糙米究竟是什么米哪有卖呢？

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。营养分析：

1.

糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；

2.

糙米能治疗贫血；

3.

糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；

4.

胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；

5.

糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；

6.

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。糙米品牌：

日、韩的糙米品牌产业比较成熟[52石斛网www.52shihu.com]，国内做的最好的是先农氏的现碾鲜糙米，在国内大约有100家超市有卖。

糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；精制吕米（即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。

图片：

附：

稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；精制吕米（即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糠层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为“文明病”的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。

我们这边超市就有卖的

糙米是未经深加工的米，只经过一次脱壳的程序

多数超市有售，农贸市场一般也有售

糙米会伤害肠胃吗？

吃糙米太多会伤害到肠胃。糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

经常吃糙米对身体有什么作用？

糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较高，米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

糙米止泻吗？

根据您的症状，提示有腹泻的情况，考虑有腹部受凉，吃了不卫生，变质，生冷的食物，可能有肠道的感染，常见的症状就是腹泻腹痛，糙米营养价值很高，腹泻时可以适量进食，但是没有止泻的作用，如果腹泻不是很严重，建议您在药店购买思密达，黄连素口服，可以缓解症状，近期注意休息，饮食清淡。

胃不好的人能吃糙米饭吗？

目前养胃比较好的就是长白山稀健丁香茶，稀健丁香茶的主要成分丁香叶，为东北地区特色药材，具有广谱抗菌和抗病毒的作用对养胃健胃暖胃作用很大。

糙米稀饭为什么比糙米升糖指数低？

糙米本来就是属于低糖，稀饭类糖尿病人应该少吃，所有跟副食，影响指数有关