当前养猪业的发展趋势如何？

中国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的市场剧烈动荡期，专业化、规模化和工厂化养猪，表现出高效优质、综合效益好的特点，但也正面临着猪病极度困扰和食品安全问题。引导养猪产业实行市场转型，实施猪病净化和多点式安全生产，实施绿色猪肉和品牌战略，实施养猪环保与农业互动可持续发展战略已成为重点。

总结养猪业的发展规律，审视养猪业生产发展的现实，结合国民对猪肉食品的需求，可以从中分析得出未来养猪业的趋势：

（1）养猪主体工厂化农户分散养猪比例下降，工厂化养猪比例上升。2010年后，工厂化养猪比例将超过50%。2020年后，工厂化养猪比例有望上升到70%。由农户养猪主导的大起大落的养猪市场经济将转为较为平缓的由工厂化主导的养猪市场，再加上国家的环保和市场准入机制，协会进行的母猪基数调控，将使养猪业稳定、健康发展，养猪市场经济由疯狂逐渐变得理性。

（2）养猪产业化在几轮市场起伏中，吃亏的是养猪生产者，讨好的是杀猪和卖肉的。俗语说：养猪的不如贩猪的，贩猪的不如杀猪的，杀猪的不如卖肉的。长此以往，养猪人路在何方？唯有将赚钱与赔本环节结合为一体，才能使相关产业利益均沾，才能控制养猪风险，创建猪肉品牌，实现安全战略。即发展从饲料生产到种猪繁育，到肥猪生产，到生猪屠宰，再到连锁销售的一条龙产业化生产经营，附加沼气生产和复合粪肥生产加工。产业化经营必将成为养猪业的重要部分。

（3）品种类型变化迅速随着人民生活水平的提高，人们开始要求吃更多的瘦肉，于是脂肪型猪已逐渐淘汰，瘦肉型猪得到普遍重视和发展。胴体脂肪量逐年下降，而胴体瘦肉量则逐年上升。优良品种将逐渐取代地方土种，并向着外三元和专门化品系发展，向外来杂交组合结合中国优秀地方猪血液，改善肉质和繁殖性能，向着优质高产的风味肉方向发展。

（4）广泛开展杂交利用品种或品系间的杂交，能充分利用杂种优势，进一步提高生产性能，降低成本。所以杂交已成为商品猪生产中最基本的技术措施之一，商品猪广泛杂种化。例如，在英国，90%以上的商品猪是杂种，在繁殖母猪中，也约有一半是大约克猪与英国长白猪的杂种一代，杂种的产仔数、仔猪断奶窝重均比纯种好。目前，杂种公猪的利用也已开始受到重视。

（5）培育专门化新品系，配套生产杂优猪已成为养猪业的新趋势以前，很多国家都用长白猪和大白猪作母本，杜洛克猪和汉普夏猪作父本，进行经济杂交，推广三品种杂种。为了克服传统经济杂交的弱点，目前[52石斛网www.52shihu.com]，各国都培育出了专门化的父本品系和母本品系，并进行多品系的特殊配合力的测定工作，得到最优杂交组合，配套生产杂优猪。实践证明，这些杂优猪比一般的杂种猪具有许多优点，商品猪一致性很高，适应现代化养猪条件，生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。例如荷兰的“亥波尔”猪、美国的“迪卡”猪，比利时的“斯格”猪等都是杂优猪。我国也培育出了多个专门化的父本、母本新品系。

（6）营养及饲料科学发展迅猛世界各国都加强了营养需要的研究，制定和不断修改猪的饲养标准，改进配合饲料的全价性，提高生长速度和饲料转化效率。我国的养猪饲料也由青粗饲料、混合饲料向全价饲料过渡和发展，并研制了品种繁多的饲料添加剂、预混料和蛋白浓缩料。

（7）养猪设备日益先进目前，我国许多规模化、工厂化猪场都采用了封闭式温控畜舍、漏缝地板、网上母猪分娩栏、仔猪培育栏、自动喂料、自动饮水、自动清粪等较为先进的养猪设备和技术，给猪提供了更为舒适、卫生的生活环境，从而大大提高了养猪生产成绩和劳动效率。

