不可以的。科学研究表明,红豆杉毒性很大,在没有医生的指导下,长期大量食用后可能会产生抑止骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用。
红豆杉不属于新资源食品,人误食红豆杉的中毒表现主要为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等症状,严重者出现心动徐缓、心脏骤停或死亡,病理检查出现肺水肿、充血和出血以及心肌出血和心肌炎等改变。”
红豆杉所含的“紫杉醇”抗癌物质提取技术非常复杂、加工程序十分严密。且“紫杉醇”完全不溶于水和酒精等溶剂当中,所以将红豆杉拿来煮水喝、泡酒喝没有任何抗癌功效。
2016年2月11日,39岁的丁先生到舅舅家拜年。吃饭期间,好客的舅舅拿出了一大瓶药酒,神秘地说,可别小看这个酒,是红豆杉泡的,按照民间偏方酿制,据说有抗癌、增强免疫力等疗效。
丁先生喝得最多,有一杯半,大约200ml,没想到酒刚下肚,“效果”就来了。不过不是让身体舒服,而是上吐下泻,四肢湿冷,浑身乏力,大汗淋漓,好像食物中毒一样。医院诊断是红豆杉中毒,严重的住进了重症监护室
人民网-“红豆杉泡水能防癌”系谣言 多食小心中毒
人民网-几杯自制红豆杉酒下肚 想补身体的3人进了医院