木姜子油怎么做?

木姜子,又名:山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。夏初正是山胡椒大量采摘的季节。也就短短的1个多月。它很脆弱,新鲜的放几天就会变黑。为了保存它独特的香味和质感。我们经常做成泡山胡椒油吃。可存放1年以上。那种味道无法形容。总是喜欢到连绿色小果实一起吃掉。一整天都是开心的。满嘴的馥郁回味无穷的味道。凉菜里无法不放它。凉面必备。炖火锅,炒菜都可放一点。做酸汤鱼也要。炒菜什么的都能放一点。

1乡下摘来的新鲜的木姜子,它很脆弱。搞不好就变黑了。

2剪掉木姜子的枝叶。

3装入干净盆中

4加入辣椒粉

5加入适量盐

6把油加热

7泼油搅拌

8密封装瓶,需要吃的时候就随时取用

做法非常简单

其实就是把木浆子洗干净,水沥干,油烧开[52石斛网www.52shihu.com],木浆子倒进去(可加辣椒),盖好盖子,油冷了,就OK了

1乡下摘来的新鲜的木姜子,它很脆弱。搞不好就变黑了。

2剪掉木姜子的枝叶。

3装入干净盆中

4加入辣椒粉

5加入适量盐

6把油加热

7泼油搅拌

8密封装瓶,需要吃的时候就随时取用

做法非常简单

木姜子老干妈酱的做法步骤图、怎么做好吃?

用料 

大蒜  3瓣  

木姜子  500g  

老干妈  2瓶  

盐  适量  

木姜子老干妈酱的做法 

新鲜的木姜子,洗好沥干,用打汁机打碎(打碎的图片忘记拍了,打碎了更香)

把打碎的木姜子放入锅里把水分炒干(小火),放入大蒜(大蒜切块)

水分炒干后加入老干妈,小火翻炒,小心别炒糊哦^_^

小火慢炒20分钟左右就可以出锅了^_^

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木姜子和八角可以同吃吗?

糯米木姜子可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用

没有问题,糯米木姜子可以一起吃,这两种食物是不相克的。营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。木姜子的作用与功效多样,基本上没太大的副作用,只是在食用的时候要了解食用的禁忌,如果是属于肠胃热者的人群,不适宜食用木姜子,木姜子属于偏温热性的食材,如果服用之后,会加重热症;其次是不宜多吃,尽管是再有益处的食物,都不适宜过量食用,木姜子也是一样,应该把握度,不要急于求成,盲目过量会导致身体产生不良的反应。

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木姜子可不可以熏肉?

木姜子的功效健脾,燥湿,调气,消食,止痛,解毒消肿。主胃寒腹痛;暑湿吐泻;食滞饱胀;痛经;疝痛;疟疾;疮疡肿痛,所以可以熏肉

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为什么闻到木姜子会头痛?

木姜子是个奇怪的东西,外形普通,颗粒zhi微小宛若花椒dao,隐藏在密林之专中,毫不起眼,很容属易被人忽略。但触碰之下,一股混合了花椒、柠檬以及姜的香气,独特而又高调,侵入鼻腔,形成很高的辨识度。因为香味过于刺激,人们对于木姜子的态度,大抵形成两个对立的极端:极爱,或极恨。所以,诗人李元胜据此将人类分为两种:一种是喜欢它的人,另一种是不喜欢它的人

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回复日期:2020-11-29 热度:668