核桃又称胡桃,它既是一种营养丰富的滋补强身食品,同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明,它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。无论是健康人,或是癌症患者以及放疗化疗或手术后[52石斛网www.52shihu.com],经常食之,都可强壮身体,防癌抗癌,益寿延年。
核桃又称胡桃,它既是一种营养丰富的滋补强身食品,同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明,它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。无论是健康人,或是癌症患者以及放疗化疗或手术后[52石斛网www.52shihu.com],经常食之,都可强壮身体,防癌抗癌,益寿延年。
核桃营养丰富,富含蛋白质和人体所需氨基酸,对大脑神经细胞的合成有很好的促进作用,因此吃核桃可改善脑活力,增强记忆力。吃核桃能营养肌肤抗衰老,由于核桃含有大量的钙,铁,磷等矿物元素,不但能乌须发还会使人皮肤白皙,有很好的抗衰老作用。
查看详细核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20~25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。核桃皮毒性较大,可入药,治疗皮肤脓疖等。每次吃三个核桃仁,早晚各一次,持续半个月,可以治疗百日咳和慢性支气管炎。
查看详细琉璃核桃仁 调料是麦芽糖 冰糖 花生油先把核桃用油炸酥 不要炸糊 待凉锅中加水把冰糖融化 加入麦芽糖 调成很稠的糊状 放入核桃仁 注意要离火如果火候掌握好 待凉以后会变成琉璃状就可以吃了
查看详细一、核桃的营养价值
核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14。9克,脂肪58。8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9。6克,膳食纤维9。6克,胡萝卜素30微克,维生素E43。21毫克,钾385毫克,锰3。44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2。7毫克,硒4。62微克,锌2。17毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8。5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。
二、核桃的保健功效
核桃仁在增进人体健康方面,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾,滋养皮肤等功能。据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明显有控制癌扩散的积极效能;现代医学又证明,经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。
核桃是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身体,又能赶走疾病的困扰。核桃具有独特的滋补、营养、保健作用。祖国医学认为核桃有温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功能,常吃核桃不仅能滋养血脉,增进食欲,乌黑须发,而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石等。
1、促进血液循环:核桃能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、改善消化系统功能:核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤:核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品。
4、提高内分泌系统功能:核桃能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用核桃后,体内的葡萄糖含量可降低12%。
5、对骨骼系统的益处:核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
6、防癌作用:由于核桃中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。7、防辐射作用:由于核桃含有多酚和脂多糖成分,所以核桃还有防辐射的功能,因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
8、抗衰老作用:核桃众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。
9、预防心脑血管疾病:核桃它可以从多方面保护心血管系统。
三、核桃的食用方法
除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。
四、温馨提示
1、核桃因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。
2、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用:核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
4、核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
5、每天吃四个核桃,可以治疗胆结石。
查看详细答:核桃中含有大量的蛋白质以及微量元素,具有润肠通便、补肾壮阳以及补肺的功效,可以促进胃肠道蠕动治疗便秘。此外适当的吃核桃还可以治疗肾阳虚、腰膝酸软以及缓解尿频尿急的作用。
答:核桃可以有效缓解人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦等症状。核桃是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身
答:鲜核桃和干核桃最大的区别就是:鲜核桃外表还包裹了一层层厚厚的皮(除了常见的干核桃硬硬的外壳之外的另外的皮),要想吃鲜核桃的话,需要耐心得扒掉外皮,可是如果直接用手扒的话,不但鲜核桃外皮的色素会把双手染了(不好清洗),而且外皮也是比较坚硬的,
答:多吃黑芝麻对养发有好处咯。核桃是大家公认可以补脑的。核桃每天吃3颗左右就行了,黑芝麻很多人会打浆吃,当早餐吃也是个不醋的选择。
答:1、通过指掌运动,健身球可以使手指、手掌、手腕弯曲伸展灵活,促进指、腕、肘等上肢肌肉的运动,可防止和纠正老人退行性病变所致的上肢麻木无力、颤抖、握力减退等症状。2、刺激手掌第二、第三掌骨,有利于调节中枢神经的功能,达到镇静怡神、健脑益智的功
答:常吃核桃对身体是比较有益于的,比如核桃含有蛋白质,氨基酸等物质成分,这对大脑的活力是有改善作用,也能促进记忆力。此外也利于营养物质的补充吸收。所以经常吃核桃,是有健脑益智、抗衰老、预防便秘、美容养颜等等的功效。但上火患者以及腹泻患者则不宜多
答:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。将核桃与芝麻各5克,打碎后冲成糊服用,能乌发填精。每天早上吃两个核桃,三个月后头皮屑也能明显减少。
答:女性在怀孕期间吃核桃的方法是很多的,对于处于孕期的妈妈来说,吃野生的核桃是比较好的,野生核桃的营养更丰富。核桃一般要生吃比较有营养,或者是磨碎吃都是比较好的,同时还应该注意孕期其它因素的摄入。
答:溪黄草具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎,痢疾,肠炎,癃闭,跌打瘀痛等病症。其实溪黄草是不能治疗慢性肝炎的,若是急性感染性的黄疸型乙肝可以用溪黄草做急性治疗,便是慢性乙肝还是要到正规的医院做有针对性的
答:【简介】【拉丁名】:l【别名】:柳叶桃、半年红【科属】:夹竹桃科、夹竹桃属【原产地】伊朗,印度等地【形态特征】常绿大灌木,高达5米,无毛。叶3—4枚轮生,在枝条下部为对生,窄披针形,全绿,革质,长11-15厘米,宽2—2.5厘米,下面浅绿色
答:甘草酸单铵具有抗肝中毒,是由中药甘草中提取的一个活性成分,降低谷丙转氨酶,恢复肝细胞功能,防止脂肪性变等作用。 甘草酸单铵具有抗肝中毒,是由中药甘草中提取的一个活性成分,降低谷丙转氨酶,恢复肝细胞功能,防止脂肪性变等作用。 甘草有肾上腺
答:湿热血瘀主要就是注意饮食,平时不要吃辛辣的油炸的食物,避免熬夜劳累,避免受凉,同时也不能吃生冷寒凉的食物,更不能喝酒,不能吸烟,尽量避免长时间在潮湿的环境内工作,另外就是可以适当的运动锻炼。注意多吃新鲜的蔬菜水果。比较常见的祛湿的食物,如薏
答:小时候我们都听过大人说,不要晚上吃柿子。其实,这是错的。柿子只是不适合空腹食用。柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用
答:……复合肥是一种复合肥料,施肥用的
答:这么东西能吃出什么味道?营养不是靠堆叠,多了就失去了各种食材的本性,建议不超过三样
答:亲怀孕的人是完全可以放心食用这个汤的啦!香菇鸭子汤营养非常丰富,很适合孕妇来食用的