煮红薯,大都是整个煮的。先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了。
煮红薯,大都是整个煮的。先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了。
要看多大块了,如果太大[52石斛网www.52shihu.com],也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
看块大小了,用筷子扎下,心不硬了能扎透就熟了
蒸到您可以闻到红薯的香气了再过几分钟就行了
地瓜和红薯有什么区别?
查看详细红薯不宜生吃。
1、因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应适当地延长蒸煮的时间,这样更加有利于红薯中所含有的“气化酶”被破坏掉,吃后才不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯最好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。如果单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。
3、吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。一般来说,每次吃200克左右的红薯是不会有排气尴尬。而且最好是和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免排气。
红薯的功效:
1.红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
2.红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的目的。
3.红薯的蛋白质含量不高。可是氨基酸结构抱负,可为人体弥补多种必需氨基素,并且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有用为机体增强免疫力,具有很好的抗骤变效果,粘液蛋白对人体也有特殊的维护效果,可减缓器官老化,进步机体免疫力。
4.红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
查看详细红薯的营养价值非常高,红薯内含有氨基酸、蛋白质类,多种维生素和微量元素,还含有纤维素、果胶、淀粉等等。红薯有补肾益气的作用,还能够强健脾胃。红薯属于粗纤维食物,对于缓解大便干结难解的便秘症状有很好的疗效。
查看详细烤的东西在烤的过程中有可能会产生一些对人体有害的物质,就是大人也不建议多吃,更何况是小宝宝啦。宝宝吃点红薯是好的,不仅可以补充食物纤维,而且还有助于排便,而且红薯甜甜的很多宝宝都很喜欢吃。如果真的想让宝宝吃点红薯,就煮熟或者切片蒸熟后再给宝宝吃吧~
查看详细木薯是一种多年生亚灌木,又叫做树薯、木番薯,地下部结薯,为世界三大薯类(马铃薯、甘薯、木薯)之一。
木薯:
红薯,又称甘薯、番薯、山芋。由于地区不同,人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯。
红薯:
木薯(学名: ),直立灌木,高1.5-3米;块根圆柱状。叶纸质,轮廓近圆形,掌状深裂几达基部,裂片3-7片,倒披针形至狭椭圆形,顶端渐尖;叶柄长8-22厘米,稍盾状着生,具不明显细棱;托叶三角状披针形,全缘或具1-2条刚毛状细裂。
圆锥花序顶生或腋生,苞片条状披针形;花萼带紫红色且有白粉霜;雄花:花萼长约7毫米,裂片长卵形,近等大,内面被毛;雄蕊长6-7毫米,花药顶部被白色短毛;雌花:花萼长约10毫米,裂片长圆状披针形,柱头外弯,摺扇状。
蒴果椭圆状,表面粗糙,具6条狭而波状纵翅;种子长约1厘米,多少具三棱,种皮硬壳质,具斑纹,光滑。花期9-11月。
原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培,偶有逸为野生。木薯的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一。
因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年,通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系,前者毒性较低。
红薯(英文:),学名:番薯( (L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
查看详细答:紫薯:紫薯((L.)Poir.旋花科番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。红薯:红薯(学名: ),又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯
答:由于红薯中含有大量的膳食纤维,因而其在肠道内无法被消化吸收,所以可以刺激肠道和增强蠕动的作用,对于老年人而言,还可以较好改善其机体的便秘状况。需要知道的是,虽然红薯是很好的食物,但是其缺少蛋白质和脂质,所以在食用的时候,一般要搭配蔬菜、水果
答:红薯既不是热性也不是凉性的,属于温性食物。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。
答:红薯粉做出来的芋圆偏软,木薯粉做出来的才是Q弹的,因此,建议最好是用木薯粉,虽然其它淀粉说是也可以,但是做出来的芋圆没有Q弹的感觉,那就不是芋圆了。芋圆的做法:准备材料:红薯1个、紫薯1个、莲子适量、红豆适量、薏米适量、木薯粉适量、红糖适量
答:红薯虽然具有多种保健功效,但是食用时要注意以下几点:1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。2、红薯含有一种氧化酶,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。3、红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠
答:红薯好处多多,但吃的过程中也要注意些。秋天吃红薯要一定要吃熟透的红薯,因为红薯淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。另外,消化不良的人慎吃红薯,且红薯不能和柿子同食。
答:用料材料红薯1000克热水折叠编辑本段做法1.红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处2.电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可3.如果是普通高压锅,压阀
答:沙土地种植的红薯又大又好看
答:能是能吃,但是铁皮石斛的叶子的有效成分跟铁皮石的茎相差很远。您想想一根铁皮石斛茎要等叶子掉光了才算成熟,才能采摘,可想而知铁皮石斛的叶子基本没什么药效!
答:菠菜是一种很好的绿色蔬菜,常吃可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
答:蜀葵花色繁多,栽培容易,通常采用秋播,春播也可以,冬季由于温度难以保证,实际种植的不多。如果小环境温度可以达到20度冬季播种也行,初花与春播差距不大,也要到秋季才会开花。蜀葵是多年生花卉,一次种植可以开放多年,一般都是地栽,目前有矮型品种适
答:能。桃树扦插分为硬枝扦插及嫩枝扦插两种方式。枝条要选择一二年生粗度达1厘米左右的,保持每个插穗有4~6个芽,长度因种而异。其实也算是简单易行的,扦插方法及后期养护与其他植物相同。
答:麻油味甘,性微寒,无毒。入手阳明经。有润燥通便、解毒、生肌等功效。可以辅助治疗肠燥便秘、蛔虫、食积腹痛、疮肿、溃疡、疥癣、皮肤皲裂等病症。
答:那您还不如去超市买罐糖醋蒜呢,老老实实吃药比较靠谱,要是想了解感冒的原理请自行百度感冒,百度百科写的很详细,包括治疗方法
答:炒白芍的功效与作用:1.改善心肌血注、扩张血管炒白芍有改善心肌血注、扩张血管的功效与作用。根据现代药理研究发现,白芍的主要有效成分是芍药甙。芍药甙具有改善心肌血注,增加冠脉流量,扩张血管等多种功效,对抑制血小板聚集、抗急性心肌缺血、镇静抗炎
答:最好是煮熟了保存,因为不煮熟上面的盐分还会扩撒,会导致咸鸭蛋越来越咸。储存最好是煮熟放冰箱。望!!