牛奶煮燕麦怎么煮？

一、将牛奶倒入锅中，开小火，煮至边缘开始冒小泡。牛奶煮好后，将燕麦倒进去。

二、燕麦加进去再煮一两分钟，就完成了。燕麦加入牛奶中之后，搅拌开，尝一尝，如果太甜，加点凉水，如果太淡，加点白糖，但是不要太甜。

一、准备厨具：煮锅。

二、准备材料：牛奶：250克，燕麦：70克，清水适量，白糖或盐适量。

三、牛奶煮燕麦的具体操作步骤如下：

1、在锅里加入适量的清水，一般是一碗燕麦两碗清水.将清水烧开，然后加入燕麦。

2、大火煮开后，改为小火，搅拌，煮到燕麦变得粘稠.煮开时，燕麦糊非常容易溢出，所以，技巧就在于让锅保持高温又不溢出。

3、倒入牛奶，和水等量，搅拌，用小火煮2~3分钟即可。

4、在燕麦即将关火的时候，加入少量的白糖或盐，即可食用。

四、菜谱特色：牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法.牛奶含有丰富的油脂蛋白质[52石斛网www.52shihu.com]，而且还有补钙的作用.而麦片是粗纤维杂粮，多吃燕麦可以促进消化和防止便秘.燕麦作为早餐或者晚餐都适合。

材料

紫薯泥150克，即食燕麦片100克，纯牛奶700毫升，白糖少许

做法

紫薯泥、牛奶放入锅里；

小火加热，不停搅拌，以免粘锅底；

搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片；

继续搅拌，小火加热；

锅边微微冒细泡，放入白糖，

搅拌均匀关火，即可。

首先要看您的麦片是怎么吃的；

如果是免煮（即食燕麦片）的话：把麦片和适量细砂糖准备好，然后倒入烧开的牛奶拌合，稍稍焖一会儿即可食用。

如果是需要煮食的，则可用一点点温水先将麦片调成厚糊状，烧开牛奶，加细砂糖（适量），再将调好的麦片倒入，搅拌至熟后关火焖3~5分钟即可。

如果不想吃甜的，亦可将糖换成盐也行，那就是咸麦片粥了；做咸麦片粥还可加点味精和黑胡椒，则更香。

注：不管什么牛奶都可以的。

——供您参考

那可以加入红枣枸杞放到牛奶去煮，煮好了再立刻倒入燕麦里面吗？

可以的但不好。建议您最好是把红枣、枸杞单独熬成汁再加入牛奶中，亦可与牛奶同时冲泡麦片。因为牛奶是不可能久煮的，而红枣、枸杞则是需要久煮的，否则其营养汁水不能完全出来。

燕麦有什么营养价值？

燕麦片归属于杂粮，它带有水溶性纤维，聚葡萄糖，钙磷铁锌锰等必需元素物营养成分。在怀孕期适度吃些燕麦片，能够补充身体欠缺的营养成分，有益于胎儿生长生长发育。一起在怀孕期也要多吃某些带有营养成分丰富多彩的新鲜水果和蔬菜水果，及其易于消化和温和性的食材，确保身体营养搭配。

燕麦颗粒好还是燕麦片好？

如果是纯燕麦片，那就是燕麦蒸煮后压片风干，更利于保存不生虫，而且可以直接热水冲泡。

如果是有添加物的，那还是当早餐吃就得了，长期吃对身体没好处，因为含糖高。

另外如果您喜欢吃燕麦，那么颗粒也可以选择，颗粒燕麦是脱壳直接售卖，油脂含量高，而且难以煮软，喜欢有嚼劲的可以尝试。

但是因为难煮，所以要提前浸泡。

其实燕麦片就很好，虽然被蒸煮后压片，但损失的只是油脂，营养成分并没有损失多少，口感也更爽滑。

用热水冲好的燕麦能加冷牛奶么？

用热水冲好的燕麦可以加冷牛奶，但是不能立即喝，因为一冷一热会对人体有一定的刺激。等其温度稳定了再喝，否则对身体不好。喝了并不会拉肚子。

组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸），这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，因此再补充营养的过程中还可以减少脂肪及热量的增加，同时燕麦高粘稠度的可溶性纤维，能够有效控制食欲，增加大家的饱腹感，减少食物的摄取，降低食欲的渴望。

参考资料来源：央视网——水果燕麦牛奶

怀孕燕麦片怎么吃？

一般来说燕麦片中膳食纤维含量是非常高的，所以可以帮助便秘患者缓解症状。怀孕期间的女性要吃的话可以煮粥来喝，注意一定要把燕麦片煮得烂一些，比较的容易吸收消化，同时也不会对肠胃造成负担等。

生吃燕麦对身体好吗？

吃燕麦和小米，对身体很有好处：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。