黄瓜是怎样传到中国的？

核桃是西域传到本土的，由于核桃树容易生长就大规模的中植起来。

也是当时的核桃的果肉想脑子，又有民间说法，以形补形，可以边聪明。

同时他们好生长，大江南北都可以种，这样就流传开了

黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。也有学者认为是分两路传入我国，一路是在公元前122年汉武帝时代，由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区，并经多年驯化，形成了华北系统黄瓜。另一路经由缅甸和印中边界传入华南，并在华南被驯化，形成我国华南系统黄瓜。

真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低，外皮呈淡黄或金黄色，但其口感较差。人们在栽培过程中发现嫩黄瓜生吃更清脆可口，所以未成熟的时候就摘下来食用。此外，改名为黄瓜还与其开黄花有关。

扩展资料

黄瓜起源印度东北，经丝绸之路传入中国，1494年，西班牙人哥伦布在海地实验种植黄瓜，黄瓜的美洲之旅自此起步：1535年加拿大有了黄瓜种植记录；1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种；1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜。

黄瓜最初的起源地，是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，这里温暖湿润，适合野生黄瓜生长。英国科学家堪拉培在《栽培作物的起源》中认为，根据世界各地黄瓜的名称和古代地区的栽培记录来看，黄瓜原产地在印度东北。

黄瓜又名胡瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。

胡瓜更名黄瓜始于赵，后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。

扩展资料

黄瓜的营养价值

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼[52石斛网www.52shihu.com]，火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区，古代由印度分两路传入我国。一路是在公元前122年汉武帝时代，从波斯的巴库托利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方，经驯化形成华北系黄瓜。另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南，经驯化形成华南系黄瓜。

黄瓜原名叫胡瓜汉朝张骞出使西域时带回来胡瓜更名黄瓜始于赵，后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。

有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，您为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。

黄瓜籽粉的功效与作用是什么？

黄瓜籽粉有着补钙壮骨的功效，对骨质疏松、抽筋、关节炎等症状都能有所改善，也可以促进人体细胞的再生，可以提高人的记忆力，对于哮喘病也有一定的治疗效果，但是不可以吃多，过多的进食可能会到导致便秘。

黄瓜叶子是什么黄瓜是什么病怎样治？

黄瓜叶片干边，究其原因，主要有以下四个方面。一是高温影响。前段时间温度较高，中午时分如果不放风或放风不及时，棚内温度会一度高达40℃以上，势必就会导致叶片高温灼伤。实验证明：中午时如果不放风，温度达到40℃以上，不出两个小时全棚黄瓜叶片就会被烤煳。有些菜农认为黄瓜是喜温作物，放风早点晚点没有关系，这种观点非常片面。当温度超过35℃，黄瓜叶片就会被高温灼伤，出现边缘失水现象。

二是根系受伤影响。生产中施肥量不合理（如一次性施肥过大），造成土壤溶液浓度过高，使黄瓜根系受伤，吸收养分能力降低，黄瓜叶片也会出现干边现象。还有，因连年施用化肥，土壤中盐离子浓度过高，叶片渗透水的功能也会降低，造成反渗透，叶片边缘的水分就会倒流出来，出现叶片干边情况。所以在生产中要注重有机肥的施用，不要一味使用化肥。

三是药害影响。防治病害用药量过大，药液会顺着叶片向下流，几天之后，叶片也会出现干边现象。此时应用清水喷洒受害植株，并及时喷洒赤霉素混加芸薹素内脂等来缓解药害。

四是病害影响。细菌性缘枯病会造成黄瓜叶片干枯。在大棚内湿度大、植株上有伤口的情况下，此病发生严重。可用47%的加瑞农600倍或27%的铜高尚600倍喷淋防治。

黄瓜叶片泡茶喝有什么作用？

没有这种的搭配的说法。不建议黄瓜拿来泡着茶叶喝。

茶叶中的多酚类物质主要是儿茶素，儿茶素分为单体儿茶素和酯型儿茶素，其中酯型儿茶素约占70%，是影响茶叶苦涩味的主要成分。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失

【黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好】黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

【黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃】

豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

黄瓜叶什么病打什么药？

一，注意上面推荐的腈菌唑锰锌治疗霜霉病是不行的，这是最基本的植保常识。

二，照片里面主要是黄瓜霜霉病，各地抗性不同，建议烯酰吗啉，霜脲锰锌，霜霉威盐酸盐，甲霜灵锰锌，恶霜灵锰锌，氟吗啉锰锌，氰霜唑，氟醚菌酰胺，恶唑菌酮锰锌等等成分选择一个或者二个混合(严重的情况下)，交替使用。

