为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。滇黄精主产于云南、版贵州、广西等地;黄权精主产于河北、内蒙古、陕西等地;多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等地。
药材识别
根据其外形不同分为:
鸡头黄精:呈不规则的圆锥形,常有1至数个粗短的突起或分枝,头大尾细,形似鸡头,长3~10cm,直径0.5~1.5cm。表面黄白色至黄棕色,半透明,全体有细纵皱纹及稍隆起呈波状的环节,地上茎痕呈圆盘状,中心常凹陷,根痕多呈点状突起。质坚脆,断面淡棕色,稍带角质,并有多数黄白色点状筋脉(维管束)。气微,味甜,有粘性。
姜形黄精:呈结节状,分枝粗短[52石斛网www.52shihu.com],形似生姜,长2~18cm,宽2~4cm,厚1~2.5cm。表面黄棕色至暗棕色,较粗糙,有明显突起的须根痕。凹陷的圆盘状茎痕大而突出。质坚硬。
大黄精:呈肥厚块状或串珠状,长至10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,有不规则皱纹及须根痕,每个结节有凹陷的圆盘状茎基,习称“鸡眼”。质坚硬而韧,不易折断。断面淡黄色至黄棕色,半透明。微带焦糖气,味甜,有粘性。
均以块大、肥润、色黄、断面透明者为佳。