秋葵什么时间种？

常用播种繁殖。4月春播，种子大，用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。

通常是二三月的，就是不知道能不能翻秋的，您试试迟这么久能不能有收获

秋葵一般在3月上中旬进行播种育苗。移植幼苗时保持土壤湿润，后期合理施肥，做好病虫害防治工作。

秋葵的种植时间

秋葵喜温暖，喜阳，具有一定的耐寒性，一般在3月上、中旬在冬暖大棚内进行播种育苗，播种前需进行种子处理，用30-35℃温水浸种20-24小时，在28-30℃条件下催芽。

秋葵在4月进行春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。到6月是，每穴留秋葵苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。

秋葵的种植方法

1、播种育苗

常用播种繁殖，播种在4月季进行，选择深厚、疏松、肥沃的土壤播种，秋葵的种子自播能力强，播种后覆土2cm，约一周时间即可发芽。

播种前将种子用水浸泡24小时，浸泡后放在25-30度左右环境进行催芽，播种没处播种两至三颗种子即可，待幼苗长至有三四片叶时即可定植。

2、田间管理

秋葵根系极为发达，对养分吸收的能力也强，但植株生长到50cm左右时，生长强盛，需立即应施肥一次，保证其养分供给。秋葵耐旱力强，平常时期每周浇水一次即可，夏季高温需保持土壤湿润，积水过多易烂根，所以浇水要控制，雨水多季节要及时排水。为保证结果量，要及时剪除多余的侧枝，减少养分消耗，摘果后要剪除老叶病枝，增加通风性，以减少病害。

3、采果和储存

秋葵的采果时间极为重要，采果过早[52石斛网www.52shihu.com]，果实较嫩，影响产量；而采果较晚，果实较老，降低食用价值。采果时间一般在花谢后一星期后，当果实长至是采摘，这时的果实最好，采果时间不宜在中午，以早晨与傍晚为宜。

秋葵的储存也较为重要，不宜在高温下储存，高温会使其呼吸作用加快，易使组织老化腐烂，最好在7-10度的阴凉环境储存，但也不可低于7度，低于7度也会腐烂变色。

4、病虫害

秋葵是蔬菜中病虫害较少，偶尔受虫类侵扰，在长期的阴雨季节，叶片会出现病斑，天气转晴后及时在植株周围环撒石灰，防止病害蔓延，剪除病枝病叶。

秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。

四月就可以播种了，七月开始就可以收割了，秋葵还是蛮好活的，吃吃也好吃，营养价值很高！四月就可以播种了，七月开始就可以收割了，秋葵还是蛮好活的，吃吃也好吃，营养价值很高！四月就可以播种了，七月开始就可以收割了，秋葵还是蛮好活的，吃吃也好吃，营养价值很高！四月就可以播种了，七月开始就可以收割了，秋葵还是蛮好活的，吃吃也好吃，营养价值很高！四月就可以播种了，七月开始就可以收割了，秋葵还是蛮好活的，吃吃也好吃，营养价值很高！

怎么辨别秋葵的好坏？

1、看长度

比一比中指，因为秋葵越小越嫩，一般在花谢后在几天的时间内采摘，如果摘晚了，纤维多了就失去了食用价值。

2、捏软硬：

用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。

越硬的秋葵说明它越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉里纤维已过多，吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。

3、查表面：

新鲜的秋葵比较饱满，颜色鲜艳，表面平而无皱，没有斑点和伤痕。                       

4、再看色彩是否匀称鲜亮

常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是挑选的首选。

秋葵的好处有哪些：

1、补肾

秋葵在中医上的补肾作用较强，秋葵含有有利于男性生殖系统疾病的辅佐治疗作用的物质，经常食用可以在一定程度上改善男性生殖系统的问题。

2、帮助减肥

秋葵是一种低热量的食材，含水量比较高，含有的脂肪量较低，但是它含有得其他营养物质却非常丰富，例如优质蛋白以及微量元素：钙磷锌等物质都是可以促进脂肪利用的物质，非常适合减肥。

3、降血糖

秋葵之中含有的黏多糖可以防止人体吸收过多的糖分，从而降低血糖对胰岛素的刺激，从而有利于降低胰岛素抵抗，对于稳定血糖有很重要的作用。

黄秋葵生吃有什么功效？

秋葵可以生吃，吃法是只需挑一根脆嫩的秋葵，有盐水搓洗干净，甩掉水分就可以吃了。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮，味道便迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽；通淋；下乳；调经等功效。还可治疗咽喉肿痛；小便淋涩；预防糖尿病；预防癌症；保护胃黏膜。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

1、助消化，护肠胃

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

3、耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。

5、防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50～60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

7、减肥

黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物;延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。

8、补肾

黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。

9、去疲劳

对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。

秋葵吃了有什么功效？

以下是秋葵的功效：

1补肾壮阳

秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

2、促消化，增食欲

秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。

5、减肥

秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。

秋葵的食用禁忌

1、秋葵性寒，脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食会加重病情。

2、过敏体质不宜食用，秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。

3、不宜切成数段烹饪，这样会造成它的精华流失。

4、不宜生食，表面细小柔毛会伤害肠胃。

5、不宜多食，任何东西都是一样，食用要适可而止，不要过量，否则会适得其反。

吃秋葵有什么功效？

秋葵的功效是比较多的，比如说是秋葵的粘稠物质是能够增进胃肠蠕动，有帮助消化，有益肠胃的作用的，还有就是秋葵中的粘稠物质是富含有百分之五十的可溶性纤维素，是可以帮助降低血清胆固醇，还有预防心血管疾病等，但是要注意如果是患有胃炎，胃部不舒服的患者最好是不要食用的。

秋葵老了能泡水喝吗？

能

老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃，但老秋葵其实也是可以吃的，只要找对吃法，老秋葵同样也是宝。

对于不是太老的秋葵，我们可以用来煲汤是非常不错的，比如秋葵土鸡汤等。不太老的秋葵还可以切成片晒干，用来泡茶喝或煲汤食用都不错。天冷的时候是买不到秋葵的，我们不妨买些老秋葵晒干保存，冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝。

没有来得及摘下的老秋葵，干脆就让它再继续长上一个月，直到秋葵果实彻底老熟。此时，把秋葵果实里面的籽取出来，泡茶喝非常地香。