（如果是保护地大棚注意控制湿度，阴雨天湿度大建议使用百菌清烟雾剂控制病情。）

预防为主，综合防治(预防病害，用量减一减)。交替使用农药成分，不要连续使用一样的农药成分。这是植保原则。

建议最好是混合细菌性农药如中生菌素或者噻霉酮或者春雷霉素或者荧光假单胞杆菌或者噻唑锌等等，防治细菌性病害。

因为田间情况复杂，不能只看几个叶片的症状，细菌性病害不能忽视，一定要防患于未然。

黄瓜叶片有黄斑用什么药？

黄瓜的棒孢叶斑病、细菌性角斑病、霜霉病、炭疽病这四种病害都会造成黄瓜叶片出现黄斑，但是这四种病害的发病症状是有区别的，下面我们就来详细的介绍一下黄瓜叶片上四种黄斑的区别。

一、黄瓜棒孢叶斑病

发病症状：黄瓜棒孢叶斑病的症状主要分为小斑形和大斑形。

小斑形：发病初期呈黄褐色小点，病斑扩展后，叶片正面病斑略凹陷，病斑近圆形或稍不规则形，病健交界处明显，黄褐色，中部颜色稍浅，淡黄色，叶片背面病部稍隆起，黄白色。

大斑形：多为圆形或不规则形，直径2-5厘米，灰白色，叶片正面病斑粗糙不平，隐约有轮纹，湿度大时，叶片正、背面均可产生大量灰白色毛絮状物，为病原菌菌丝体。

病原菌：黄瓜棒孢叶斑病的病原菌为多主棒孢（icola），属丝孢目棒孢属真菌。菌丝体分枝，无色到淡褐色，具隔膜。分生孢子梗多由菌丝衍生而来，单立，较直立，细长，初淡色，成熟后褐色，光滑，不分枝，具隔膜，大小为微米×3-8微米，分隔数1-8个；分生孢子顶生于梗端，倒棒形、圆筒形、线形或Y形，单生或串生，直立或稍弯曲，基部膨大、较平，顶部钝圆，浅橄榄色到深褐色，假隔膜分隔，大小为微米×9-17微米，分隔数2-27个。厚垣孢子粗缩，壁厚，深褐色。

黄瓜棒孢叶斑病防治办法，由于该病菌侵染成功率非常高，若超过3％的植株叶片发病后施药，无法取得满意效果，所以早期做好防护措施，及时施药是关键。重点喷洒中、下部叶片，叶片正、背面都要喷彻底，连续喷药3-4次，注意交替用药。国内对于防治该病的药剂尚无系统科学地研究，也无防治该病的农药登记。根据近年来的试验结果，可以选择以下药剂进行防治。喷施甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂如25％阿米西达(嘧菌酯)悬浮剂1500倍液，正常用量下对黄瓜安全，叶色正常，无药害斑，无缩叶、落叶或植株萎蔫现象；黄瓜定植后10-l5天，可用25％凯润(吡唑醚菌酯)可湿性粉剂3000倍液喷雾。喷施甾醇生物合成制剂如25％施保克(咪鲜胺)乳油1500倍液，或40％施佳乐(嘧霉胺)悬浮剂500倍液，或40％腈菌唑乳油3000倍液，隔7天喷1次，连喷3次，效果较好。

二、黄瓜霜霉病

发病症状，黄瓜棒孢叶斑病病斑枯死，叶片正、背两面病斑大小相同且均可产生灰褐色霉层，且病健交界明显；而霜霉病病斑叶片正面褪绿、发黄，病健交界模糊，叶片背面病健交界清晰，生有黑色霉层，发病后期湿度大时可在叶正面出现少量霉层。

病原菌，霜霉病病原菌古巴假霜霉，属管毛生物界，卵菌门，霜霉科，霜霉属；孢囊梗主干单轴分枝，而后做对称或不对称的二叉状分枝，孢子囊椭圆形，有乳突，游动孢子有鞭毛。

黄瓜霜霉病的防治办法：农民朋友会过多的依赖使用农药防治黄瓜霜霉病，但是如果农药使用不当很容易造成农药残留，所以最好是结合生态防治。

种子处理：选购优质的种子，抗病性会比较强，另外再使用农资哈哈送网50%多福+70%甲基托布津可湿性粉剂1：1混剂进行拌种，用药量为种子的0.3%，在拌种之前要先用温水恒温浸种20分钟，再冷浸3-4小时。

科学施肥：底肥施用优质有机肥和磷酸二铵，追肥施用尿素或硫酸铵水，加上腐熟的有机肥，另外可选择时代那个的时间喷施叶面肥，保证黄瓜的营养供给，提高抗性。

菜地管理：栽种时要控制好种植密度，要随时保证菜地的清洁，及时清除老叶和病叶，最好使用地膜全覆盖栽培技术。

生物防治：利用病原菌的特点，使用芽孢杆菌对病原菌进行抑制，另外，根据黄瓜本身的机制，喷施蛋白制剂也可以使黄瓜植株提高抗性，减少发病几率。

生态防治：根据病原菌适宜温度和湿度的特点，将棚室温度控制在25-30℃，注意最高温度不能超过33℃，下午温度可降至20-25℃，夜里温度可控制在10-20℃，温度较高或阴雨天气时要注意通风，不过温度控制对于大部分菜农来说不太方便。

