牛肉应该怎么做给一岁多的宝宝吃吗？

胡萝卜牛肉粥

胡萝卜牛肉粥

原料：米、胡萝卜牛肉汤、煮烂的胡萝卜。

做法：米洗净，加入清水浸泡一小时（米浸软能加速煮烂）。将胡萝卜压成蓉，备用。除去胡萝卜牛肉上面的油，放入锅内烧开，放下米及浸米的水烧开，慢火煮成稀糊，再加入煮烂的胡萝卜搅，再煮片刻，加入极少的盐调味。

功效：富含蛋白质、维生素A，有助宝宝健胃，消食

切记一定要

买牛肉里脊，这里比较嫩，平时炒菜都爱熟。您只要先炖后蒸[52石斛网www.52shihu.com]，在煨成泥就好了，可以做牛肉面呀，牛肉末蒸鸡蛋呀。您不妨试试呀，味道不错呦。

宝宝辅食牛肉泥做法

食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

女性吃牛肉对身体有什么益处？？

牛肉对于女性来说，也是很好的一种食物。由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液里含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法，100克生牛肉里至少有3毫克铁，另外牛肉的脂肪含量低，既可增加能量又能抑制体重。

常吃牛肉有哪些好处？

牛肉营养丰富，是人们的首先营养食物之一。常吃牛肉对人的身体健康是有好处的。因为牛肉包括以下成分：1.牛肉富含肌氨酸；2.牛肉含维生素B6；3.牛肉含肉毒碱；4.牛肉含钾和蛋白质；5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源；6.牛肉含锌、镁；7.牛肉含铁；8.牛肉含丙胺酸；9.牛肉含维生素B12；10.牛肉的食用多样化。这些成份都是人体健康所需要的。

牛肝和牛肉哪个蛋白质高？

牛肉含蛋白质稍高点

黄牛的肝脏每100g含蛋白质18.9g，牛肉中每100克含蛋白质20.2克。

牛肉营养成分-蛋白质：脂肪比例是10：1(每100克中含)蛋白质(克)20.2脂肪(克)2.3；碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0；胆固醇(毫克)58；灰份(克)1.1维生素A(毫克)6；胡萝卜素(毫克)0；视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07；核黄素(毫克)0.13；尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0；维生素E(T)(毫克)0.35。a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)9；磷(毫克)172；钾(毫克)284钠(毫克)53.6；镁(毫克)21；铁(毫克)2.8锌(毫克)3.71；硒(微克)10.55；铜(毫克)0.16锰(毫克)0.04；碘(毫克)10.4。

1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；

2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；

4、肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

适用人群

一般人群均可食用

1、适宜血虚萎黄，虚劳羸瘦，视力减退，夜盲之人食用；

2、高胆固醇血症、高血压和冠心病患者应少食。

吃斑鸠可以同吃牛肉吗？

吃斑鸠可以同吃牛肉，没有什么不适

牛肉相克食物如下

牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；

牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；

牛肉与香附子食则生九子疮；

牛肉与韭菜同吃，容易上火；

牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；

牛肉同生姜同吃，容易上火；

一周半宝宝能吃牛肉么？

一周半的宝宝

太小，

不能吃牛肉

容易引起消化不良