紫菜中含大量胶质,能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃紫菜是有益的。它属碱性食品[52石斛网www.52shihu.com],有净化血液作用。常吃紫菜能降低癌症发生率。
紫菜中含大量胶质,能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃紫菜是有益的。它属碱性食品[52石斛网www.52shihu.com],有净化血液作用。常吃紫菜能降低癌症发生率。
紫菜含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
查看详细紫菜中镁含量较高,每100克中含有镁460毫克,而镁不仅对防治心血管疾病有一定效果,还能预防身体软组织钙化,保护动脉血管的内皮层,达到预防动脉粥样硬化和降压的目的。
查看详细1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
查看详细紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。
查看详细一、生长状况不同:
1、海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻。海带生长主要受温度和光照影响,海水中氮素营养含量多少,也影响海带生长及产量。此外,潮流、风浪等对海带生长也有较大影响。
2、紫菜一般生长在浅海岩礁上。
3、紫菜叶状体多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强;适宜光照强度为5000~6000勒克斯,具有光饱和点高、光补偿点低的特点,属高产作物。
二、科属不同:
1、海带是一种属于褐藻门布科的水生植物。
2、紫菜属红毛菜科植物。
3、海苔属于红藻门,红毛藻科。
三、外形不同:
1、海带比海藻阔而粗,柔韧平扁如带,长约一二尺至三四丈,色褐,味腥,是昆布属的藻类,可以作为扎缚物件的带子,故名海带,又名细昆布。
2、紫菜也分叶、叶柄和固着器三部分,不同种类的叶片形状、大小不同,坛紫菜的叶状体呈长叶片状,基部宽大,梢部渐尖,叶薄似膜,边缘有少些皱褶,自然生长的长30~40厘米,宽3~5厘米;养殖得好的叶长可达1~2米。
3、海苔为干燥后的紫菜,一般加工成薄片,非常轻薄。
四、成分不同:
1、海带含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
2、紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
3、海苔富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。
五、颜色不同:
1、海带属于褐藻,新鲜呈绿色,晒干接近为黑色。
2、紫菜属于红藻,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。
3、海苔颜色一般为黑紫色。
六、营养价值有所不同:
1、海带含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
2、紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
3、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
查看详细答:3.柿子和紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。3.柿子和紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以
答:可以一起吃,但是非常不好吃
答:您可以参考一下下面的东西这样以后吃东西就不用担心了1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。3、黄瓜:不
答:柿子和紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。补充:紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含
答:紫菜富含维生素、蛋白质和食物纤维。多吃紫菜不仅能较好地解决“夏打盹”的麻烦,而且具有“一食多补”的作用。中医普遍认为,食用紫菜有清热利尿、补肾养心、降血压的功效。但由于紫菜性寒凉,消化功能不好以及脾胃虚寒的人,应慎食或少食。
答:紫菜还是很常见吧。一般的市场都有的买。菜市场农贸市场网上都可以找到的
答:大一点的超市卖零食那就有散卖的,或者现在也有成袋装的很精致的包饭紫菜,找找就有了
答:紫菜,是在海中互生藻类的统称,红藻纲,红毛菜科,藻体呈膜状,称为叶状体,紫色或褐绿色。形状随种类而异。
答:香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧除了加工成干果作为美味食品外,还是名贵的中药材。
答:龙眼干也称桂圆干,可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类。全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法。日晒方法简单,将果实摊放在阳光下连续暴晒,半个月后收拢存放数天以平衡内部水分,再晒数日使果核断面由白色转灰褐色,肉色淡黄透亮即成。龙眼焙干分为初焙
答:蛇胆具有清热、解毒、止咳的功效,但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。性凉,味苦微甘;具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老;治疗皮肤热
答:女性可以多吃百香果,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。另外,百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。
答:您说的炒稻芽也叫做炒麦芽,既是一种食物也是一种中药材,具有和中消食,健脾开胃的功效。一般用于长期消化不良,没有食欲,腹胀口臭,积滞不消,乳房胀满等症状。您现在主要是乳房胀痛,服用炒稻芽确实可以起到一定的效果,也可以热敷和按摩,如果乳房内乳汁
答:黑米中含有的营养价值很好,首先是补充人体对营养物质的需求,以及可以起到抗衰老、控血压血糖、健脾养胃,改善贫血、补血益气等作用。一般情况是没有坏处的,可以长期食用的。
答:菜籽的营养价值比莴笋稍高一些,但比莴笋高得多。比如,与莴笋相比,蛋白质含量高达40%,胡萝卜素、钙、铁、硒的含量分别是1.4、2、33%和1.8。虽然油麦菜很好,但是尿频的人就不适合了。不要把菠菜和一起吃。
答:蟹味菇和茶树菇不是一个种类。是两个蘑菇品种。