南瓜属于营养丰富的食物吗？

南瓜虽然是很常见的，但是南瓜在瓜类蔬菜中营养价值较高，性温、味甘，补中气，消炎止痛[52石斛网www.52shihu.com]，润肺化痰，可以治疗多种疾病，猪肉含有丰富的蛋白质、B族维生素和锌。此菜品对于产妇体质的恢复有很大帮助。

小孩子吃生南瓜子有什么好处？

小孩子吃生南瓜子是有一定的好处的，它能够杀灭体内的寄生虫，并且生南瓜子味甘、性平，能够改善腹痛、肛门瘙痒等症状。南瓜子当中含有大量的锌元素，能够增进食欲，增强抵抗力，并且当中所含有的维生素B、维生素E是非常丰富的，能够起到镇静作用，还能够改善睡眠质量，增强记忆力。

吃南瓜粥的好处和坏处？

南瓜粥的主要成份为南瓜，其功效为：

1、去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。

2、补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”

3、美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。

南瓜不能和以下食物一起吃：

1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

南瓜怎样存放的时间长？

南瓜由于果实比较坚实，所以储存的时间很长。放在阴凉干燥通风的角落里，可以保存2个月左右。

一定要注意的是，存放的时候，要将南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的话，南瓜会腐烂得很快。如果是切开的南瓜，则可将南瓜籽去掉，用保鲜膜封好切口放入冰箱冷藏，并在1-2天内尽快食用完为宜。任何蔬菜水果去皮后都不能在常温下长时间保存。

南瓜，为葫芦科攀藤植物，嫩时为菜，老瓜可代粮当主食，又称"饭瓜"。原产亚洲南部，品种较多，最具代表性的有：中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三大类。在我国南瓜有较长的栽培历史。据《盛京通志》记载，因其出自南方，故名南瓜。明朝的《饮食须知》中也有南瓜味甘、性温、入脾的记载，故有"热天半块瓜，中药不用抓"的谚语。现代医学和营养学研究证实，南瓜不但香甜可口、营养丰富而且具有很高的药用价值。在日本的北海道夕张村，那里的居民喜爱以南瓜作饭菜，每天必吃，至少一餐，村民无一例糖尿病患者。

南瓜对身体有什么营养好处呢？

南瓜中丰富的纤维素和果胶，可以结合多余的胆固醇，从而降低血液的胆固醇含量，起到防止动脉粥样硬化的作用。除此之外对糖尿病也有辅助治疗作用。哺乳期妈妈食用对糖尿病、高血压、水肿等都有很好防治作用。

男性吃生南瓜子可以治疗前列腺炎吗？

许多人都知道生南瓜子属于药食同源植物，对于前列腺的继续增生有一定的抑制作用。如果患者已经有了前列腺增生症状，如尿不畅、尿等待，生南瓜籽可以作为辅助治疗的食品来吃。此外超过五十周岁的男性，即使没有出现任何前列腺增生症状，也可以吃生南瓜子进行保健预防。但是生南瓜子必须经常吃，最好每天能吃三十到四十只才能起作用，偶尔吃一两次不行。此外生的熟的南瓜子都有疗效，但吃之前必须要剥皮，不剥皮就没有什么效果。