红薯和牛油果可以一起吃,以下是红薯牛油果夹心饼的具体做法:
材料:红薯1个(70g)、牛油果1个、普通面粉60g、牛奶100g、植物油3g。
1、红薯洗净削皮,切细丁。加入牛奶(或配方奶),搅拌均匀。
2、起锅刷薄油,将面糊摊成饼状,正反面各焖4分钟。
3、出锅后,切去边角,切田字块。
4、牛油果洗净去核,挖出果肉,磨成泥状。
5、将牛油果泥涂抹在饼上,盖上另一半,夹心饼就做好啦。
6、完成。
红薯不能与以下食物一起同吃:
1、柿子
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
3、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡肉一起吃。
4、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。