腰椎间盘突出的病人在日常应当多注意自己的饮食问题,这样能够帮助改善自己的病情,在饮食上病人可以多吃一些鸡肉,鸡肉中的蛋白质含量特别丰富[52石斛网www.52shihu.com],可以帮助形成肌肉、韧带、骨骼、神经,加速病人的病情痊愈。
腰椎间盘突出的病人在日常应当多注意自己的饮食问题,这样能够帮助改善自己的病情,在饮食上病人可以多吃一些鸡肉,鸡肉中的蛋白质含量特别丰富[52石斛网www.52shihu.com],可以帮助形成肌肉、韧带、骨骼、神经,加速病人的病情痊愈。
在平时生活中适量的吃鸡肉对身体健康的帮助是非常大的,鸡肉中所富含的优质蛋白是非常丰富的,可以提高我们身体的抵抗力,而且还可以补充身体所需要的蛋白质,预防出现疾病的发生等。鸡肉中所富含的矿物质元素和氨基酸等含量也是非常丰富的,在中医的角度肌肉还可以起到一定的健脾开胃和温中的效果。如果出现消化不良或者食欲不振的情况之后,都可以吃鸡肉来缓解。
查看详细可以的。
秀珍菇味道清甜,质地细嫩,适合与肉类同烹,可用清炒、滚汤或焖煮之法,来衬托出肉类的鲜美之味。
秀珍菇(anus)在分类学秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。
名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径<3厘米。
秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比较浓厚的名称,是凤尾菇的未成熟子实体。
秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。
秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。
查看详细鸡肉的营养成分
其实,鸡肉为人体主要提供的是蛋白质,其次是脂肪,维生素,矿物质。鸡肉中的脂肪并不多,比起其他肉类,鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质,但比起蔬菜水果和动物内脏,含量甚微,我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同,我们摄取鸡肉中的营养素,主要就是其中的蛋白质。
脂溶性维生素,骨头中的钙在温度和水的条件下,很容易溶解在脂肪里,并随着脂肪一起溶入汤中。水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质。这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因。
鸡汤再美味,并不意味着营养
因为在煲汤的过程中,鸡肉中的蛋白质只有一小部分会溶入到汤中,即使长时间炖煮,溶入到汤中的蛋白质也不过时总数的10%左右。也就是说,还有90%左右的蛋白质仍留在鸡肉中。
有些人会问,那为什么一些虚弱的人喝了鸡汤,会感觉身体有好转呢。从西医营养学角度来讲,这跟鸡汤中的营养成分有关,而且,这些营养成分都是身体所需且已溶入汤中,进入体内,可直接吸收,相比较而言,胃肠的消化负担减轻很多。如果吃蒸鸡或炒鸡,考虑到吃的量和肠胃的消化吸收能力,未必能达到喝汤的效果。
我们不仅要喝鸡汤也要吃鸡肉
那又有人问了,我煲的鸡汤,汤很鲜美,可是这鸡肉却很干涩,怎么办呢?其实鸡肉变得干涩跟煲汤过程中加盐的时间有关。放入盐,会使鸡汤的浓度升高,也可以说是渗透压升高,这样会造成鸡肉脱水。所以吃起来会感觉很干,毫无“嫩滑”口感!所以建议在开过之前放入盐,这样可以减少鸡肉脱水量。
鸡汤营养丰盛又美味,许多人把鸡汤当作滋补的佳品,另外家中有发病的人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,李群主任提醒,以下五类人群不适合喝鸡汤。
慢性浅表性胃炎患者:
因为患者本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者:
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者:
鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者:
鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
人们常说,喝鸡汤喝鸡汤,就是冲着汤去的。其实大家又是进入了一个误区,其实鸡汤的营养价值并不高,鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。
鸡汤里拥有的营养物质很有限,其中所含的营养物品,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。即便经过了长时间的文火烧炖的过程,鸡汤里也只含有一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养。
不管是什么肉煮出来的汤,蛋白质、糖及脂肪等基本营养都储存在肉当中。此时更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的鸡肉,含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质。但是,汤也很重要,鸡汤里有从鸡肉里释放出来的氨基酸小分子,同样是必不可少的营养物质。
不同的人群吃不同的鸡汤。对于体质弱的人,喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;长身体的小孩,最好还是服用童子鸡煮的鸡汤,“童子鸡”也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。
通过以上的介绍,您觉得鸡肉营养高呢?还是鸡汤营养高呢?心中肯定是有定论了。
查看详细请输入您的详细病情和咨询目的,这样我们好分析,。
三七鸡肉和生姜可以一起煮着吃吗?
