西瓜可以解毒吗？

是瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品[52石斛网www.52shihu.com]，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。

西瓜霜喷剂是什么药？

西瓜霜喷剂是属于一种局部用药，临床主要用于口腔溃疡或者是身体皮肤其他黏膜的溃疡，外伤以及组织黏膜经久不愈的伤口，可以起到局部杀菌消炎，促进组织粘膜修复，促进伤口愈合的作用和疗效，在用药期间饮食方面也应该注意多吃一些富含维生素c较高的水果和蔬菜。

西瓜皮能美白吗？

西瓜皮可以美白的。西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。

1、西瓜皮美容面部护理

把西瓜皮处理好后用来擦拭面部肌肤，待四、五分钟后用清水洗干净，长期坚持这样做可以使肌肤水润白皙。

2、西瓜皮美容手脚护理

把西瓜皮处理好后用来擦手、脚或身体的皮肤，因为西瓜皮具有美白补水修复的功能，可以使皮肤有光泽、美白。

3、西瓜皮美容身体护理

西瓜中含有有极高的维生素A、维生素B和维生素C，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白；把西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑。

西瓜皮要怎样吃最有营养？

西瓜皮和瓤之间的那白白的部分比西瓜瓤有营养

用西瓜皮做菜，简单的方式有三种：红烧、清炒和凉拌。

肉烧西瓜皮：

主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水(约1：2)，盐、味精、油少许。

准备：1、先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。

2、五花肉切洗净小方块。

操作：

1、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。

2、烧开后撇去浮末，下西瓜皮翻动翻动，转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次，确保西瓜皮着色均匀，避免黑一块白一块。

3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。

这道菜不加糖，另外半路杀出个西瓜皮，大致做法和红烧肉差不多。煮过的西瓜皮绵软，滋味清甜。不加糖就是为了不破坏那种山中泉水般甘甜的美好感觉。瓜皮抵得肉价钱，喧宾夺主是这个菜的特点，瓜皮的滋味远远好过五花肉。看官别瞪眼，我一点没夸张。经验告诉我，每次这道菜上桌，瓜皮被消灭的速度比肉要快多了。

干贝炒西瓜皮：

主料：干贝一小撮，瓜皮片一盘。配料：胡萝卜几片，水淀粉少许，蒜米姜末少许盐、味精、油少许。

准备：

1、干贝洗净用小碗泡半天，取出碾碎；泡干贝的水留用。

2、西瓜皮挂去表皮，削净瓜瓤，斜刀切薄片。

制作：

1、油烧6-7成热，下蒜米姜末炒香，下干贝丝同炒几下。

2、下胡萝卜，西瓜皮炒至瓜皮开始变软，倒入泡干贝的水。

3、烧开后调味，加水淀粉钩薄芡出锅。

凉拌西瓜皮丝：

这个菜和凉拌土豆丝，凉拌佛手瓜差不多，口味可以根据喜好变化。有两点需要注意：

1、先切斜片，再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。

2、瓜皮丝焯水要快，捞起后要浸凉水。

上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大，容易入味，另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些，只要换个眼光看它，它会还您惊喜。夏天到，西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔，用点心思，废点工夫，请您的家人朋友吃点西瓜皮吧。保您顺口顺耳顺心，清凉一夏！

西瓜皮切丝，放在较深容器中，用盐，拌匀，上面压一块石头（没有石头就用个较小的容器装上水代替），这样腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口，夏天吃最好了。

瓜条蛋花汤

主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄

调味料：盐、味精、香油

制作过程：

1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。

2.番茄切成片。

3.鸡蛋打散。

4.汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。

翠皮里脊

主料：西瓜皮、里脊肉

调味料：鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉

制作过程：

1.将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。

2.里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。

3.炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。

4.原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。

提示：肉丝在入锅炒之前，用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆，可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。

橙汁莲藕西瓜皮

主料：莲藕、西瓜皮

调味料：橙汁、盐、白糖

制作过程：

1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。

2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。

3.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。

4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。

西瓜皮炒毛豆

主料：西瓜皮、毛豆

调味料：盐、花椒

制作过程：

1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。

2.毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。

3.倒去腌瓜丁所出的水。

4.炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。

提示：在煮毛豆时，剪去两端的尖角，这样豆子更容易入味

晚上能吃西瓜吗？

夏天天气热，许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。中医认为，西瓜性寒，属生冷，吃多了会伤脾助湿。特别是以下这些人不宜多吃：体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃功能不佳、夜尿多和常遗精者也不宜多吃西瓜。肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低，短时间内大量食西瓜，体内水分增多而不能及时排出体外，会使血容量急剧增多，对心脏不利。口腔溃疡者多属阴虚内热，西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状，导致溃疡加

小孩咳嗽有痰能吃西瓜吗？

小孩子咳痰可以吃西瓜。西瓜属偏凉食品，且水分充足，且多种维生素、矿物质含量较高，适宜感冒咳嗽儿童食用，但不宜吃冰镇西瓜，以免伤脾胃。可多给孩子吃些梨，它有化痰止咳的功效。多吃一些热的水果，如榴莲、桂圆等。易导致儿童上火，加重咳嗽症状，同时也要避免辛辣刺激的食物。