穿心莲可以生吃吗?

可以生吃,生吃还能清热解毒

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穿心莲很好吃嘛?

穿心莲(学名:(Burm。f。)Nees),又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2。5厘米。药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。中文学名穿心莲二名法界植物界门被子植物门()纲双子叶植物纲()亚纲菊亚纲()目唇形目()科爵床科()亚科爵床亚科()族覆瓦族()属穿心莲属()种穿心莲A。解热作用穿心莲内酯、新穿心莲内酯均具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高的作用,而后者的作用强度不及前者。对于伤寒副伤寒菌苗所致发热的家兔或2,4--二硝基苯酚所致发热的大鼠,去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲、内酯、脱查看详细

穿心莲菜怎么做好吃?

凉拌穿心莲:穿心莲500克,蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。2、放在漏篓里沥干水。3、蒜、姜、干椒各切成碎末,越细碎越好。4、把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去一些水份(去除苦味),然后同姜蒜椒一同放进盆里,倒入盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精拌匀入味,最后淋麻油即可装盘。查看详细

穿心莲和田七是一种植物吗?

穿心莲为爵床科植物穿心莲((Burm.f.)Nees)的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。三七〔(BurK。)F。H。Chen〕为五加科人参属植物,是中国特有的名贵中药材,也是我国最早的药食同源植物之一,三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,具有“金不换”、“南国神草”之美誉。因枝分三枝,为七片,故称为“三七”,又名田七、金不换等,古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。因常在春冬查看详细

穿心莲的营养价值有哪些?

作为一种兼具营养价值和药用价值的食材,穿心莲具有清热解毒、凉血、消肿、燥湿等作用,对于感冒发热、咽喉肿痛等症状也有着较好的疗效,下面就让我们来看一下穿心莲的功效具体都有哪些。中医药的五行学说中认为苦入心,穿心莲的穿心莲是我国的一种清热解毒药,其味苦、性寒,在清热解毒、凉血消肿方面都有着较好的作用,对于感冒发热、肠胃炎等疾病的治疗都有一定的疗效。味道则有淡淡的苦味。事实上,穿心莲对于心血管和血液系统确实有一定的积极作用,对异丙肾上腺素引起的心肌损伤和实验性心肌梗塞缺血性损伤有一定的保护作用。穿心莲中穿心莲内酯以及新穿心莲内酯都具有较好的解热作用,尤其是抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起查看详细
回复日期:2017-12-16 热度:455