吃牛蒡的好处有什么？

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便[52石斛网www.52shihu.com]，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

牛蒡子和牵牛子是不是同一植物？

如何做牛蒡子好吃？

用料：老鸭半只牛蒡子200克香菇干4朵红枣莲子4粒八角1粒

蒜，姜，花椒适量

牛蒡子炖老鸭的做法

鸭子洗净切块

鸭肉冷水下锅，煮沸后3分钟捞起，冷水洗净备用

锅内放入适量植物油，倒入姜、蒜、花椒爆香，倒入鸭肉翻炒2分钟，加料酒、老抽

炒好的鸭肉和牛蒡子、香菇干、红枣、莲子、八角、入电炖锅，炖两小时即可

牛蒡的功效与作用有哪些？

牛蒡主产于河北、浙江等地，秋季采收，晒干，生用或炒用。一般用量为3~10g，性味为辛苦寒。具有疏散风热、透诊利咽、解毒散肿的功效。主要用于治疗风热感冒、咽喉肿痛，本品辛散苦泄，寒能清热，故有疏散风热，宣肺利咽之效，用治风热感冒常配伍金银花、连翘、荆芥、桔梗等同用；若风热壅盛，咽喉肿痛，热毒严重者，可与大黄、薄荷、防风等配伍。

牛蒡可以和槐角一起泡吗？

槐角性寒，还是不要跟牛蒡一起泡了，牛蒡可以跟枸杞，大枣一起泡茶喝，效果很好哦。

选择牛蒡茶，可以选择中国牛蒡之乡-苍山张小鱼牛蒡茶。

正宗出口级黄金牛蒡茶，质量好，更营养，性价比更高

好牛蒡，苍山造！

祝身体健康，笑口常开哦。

怎样吃牛蒡更营养？

牛蒡是补肾方子，而且牛蒡常吃能强身健体。食用牛蒡时，一般取其根烹制。在食用前，须先剥去牛蒡的外皮，用水浸泡后切成条状或片状。可凉拌、炒，也可做鱼、肉的配料，还可煲汤、腌制等，味道鲜美可口，营养价值高。