（8）仔猪早期断奶技术得以在生产中实际运用随着仔猪营养饲料技术的发展以及管理方式的改进，许多猪场已将仔猪的断奶日龄提前到28～35日龄，有些条件较好的猪场甚至提前到21～28日龄断奶，从而使母猪的年产仔窝数提高到2.2～2.4窝，母猪和畜舍的利用率都大幅度提高。

（9）肉食安全受到重视多年来，政府倡导、民众期盼，但绿色猪肉食品仍然发展缓慢。究其原因是有些种猪企业引种要求不严，海关检疫中对新发病不太了解，以至不断引入“洋猪病”，导致国内猪病越来越复杂，任何一次疫情的出现都可能让养猪者倾家荡产。病多必然带来药残，病多必然带来生物污染，因此实现猪病净化，实施多点式养猪生产，实行标准化生产管理，实施健康绿色猪肉战略是养猪业的必然。目前，国内尚无严格意义上的绿色猪肉食品，但这一目标会在不久的将来实现，推动行业的绿色革命。

（10）养猪环保意识增强在农户养猪时代，养猪既提供肉品又积肥；工厂化养猪发展初期，养猪生产常造成水土污染；未来的养猪业是养猪生产过程中达到环保与资源的综合开发利用。饲料要按环保要求和营养标准合理配制，控制好重金属用量，生产设备和工艺要科学化，减少水和饲料的消耗，减少污水的排放，实施污水处理后排放和沼气生产利用，实现猪粪的复合肥加工利用，实现饲料、粪肥与农业生产的良性互动发展。

（11）疾病诊断、监测和新型安全疫苗的研究和应用，特别是高效基因工程疫苗的应用，为养猪业的发展提供保障。

养猪业是农业范畴内的高投资、低利润、高风险行业，是国计民生必不可少的行业，呼吁国家以免除税收和动物检疫收费，扶持养猪业发展，增设绿色食品和环保项目补贴，完善工厂化养猪环保设施。

新手如何养猪？

近三年前，当我决定养猪的时候，我对农业一点也不了解。具体来说，我不知道如何养猪。我以前是干厨师的，在很多饭店和食堂做过厨师。我想与我的食物和它的来源进一步联系，这种欲望在我生命中第一次让我决定开始养猪。我在网上认识了很多和我一样志同道合的朋友，都对养猪很有兴趣。我到处旅行，参观了一系列小型养猪场。从这些养殖户和朋友那里，我对养猪业的知识和能力有了模糊的认识。

下面分成不同的部分，每个部分都基于养猪的某个方面。对于许多养殖户来说，这些轶事和忠告似乎是明显的或不必要指出的。这篇文章不是为经验丰富的人准备的，而是那些想用几只猪来完成现有操作的人，或者是第一次想了解养猪业的人。

这些是我所学到的东西。

养育和成长

我工作的第一个养猪场有两次育种，两次都是繁殖和生长的操作。。我在第一个农场工作的百分之七十五的问题与繁殖有关。我们曾经失去母猪，在它分娩后。曾经遇到母猪患乳房炎，曾经有计划外的怀孕，有过大公猪伤害小母猪，有暴躁的公猪不愿意待在围栏里，等等。这些都是养殖户开始想避免的问题。每四小时喂小猪一次奶是不容易的，对于刚开始工作的人来说，这是不太容易的。另一方面，严格的生长管理更容易操作。您可以从有信誉的养殖场购买八周的仔猪，培育它们成长，然后进行交易。这样您可以先练习，完善自己的养殖系统，从而补足自己的不足。

公猪管理/阉割

如果您决定养一头公猪和一些母猪，有几件事要记住。不要挑一头喜欢尖叫的猪。它们不会太温顺，在您身边会变得暴躁。可能最后不得不剔除，因为它保护欲太强。

有各种各样的阉割仔猪的方式。最好参观一系列养殖场，看看几种不同的方法。避免阉割仔猪造成更多的伤害。由于上面提到的原因，确保阉割了之后远离母猪。

喂养和浇水

喂食和浇水绝不应该短缺。除了公猪和母猪（在严格的配给条件下），在喂养和饮水时，猪可以自由选择。喂养这是最常见的实现与卫星连线。（我称之为卫星连线，因为它看起来像冷战时期的卫星）。一个简单的百度搜索“户外猪饲料”将会有很多您想要的结果。每日喂食的时间会导致猪的战争，它们都争相争夺饲料。对养殖户来说也可能是危险的。在我们转向卫星连线之前，我在争抢饲料时被撞倒和践踏不止一次。您的猪会吃的更多，但它们也会催肥快。关键是知道您的猪什么时候到达了递减的回报点，并在这一点之前或之后将它们带到屠宰场。