查看详细从中医的理论讲,鸡肉是属热性的。更会刺激细菌生长,所以感冒期间不能吃这种热性的补品,特别是一些高血压、心血管疾病、癌症不能吃鸡肉、人参等补品。我们见过许多高血压病人都是因为吃了这些补品后犯病的。还有一些住院的病人,治愈好已准备出院了,就因为吃了鸡肉而突然死亡。这是真实的,绝不是危言耸听!
查看详细答:孕妈妈时可以吃鸡肉的。摄取鸡肉中丰富的蛋白质,微量元素,对胎宝宝是有一定好处的。可以帮助胎宝宝的骨骼发育,智商发育,对于孕妈妈来说可以提高孕期抵抗力,预防贫血。甲乙每日摄入量在左右。选择健康的烹饪方式烹制鸡肉。同时孕妈妈的饮食需要多样化,补
答:鸡的雌雄不同,对人体的功效不同。鸡肉含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素,为秋冬季进补的主要肉类。中医学认为,雄鸡肉其性属阳,善补虚弱,雌鸡肉其性属阴,有益于老人、产妇及久病体虚者。鸡的颜色不同,功效亦异,丹雄鸡人心走血,能通神解毒,白
答:1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎
答:速肥美说明书【原料组成】丁酸钠、牛磺酸、枯草芽孢杆菌、富马酸亚铁、植物载体等。【适应症】驱虫、排毒、防腹泻、健脾、开胃、促生长作用:1、本品诱食能力极强、提高采食量、促进蛋白质合成和骨骼生长。2、提高饲料消化利用率,清理肠道内毒素,促进碳水
答:生完宝宝以后,产妇身体会比较虚弱,喝鸡汤可以给身体补充营养,可以在鸡汤中放入红枣,姜片,枸杞等,这样可以起到益气补血的作用,同时还能够促进乳汁的分泌。在坐月子期间,一定要选择容易消化的食物,另外还要注意营养均衡,不要长时间吃单一的食物,避免
答:去皮的鸡肉脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
答:鸡肉(),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。中医价值中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补
答:吃鸡肉对身体有很多好处,鸡肉含有无机脂蛋白和维生素B,有利于增加皮肤能量和抵抗力及滋润皮肤。鸡肉所含的蛋白质不多,但锌含量相当可观,能使皮肤里的胶原质保持健康。
答:《香蜜沉沉烬如霜》中,锦觅死于中毒,直接投毒人便是她最亲近的姐妹羌活。圣医族族规,凡圣女不得对男子动情,否则必当处死。羌活前世就是锦觅在花界的好姐妹肉肉,转世凡间后依然如故,只是自小被圣医族洗脑洗的太彻底,不敢违背族规,在知道锦觅对旭凤动情
答:番石榴俗称芭乐,一般芭乐是全年开花结果的,6-8月也有果实,也可以食用但是比较酸涩,如果想品尝最甜美的芭乐,那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以说10月份一直到3月份番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺
答:有影响的;糖罐里进了许多蚂蚁,可以这样处理:1、最简单的办法就是把糖罐移到较空旷之处如台面、地面,然后用蟑螂药笔在糖罐的周围画一个圆圈,把糖罐围住(笔迹不能有间断),大约一个钟头以后,糖罐里的蚂蚁就跑得一只不剩,而且全部死在药笔画出的圆圈之
答:您得尊重人家的习惯人的生命权大于狗的生命权天底下没有人告诉我们狗就比猪高贵就比鸡高贵我们吃猪肉鸡肉就心安理得吃狗肉就不应该对狗的这种态度其实是人本身的一种反应对狗怎么认知的这是人类社会的一些问题您非要往狗那延伸
答:耳鸣临床表现可描述为如蝉鸣、哨音、汽笛声、隆隆声、风声、拍击声等。有的表现为间断性,有的表现为持续性。有的还伴有听力下降、眩晕等症状建议耳聋耳鸣难以治愈、反复发作是患者面临的难题,因为耳聋耳鸣的发病原因比较复杂,专家需要对每一位患者仔细检查
答:仙人掌象手掌形状,仙人球象球形撒,养的话都差不多,耐干,怕冻,也比较耐荫
答:刺五加无毒,久服可以轻身、延年益寿而无害。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。阴虚火旺者忌用。功效主治:1、用于风湿痹痛,腰膝酸痛。本品功能祛风湿,又能补肝肾,强筋骨,可用于风湿痹痛、筋骨拘挛、腰膝酸痛等症,对肝肾不足有风湿者
答:菊花里含有丰富的维生素A,抗氧化剂,能清洁湿润皮肤,醒脑明目,防癌抗癌,治疗便秘等功效。