有外伤吃羊肉好吗?

如果仅仅是有外伤,吃羊肉是可以的,即使羊肉也算是“发物”,但是羊肉属于“发热”的发物,并不影响伤口愈合。

一:什么是发物:

所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适[52石斛网www.52shihu.com],只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

而且,所谓的“发物”只是中医范畴的概念,西医没有“发物”的概念。

二:发物的种类和范围:

发物的范围很广,有时将荤腥食物都看作发物。

一般来说,按照发物的性能分为六大类:

第一类是发热之物:

比如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

第二类是发风之物:

比如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

第三类是发湿热之物:

比如饴糖、糯米、猪肉等;

第四类是发冷积之物:

比如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

第五类是发动血之物:

比如海椒、胡椒等;

第六类是发滞气之物:

如羊肉、莲子、芡实等。

由此看来,有外伤吃羊肉是可以的,如果生有疮疖之类的则不行。

谢谢!!

很好!

羊肉含有丰富的高蛋白和热能量

绝对可以帮助您康复的

但是有外伤不能吃狗肉

炖羊肉为什么放桑寄生?

炖羊肉为什么放桑寄生

桑寄生

味苦、甘,性平。

归肝、肾经。

功能补益肝肾、强筋健骨、味甘又能祛风湿、疗痹痛,为肾虚腰痛、胎动不安及风湿日久正虚邪实所常用。

性缓气和,可升可降。

1、补肝肾,强筋骨,祛风湿。用于肝肾不足、血虚失养的关节不利、筋骨痿软、腰膝酸痛,如独活寄生汤。

2、养血安胎。本品能养血安胎气,补肾固胎元,用于血虚胎动不安。

桑寄生茶的具体做法

材料:鸡蛋1只,桑寄生100克,麦冬30克,水7碗,红糖适量。

作法:鸡蛋用水煮熟、去壳。麦冬、桑寄生浸洗,洗干净后放水浸泡半个小时。放入去壳鸡蛋连同其他材料放入煲内,大火煮滚后改用中火煲45分钟,放入红糖调味即可饮用。

桑寄生茶的功效

中药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。

临床表明,用桑寄生煎汤代茶,能对抗心律失常、增加冠脉流量、改善冠脉循环、增强心脏收缩力、降低心肌耗氧、抑制血小板聚集,抗血栓形成、改善微循环,并对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。

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砂仁羊肉汤的营养作用是什么?

砂仁羊肉汤:将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐。每周两次。适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力等。

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羊肉煮多少时间才熟?

如果是白炖的话,30分钟-1小时。如果是红烧的话,至少1个小时。以“萝卜炖羊肉”为了,做法如下:

食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。

料酒:15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

制作流程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成。

注解:炖羊肉,是千百年来晋西北人的传统美食。但山西宁武的炖羊肉与各地相比,另有一番风味。因为,制作起来要比各地多一道程序。其方法是:将羊肉剁成三尖块,下开水锅氽透,捞出放在冷清水锅中,然后把洗净的胡萝卜切块,放入羊肉锅中,配上酱油、食盐、葱段、姜片、小茴香、花椒,然后将锅放到旺火上加热,开锅后再改用温水炖,炖至烂熟即成。

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羊肉壮阳吗?

羊肉是临床上比较常用的一种食材,性味、温热,有一定的壮阳功效。如果身体有肾阳不足的情况,可以适当的多吃羊肉。羊肉大热,营养价值丰富,含有丰富的维生素、微量元素和矿物质,能为身体功能活动,提供很好的营养物质。羊肉补阳的功效,是古代中医早就验证过的。临床上常用的当归羊肉汤,就是很好的见证。必要时,可以口服温补肾阳的中成药,进行治疗。

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羊肉什么季节吃比较好?

羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。

吃羊肉虽然好处很多,但食物搭配中也有一定的禁忌。

不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。

不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

忌与西瓜同食。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

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回复日期:2020-07-14 热度:409