每天吃几个核桃最好？

核桃中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养物质，具有健脑、益智的功效，每天吃3个为宜，避免食用过多，以防营养过剩、上火。但是高血压、高血脂、阴虚火旺等患者需要避免食用，以防加重症状。

核桃是属于坚果类的食物，含有很多磷脂，食用之后对大脑以及脑神经都是非常保健的，建议每天食用三个左右的核桃是最好的，不建议吃的太多，吃的太多营养过剩，不会很好的吸收，此外，还要多吃一些蔬菜水果，不要过于劳累避免，不要吃...

每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。

核桃仁还含有版磷、镁、钙、铁、锰等矿物权质和维生素A、B、C、E等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反

不要太多，因为核桃含油量比较高。建议一日2个就可以满足人体的营养需求了。

核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、回心悸、健忘、食欲不振答、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人[52石斛网www.52shihu.com]，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，而且还可以补充人体需要的微量元素。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，而且还可以补充人体需要的微量元素。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。每日吃核桃的同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

核桃仁是归属于干果的食材，带有许多不饱和脂肪酸，服用以后对人的大脑及其中枢神经全是十分健康保健的，建议每日服用3个上下的核桃仁是最好是的，不建议吃的过多，吃的过多缺乏营养，不容易非常好的消化吸收，除此之外，也要多吃某些水果蔬菜，不必过度疲劳防止，不必吃辛辣食物及其有刺激性的食材

核桃可以多吃吗？

可以经常食用核桃是有好处的，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

扩展资料

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克。

并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

参考资料：百度百科-核桃

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食材用料：普通面粉200g核桃70g相克食物细砂糖80g玉米油110g鸡蛋1个相克食物小苏打2g泡打粉4g菜谱做法：1。把玉米油、鸡蛋液和细砂糖，放入盘中搅拌均匀至无油星。2。把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀。3。加入核桃碎，再次混合均匀。4。把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中，揉成光滑面团。5。分成每个约25g的小面团，搓成小圆球。6。把面团轻轻压扁，面团表面刷一层鸡蛋液，然后桃酥表面再撒上少许的黑芝麻。7。放入预热好的烤箱，180度，烤制约15分钟表面金黄色即可。用看这道菜做法菜谱小贴士：1、如果揉好的面团较干，需要适量添加些植物油。2、生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分钟，做成桃酥后才会更香。3、烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整

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