙醚时，一定不能使蒸馏水瓶蒸干。加入金属钠指的是无水乙醚，否则会有爆炸危险。

测定步骤：

研磨法：取5。0克试样，置于底部外径约7厘米的研钵中。加入3毫升乙醚，用钵槌研磨至乙醚完全挥发（约1分半钟），然后每次加入3毫升乙醚，每次研磨1分钟（约60次），至乙醚剩约1毫升，倒入直径约7厘米的内面光洁的瓷蒸发皿中，如此共研磨3次，将所有收集在蒸发皿中的乙醚萃取液在室温下任其挥发，如有水滴残留，可加微热（不超过40℃）后，再使其挥发冷却。滴加3～4滴间苯二酚盐酸溶液，立即旋荡，使残留品全面湿润，静置1小时后观察，如有樱桃红色，即为正反应。

转蜂王浆、蜂蜜属于素食吗能吃吗？

宣化上人：蜜蜂里头的毒，最毒！

作者：宣化上人

我今天要讲一点最要紧的法门给您们听一听。您们各位都欢喜吃蜜糖，是不是啊？那么，男的叫女的，就叫蜜糖，女的叫男的也叫蜜糖，因为，欢喜吃那个东西。可是，不知道这个蜜糖，您看着它是甜啊，那里头的毒啊，比什么毒都厉害，可是，那毒是慢性的，不是快的。现在，科学家也没发现蜜糖有毒，所以，他们还照吃可也。那么科学家、化学家都没有发现，您说：“您怎么知道的？”那您就不要问，您信就信，不信就不信。

这个蜜糖的毒，在吃了三百年之后，在您那个灵魂里头，发生一种毒，然后，就做蜜蜂，又去制造这个毒。做蜜蜂，不是三百年之后就做蜜蜂了，要三千年之后，才正式做蜜蜂。三百年之后，是有蜜蜂的思想：我要去各处采花，然后要造蜜，给人一点慢性的毒。这人吃了，就要做蜜蜂。蜜蜂是什么呢？蜜蜂就是修罗！一群修罗在那儿，这是好毒的！他好作战，您碰他一碰，他就给您扎一针。这一针扎得面也肿了，手也肿了，身上也出毛病了。您看，他若不是那样子，怎么会肿啊？那个肿是那个毒，在蜜蜂里头都有的。

我再告诉您们一句，您们从来就没听过、没有觉察到的，男女那个互相恋爱，里头那个毒，比什么都厉害。好像现在，您看同性恋有那一种病，治不了。又有一种免疫失调的病，也是治不了。把医生都吓得望名而逃，把护士吓得要辞工不做。您看厉不厉害？就是因为男女的毒发生出来了。男的和女的结婚，这还“男女居室，人之大伦”是令人类也都繁殖不断的。但是，您如果搞同性恋，这是亡国灭种的行为，所以，您愿意亡国灭种，先叫您生这一种没有办法治的病，现在无药可医，所以，念什么咒也不灵的。您看。谁有神通，去叫他给治这个病，治不好的。

作者：索达吉堪布

世间人为了生活，有从事农业生产的，有从事工业生产的，也有经商的等等。在各行各业中，我们应当有所选择，而选择的关键，是要远离杀生。养殖动物，直接或间接地造作杀业。曾有一位尼师，在出家前，她家养了很多蜜蜂。她说，家中最初的一箱蜜蜂是在她六岁的时候，父亲的朋友送的。当时听人说，蜂蜜对身体“有利”，且“蜜蜂蛰人也会治病”。从那时起，养蜂成了她家的第二产业，由一箱逐渐发展到五箱、十箱……等她读高中时，已经有四十多箱了。她爸爸只要一有时间，就和她妈妈研究：怎样提高蜂蜜的产量，怎样取蜂王浆、花粉。

