蒜苔过期不抽会怎么样？

可能会影响大蒜的个头

蒜苔会老，不易抽出，会断

如果不抽取蒜苔[52石斛网www.52shihu.com]，那么收货大蒜时，通常都是独头蒜

月子能吃蒜苔吗？

坐月子时候是可以吃蒜苔的，但是一定要炒熟了再吃，避免吃凉的食物造成腹泻的情况。建议：月子期间妈妈的身体依旧比较虚弱，需要多吃一些温热的食物，注意保暖不要受凉，避免落下病根。

糖尿病能吃蒜苔么？

您所说的这种情况的话这个糖尿病患者可以适量吃蒜苔的，这个没有影响的，蒜苔低热量、低糖分糖尿病患者可以吃，平时的时候可以多吃点粗粮类，如燕麦，荞麦，高粱，豆类等等，多吃点绿叶蔬菜，根茎类的尽量不要吃，如土豆，地瓜，藕等等，同时需要多运动，控制体重的。

过敏性紫癜蒜苔吗？

身体患有过敏性的紫癜一般是由于接触过敏源而引起的毛细血管破裂，造成身体不适，蒜苔是一种辛辣的蔬菜，可以适当的食用但是在制作过程中一定要做熟再吃，避免刺激肠胃，不要吃辣椒海鲜类的食物，会造成胃肠道不消化良引起症状的加重。

蒜苔和蒜苗是一种东西吗？

当然不是。

您说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”。是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎。如图：中间那个硬硬的，圆柱形的就是蒜薹了。

而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期，包括蒜叶和蒜茎，是可以食用的。因为蒜薹只有在成年之后才会长出来，这时候的蒜叶已经硬化，是不可食用的。蒜黄则是蒜苗的一种，因为大蒜属鳞茎植物。蒜瓣本身养分丰富，即使不种在土里，光靠水分也能够发芽生长。

但是如果在没有光照的情况下，一开始就将其置于黑暗中，那么蒜苗将不能合成叶绿素，那就成了蒜黄了。

蒜苔怎么种植？

（1）选择适宜品种

选择蒜薹粗壮、蒜头外观颜色一致、瓣数相近且均匀饱满的品种，如四川二水早、云顶早、青龙白蒜、苍山大蒜等。

（2）精细整地

土壤经深翻并整细、整平，然后按2米规格放线，做成畦面宽1.8米的畦面，两边开挖宽20厘米，深15厘米丰产沟，结合整地每667米²施土杂肥4000～5000千克或腐熟有机肥2000～2500千克、饼肥150～200千克及适量化学肥料。

（3）适期播种，合理密植

北方地区9月中、下旬播种。苏北地区9月上、中旬，长江流域9月下旬至10月中旬，华南地区8月上、中旬。播前喷除草剂并用宽2米、厚0.004毫米的地膜覆盖。将选好的蒜种先用井水浸泡12～16小时，捞出后再用10%的石灰水浸泡30分钟，再用0.2%磷酸二氢钾水溶液浸4～6小时，捞出后按行距18～20厘米、株距7～8厘米播种，播深3～4厘米，每667米²栽～株。

（4）科学管理

一是及时破膜放苗，对不能自行破膜的幼苗要及时进行人工辅助出苗，用小铁丝弯成小钩进行破膜引苗；二是加强肥水管理，根据天气变化情况浇一次越冬水，黑龙江在10月下旬，华北平原在“小雪”前后，苏北地区在大雪前后，翌年初春浇返青水，黑龙江4月上旬，华北地区3月中旬，苏北地区3月上旬，并结合浇水追施氮素肥料，特别要重施薹肥，孕薹肥提早到烂母前5～7天追施，促薹分化。在露尾前10～15天重施薹肥，每667米²可追尿素15～20千克或大蒜专用肥15～20千克，露尾后喷施微肥，促薹快速生长。采薹前3～5天停止浇水；三是适时采收。当蒜薹弯曲似秤钩，薹苞明显膨大，颜色由绿转白，薹近叶鞘又有4～5厘米长变成黄色时，即可采收。