化学防治：霜霉病病原菌的蔓延速度很快，所以要及时防治。最好是定植后喷施一次，开花初期喷施一次，发病初期尽早喷施农药，隔7-10田再喷一次，如此连续2-3次，每月不能超过4次。具体药剂可选用农资哈哈送网的80%代森锰锌可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂、80%大生可湿性粉剂等，使用时可轮换施用，避免病原菌产生抗性，还可提高药效，另外在施药时也可配合施用肥料。

病害免疫，用新型植物疫苗类产品进行病害的提前预防，降低或避免病害发生

三、黄瓜细菌性角斑病

发病症状，湿度大时黄瓜棒孢叶斑病病斑上着生灰黑色霉状物，而发生细菌性角斑病的叶背面有白色菌脓形成的白痕，清晰可辨，两面均无霉层。

病原菌，细菌性角斑病病原菌为gaepv.，属细菌，称丁香假单胞杆菌黄瓜角斑病致病型。在显微镜下观察时，在切口处有大量细菌呈云雾状从感病组织中流出，即菌溢，区别于组织液，须仔细识别，如果细菌较多可看到菌溢向外周缓慢扩散。

黄瓜细菌性角斑病防治方法：

与非瓜类作物实行2年以上轮作。培育无病种苗，用新的无病土育苗；保护地时放风，降低棚室湿度，发病后控制灌水，促进根系发育增强抗病能力。露地实施避雨栽培，平整土地，完善排灌设施，收获结束后清除病株残体，翻晒土壤等。

种子处理。用50%代森铵水剂500倍液浸种1小时；新植霉素200mg/kg浸种l小时，沥去药水再用清水浸3小时；次氯酸钙300倍液，浸种30-60分钟；40%福尔马林150倍液浸1.5小时；或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂倍液浸种2小时，冲洗干净后催芽播种。

生态防治。及时调节棚内温湿度，上午棚温控制在28-30℃，湿度60%-70%，棚温超过30℃时放风；下午温度20-24℃，湿度60%左右；傍晚20℃时盖膜；上半夜温度在15-20℃，湿度低于85%；下半夜温度12-15℃，湿度90%左右。浇水一定要在晴天上午进行，浇水后及时放风排湿，阴雨天不浇水。当外界夜温不低于15℃时。同时，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，提高黄瓜抗病能力。 添加艾护系列植物免疫类叶面肥，冲施肥，进行病害预防

田间发病后及时进行防治，发病初期，可采用下列杀菌剂或配方进行防治：72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂倍液；88%水合霉素可溶性粉剂倍液；3%中生菌素可湿性粉剂倍液；20%叶枯唑可湿性粉剂倍液；20%噻唑锌悬浮剂倍液＋12%松酯酸铜乳油倍液；20%噻菌铜悬浮剂倍液；20%唑菌酮水剂倍液；40%琥·铝·甲霜灵可湿性粉剂倍液；50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂倍液；36%三氯异氰尿酸可湿性粉剂倍液；86.2%氧化亚铜可湿性粉剂倍液；77%氢氧化铜可湿性粉剂倍液；对水喷雾，视病情隔5-7天喷1次。

四、黄瓜炭疽病

发病症状，黄瓜棒孢叶斑病的大型病斑与炭疽病的症状极为相似，病斑周边呈褐色，内侧为白色，病斑呈圆形，周围无棱角，区别为炭疽病病斑上会产生鲑肉色孢子堆。

病原菌，瓜类炭疽菌，无性型真菌，腔孢纲；分生孢子盘有或无暗褐色刚毛，分生孢子梗无色，单胞，圆筒状；分生孢子无色，单胞，卵圆形，中央多具油球。

黄瓜炭疽病防治方法

选用抗病、无病品种。

播前种子处理，用55℃温水浸种15分钟。也可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种60分钟，然后清水冲洗播种。

加强棚室管理，放风排湿，控温防病。一般上午温度控制在30℃，下午和晚上适当放风。注意田间操作最好在露水落干后进行，减少人为传播蔓延。收获后及时清除病蔓、病叶和病果。

黄瓜炭疽病特效药，45％百菌清烟剂熏烟，每亩次250克。粉尘剂，5％百菌清粉尘剂或克霉灵粉尘剂，每亩1公斤，进行喷雾；50％甲基托布津可湿性粉剂700倍再加75％百菌清可湿性粉剂200倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液或65％代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或2％抗霉菌素200倍液，10％世高水分散粒剂1500倍液进行喷雾防治黄瓜炭疽病。