凉爽、干净的水是猪的饮食中最重要的部分，尤其是在南方。猪不会出汗，所以它们在漫长炎热的夏天需要依靠大量的水来冷却自己。任何一个夏天在猪场看到过水槽的人，也看到一只有进取心的小猪浸没在水槽里。水槽需要检查，清洗，更换一次或一天两次。饮水器是很重要的，一般是这样的构成，水在一个小托盘分配，比用一个槽更高效、清洁的系统。最有效的方法是使用乳状饮水器，样子就和它们的名字一样。猪咬住嘴，它们就会喝到水。这种方法是最昂贵的，也是日常管理中最容易管理的方法。

中国大养猪场有哪些分布在哪里有多少家？

您算集团还是算单个猪场？说实话单个猪场这个没有具体的统计数据，但是可以估算一下用我国生猪年出栏总数×15%÷，大致知道其数目；按照分布来说大多集中于沿海的省份，以广东、浙江、江苏等地最为密集。您如果要单独每个场的名字基本上是办不到的，如果说集团有些您可以参考：华农温氏、雏鹰、河南牧原、广西农垦、深圳光明、明港、深圳农牧、江西正邦、艾格菲、双汇、中粮、长江、东进农牧、正大等等，实在太多了更多

好的您，请问您也是做养殖业的吗

我是搞猪病和技术服务的

您多少？加您，我们多交流

养猪属于什么行业？

属于畜牧业。

畜牧业包括牲畜饲养，牛的饲养，马的饲养，猪的饲养，羊的饲养，骆驼饲养，其他牲畜饲养，家禽饲养，鸡的饲养，鸭的饲养，鹅的饲养，其他家禽饲养，狩猎和捕捉动物，其他畜牧业。

我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变，无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。

养殖要点

1、实行保护性饲养

夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。

2、推行高密度养成猪

冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用。

3、饲料要廉

饲料占养猪成本的70～75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜。

百度百科-养猪

百度百科-国民经济行业分类

养猪需要具备哪些条件？

一般的养猪场（户）可以选择饲养育肥猪、生产销售仔猪、全程饲养、饲养种猪等几种。

（1）饲养育肥猪

是指养猪专业户到仔猪市场或生产仔猪的猪场购买回断奶仔猪后，进行育肥。优点是：经营方式简单，猪舍结构、设备要求较低；饲养周期短，资金周转快，从投入到产出3～4个月。如果猪舍使用期较短，而且您能较好地把握市场行情的，可选择此种养猪方式致富。

（2）生产并销售仔猪

是指养猪专业户饲养母猪生产仔猪，仔猪饲养到一定体重后出售。优点是：资金投入较少，开始周转慢，一旦种猪投入正常生产之后，资金周转就较快；很少到场外购猪，从外界带入疫病的几率减少，可保证猪群的健康。如果您有一定的专业知识和技术，能养好母猪和仔猪，只是资金不足时，可选择这种养猪方式，但要饲养母性好、产仔数多、耐粗饲料的地方品种猪。

（3）全程饲养

是指养猪场（户）从事种猪生产、仔猪培育、育肥、出售等全部生产过程。优点是：自繁自养，从场外购猪的机会很少，外来猪带入疫病的几率就少，能保障猪群的健康；可从仔猪和育肥猪两部分获得收益，因而每头猪利润较高。这种养猪方式要求有较全面的养猪技术且资金投入相对较大，但受市场波动的影响和受外来疫病感染的风险相对较小，养猪收益相对较稳定。

（4）饲养种猪

是指生产并出售种猪，这是一种专业化的饲养方式，要求饲养者有较高的技术知识。优点是：种猪售价往往高出肉猪价格，若是优良品种能卖出较高价格，所以利润较高；如果育种技术较高，有较强的市场意识，以及较好的销售途径，这种饲养方式获利最多。

养猪应该注意什么？

主要参考两个方面

一是适应能力强的，

二是育肥效果好的

养殖数量：

开始时养殖数量应控制在50-80头，随后在扩大。

养殖成本：

养猪成本的主要方向是饲料，养殖户可以自己配置饲料。预防疾病：做好猪圈的卫生和消毒工作，定期检查。