经常吃海蜇能补充哪些营养？

海蜇皮也是海鲜的一种，海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品[52石斛网www.52shihu.com]，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。

玫瑰糠疹能吃海蜇皮吗？

玫瑰糠疹是一种常见的病毒感染引起的皮肤病，可能与自身免疫功能有关，从所提供的资料来看应该慎用，平时应该多吃菌菇类的食物，有助于提高自身免疫抵抗力，

海蜇皮为什么要用盐水浸泡？

其实很简单，因为海蜇皮很咸，单独根本无法实用。用盐水浸泡是因为盐水的密度比海蜇皮大，这样海蜇皮中的盐分就会自动往外流失，这样海蜇皮就可以变淡了，变淡了食用起来更美味。

海蜇皮如何辨别好坏？

1看形状优质海蜇皮呈自然圆形，圆形完整，中间无破洞，边缘整齐。2看颜色海蜇皮的颜色也会因产地不同分别呈现白色、乳白色、黄色、淡黄色等，但都应该表面湿润有光泽，无明显红点。肉质厚薄均匀，坚韧有弹力，口咬时有响声。劣质海蜇皮形状不完整，有破碎，直径小，肉质较薄且内外伞层愈合得不结实。皮面褶皱老化。颜色发暗无光泽，表面有明显红点。肉质发酥，易破裂，无韧性。

为什么海蜇会蛰人？

海蜇的“帽子”、专业人士称为“伞”，下面挂着很多须，蜇人的刺细胞就长在这些长须上。刺细胞里有毒刺，它是海蜇的“毒箭”。遇到外界刺激，海蜇会立刻释放出刺细胞，“毒箭”射出的时间只有万分之一秒。并且，“毒箭”的毒性非常可怕，即使海蜇已经死掉，它的毒液还会在海里存留24小时。人被蜇到后，重者可能导致死亡。

预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普教育宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

下海游泳或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情。

医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠（小苏打）或明矾清洗伤处。若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

肺腺癌病人能吃海蜇吗？

可以的。肺癌病人的饮食宜清淡，吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。另外还可以辅助灰树花D阻分增强免疫，抑制肿瘤新生，减轻症状，提高生活质量。