蚕蛹的营养价值与功效是什么？

蚕蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，适当的食用能够起到增强体质、提高机体免疫力的作用。同时还具有延缓衰老、降低血脂、美容养颜、降低胆固醇的作用，能够有效的预防心血管疾病的发生。

蚕蛹是非常有营养价值的补品，而且还富有高蛋白，脂肪酸，维生素等多种营养元素，经常吃蚕蛹可以提高自身免疫力[52石斛网www.52shihu.com]，还可以延缓衰老，并且蝉蛹还可以降血脂，降胆固醇，蚕蛹也非常适合慢性胃炎的人食用，它可以治疗胃病，蚕蛹也非常适合一些体弱多病的人群食用。

蚕蛹的功效与作用有哪些？

中医认为蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消饥的功能。而食用蚕蛹不仅可以补充脂肪、蛋白质各种维生素，而且还有利于增加脑细胞的活力，提高人的思维能力。研究表明，蚕蛹中含有大量的甲壳素，美国、日本等国家还将甲壳素列为食品添加剂，因为其不仅具有提高免疫力的功能还具有强化肝脏的功能。蚕蛹中含有超过鸡、鱼、蛋、肉所含的精氨酸含量，而精氨酸是制造男子精子蛋白非常重要的原料之一，所以蚕蛹还具有消除疲劳、提高性功能的作用。

蚕蛹有药用价值吗？

蚕蛹为昆虫纲鳞翅目蚕蛾科昆虫家蚕的蛹。蚕蛹不仅是营养丰富，味道鲜美的食品，并且有其药用价值，未见毒副作用，是理想的药食两用品。蚕蛹性平，味甘，传统中医主要用蚕蛹补虚。治疗痨病极度消瘦，小儿疳积，营养不良，成人消化不良，并治疗消渴（糖尿病）小便频数。现代药理研究发现，蚕蛹可降低胆甾醇，对高脂血症、脂肪肝、糖尿病、胃下垂等有一定的治疗作用。

干蚕蛹营养价值、可以吃吗？

此属昆虫类生物，像蚂蚱、蟋蟀等昆虫，其内含大量蛋白质！属高级营养补品。吃法：先用开水煮几分钟消毒、后用旺火煎炒、味道很好！

蚕蛹不能与什么同吃？

蚕蛹没有什么搭配禁忌，但是蚕蛹放置久了，其体内自然就有杂菌污染、繁殖。

因此，食用蚕蛹过程中应注意以下几个方面：蚕蛹未经处理加工者，不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食；蚕蛹不新鲜，变色发黑，或呈粉红色，有麻味或麻辣感的不可食用；蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用；蚕蛹放置过久，不可食用；有鱼、虾等食物过敏史的人，不可食用。

扩展资料；

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，可与猪里脊肉相媲美，并且没有太多的饱和脂肪。同时，蚕蛋白中的必需氨基酸种类齐全，比例合适，易于消化吸收，在人体中具有很高的利用率。它是一种优质的动物蛋白来源，可制成氨基酸口服液和营养强化剂。

蚕蛹中的不饱和脂肪酸占70.9％，其中最常见的是α-亚麻酸，具有良好的抗炎和抗感染作用，有利于降低血压，降低血脂和提高免疫力。

蚕蛹还富含微量元素，并且是高钙和高镁的食物。它的钙含量是牛肉的76倍，鸡蛋的32倍。它可以增强骨骼和骨骼；镁含量是牛肉的4倍和鸡蛋的12倍。此外，蚕还富含维生素和麦角固醇等活性物质。

蚕蛹适用于煮，炸，干，炒和其他烹饪方法。常见的菜肴包括香脆的蚕茧，煮的蚕茧，透明茧和蚕茧。但是，无论采用哪种方法，都必须在进食之前对其进行充分加热，然后在烹饪之前将其煮沸。建议在进食前将蚕茧全部两半取出，取出黑心。这不仅会充分影响口感，而且会增强口感。

柞蚕怎么饲养如何分辨公母柞蚕蛹能孵出幼虫或？

楼上那位说的桑蚕，不是柞蚕。

柞蚕是野蚕，是放养的，不是家养的。

东北的柞树林，专门修剪成不超过一人高的灌木丛状，把柞蚕放上去，就像是毛毛虫差不多。到时候只管去收蚕茧就是了。