蜂王一般能活三年，工蜂只活四十天左右。冬天，蜜蜂冬眠，等春天到来时，要死掉很多。夏天工蜂很勤劳，每天都嗡嗡地飞来飞去，忙着采花粉酿蜜。等蜂匹中蜜满了以后，便将蜂蜜取出。取蜜时，要杀害很多小蜜蜂和蜂卵。取蜂王浆时，又要杀害很多小蜂虫。蜜蜂的成长分四个阶段：蜂卵、蜂虫、蛹和蛾。蛾就是蜜蜂。为了培养蜂王，把蜂卵放在特制的蜂匹上，工蜂知道那是将来的蜂王，就会为其做特制的浆液，就是蜂王浆。蜂虫没成蛹之前，它的卧室里全都是蜂王浆，然后用小镊子将蜂虫夹出来，这些蜂虫就会死掉，王浆就是这样得到的。在她家养蜂的十年当中，她的父母为了获取蜂蜜、王浆，不知杀死了多少生命。

她读高中二年级时，家中的四十多箱蜜蜂，突然全都死掉了，黑压压的一片，好凄惨！从那以后，她的父母便结束了养蜂事业。对于世间的营生产业，有智慧的人，应当详细抉择取舍——养猪、养鸡、养鱼、养鳖等固不当作，而养蜂、养蚕，也不应为，打猎、捕鱼、屠宰更不能作。因被养动物多被宰杀而死亡，况且这些动物若造作恶业，主人也有一份。比如：放养绵羊，绵羊吃小蛇、青蛙、鸟蛋等小含生；春天毛纺时，每只羊的身上，约十万微小生命，全部丧生；绵羊最终被杀，主人享用它们的皮肉。

蜂王浆，是以无数蜂王幼虫的生命为成本得来，不要再用了！

提取蜂王浆时，杀害了很多的幼虫，我亲眼见：每取出一粒干黄豆大小的王浆就会将一只幼虫钩出。当时，问养蜂人这样钩出的幼虫是否能存活，回答是：没有希望。而且，在收集花粉时，也会使一些蜜蜂受伤、残疾，甚至更严重。蜂蜜在取出后，养蜂人会给蜜蜂吃糖，或是没售出去的陈蜜。因此，我认为：获取大部分蜜蜂产品，是以伤害蜜蜂为代价的，应该拒绝使用，或是再清楚其来源，确定未损害蜜蜂本身的条件下使用。

请看下面这段摘录：“养蜂者用人为方法生产蜂王浆，实际上就是用人工制作一些‘王台’，放入蜂箱内，供蜂王产卵，待小幼虫孵出，工蜂们用蜂王浆伺喂时，养蜂人即将蜂王浆取出。实际上，养蜂人使用的是骗术……”从这个来看，蜂王浆，绝对对蜜蜂们有很大的伤害。况且，是骗来的！蜂王浆，是将成为新蜂王的小幼蜂出生后，工蜂们为伺喂它生长，而由身内分泌出的营养物质。人为取走王浆后，小蜂的死活，可想而知。

每天喝蜂蜜好么？

首先有一些患者是不适合吃蜂蜜的，肥胖的患者不适合吃蜂蜜，还有就是有家族糖尿病病史的患者也不太适合吃蜂蜜，因为蜂蜜本身非常的甜，而且它有多种维生素，而且是一种很好的蛋白质，如果您吃太多的话，有可能会导致肥胖和糖尿病，另外吃多的话也有可能会导致腹痛。

一岁小孩能喝蜂蜜水吗？

根据您讲的情况，1岁宝宝可以喝蜂蜜水，但是1岁以下的宝宝不能喝。1岁幼儿喂养建议：进食品种及量：每天应摄入350～500毫升乳类，不能继续母乳喂养的，２岁以内幼儿建议选择配方奶。注意膳食品种多样化，提倡自然食品、均衡膳食，每天应摄入1个鸡蛋、50克动物性食物、100～150克谷物、150～200克蔬菜、150～200克水果、20～25克植物油。幼儿应进食体积适宜、质地稍软、少盐易消化的家常食物，避免给幼儿吃油炸食品，少吃快餐，少喝甜饮料，包括乳酸饮料。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

莲子心加玫瑰花加蜂蜜有什么功效？

 玫瑰花可以疏肝解郁，莲子心有清心火，降血脂的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。蜂蜜对一些慢性病有疗效，可以一起泡水，好处如下：

好处一：润泽皮肤

好处二：营养皮肤

好处三：清洁皮肤

好处四：除疱祛斑

好处五：养颜美发

好处六：葆青春显精神。