吃起来苦的空心菜有毒吗？

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富[52石斛网www.52shihu.com]，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。

空心菜可治疗糖尿病吗？

空心菜：各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高两倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病

空心菜有哪些营养价值？

空心菜的营养价值也是比较高的，富含的各种维生素的含量都是比较高的，适当的吃一些可以起到一定的补充维生素的作用，孩子不喜欢吃蔬菜是不可以的，如果长期的不好好吃蔬菜，会导致维生素的缺乏，会影响到正常的身体健康的还是要各种的食物搭配着来吃，身体健康才是最重要的。

吃空心菜会通便吗？

根据您目前描述的情况，空心菜考虑对于大便情况是有一定改善作用，但是起不到达不到完全通便的目的。而目前这种情况，建议还是需要综合调理，单纯应用空心菜，考虑效果不理想，但是可以吃，平时多吃点纤维素性蔬菜，可以多吃点芹菜，菠菜或者茼蒿等。平时多活动，多运动，促进肠道蠕动。

吃药能吃空心菜吗？

空心菜就是一种普通的绿色蔬菜，患者在口服药物期间是可以吃空心菜的，建议不用过度担心，空心菜不会对药效产生影响，也不会影响患者对药物的吸收功能。而且空心菜含有丰富的粗纤维，微量元素，如果患者长期食用空心菜是一种很好的饮食习惯，这种食物不仅能够帮助刺激肠道蠕动，还能增加肠道内的水分，从而缓解便秘等症状。

空心菜的功效有哪些？

卷心菜含有纤维素、木质素、果胶、灰浆等膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速排便，对预防和治疗便秘、减少肠道癌变有积极作用。此外，甘蓝中钾、氯含量丰富，可调节人体酸碱平衡，防止肠道菌群失调，改善消化功能，减少食物在肠道的堆积，从而防止便秘。常吃可以帮助消除内火。此外，甘蓝中果胶还能促进体内有毒物质的排泄，而木质素则能提高巨噬细胞吞噬病毒的活性，具有杀菌和抗炎作用。