我们都知道经常吃胡萝卜有助于保护视力,而且对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒[52石斛网www.52shihu.com],润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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呈红色或黄色。
胡萝卜(学名: L.var..),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名: L.var.)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。
传入中国:
胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作物,它原产于亚洲西南部,祖先是阿富汗的紫色胡萝卜,有两千多年的栽培历史。在这之前,民间有一种说法是,胡萝卜的祖先是一种杂草,也就是野胡萝卜,和它的远房亲戚们香菜、芹菜、小茴香一样,种子磨碎了有香气,在最早的用途中是一种香辛料。
在德国和瑞士发现了距今年左右的人类居住的地上,有用野胡萝卜的种子磨成粉的遗址。大概公元10世纪,在阿富汗一带,野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜。
之后,被驯化的胡萝卜开始周游世界,10世纪时从伊朗传入欧洲大陆,由于地域的差异,阿富汗的紫色胡萝卜逐渐演变为短圆锥形的、橘黄色的欧洲胡萝卜。到了中国后,很快又入乡随俗,渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。
元末传入我国,故称胡萝卜,又名红根、金笋、丁香萝卜,为伞形科植物胡萝卜的根。其肉质根供食用,是春季和冬季的主要蔬菜之一,享有“小人参”、“金笋”的美誉。
扩展资料
主要品种
目前较好的胡萝卜品种有日本黑田五寸、改良黑田五寸、广岛、映山红和韩国五寸等,还有我国传统农家品种小顶红、扎地红等地方胡萝卜品种,可供种植选择。
红森
属杂交品种,芯细,根色、芯色不仅着色好,而且有甜味,口感好;根形呈长圆筒形。中熟品种,吸肥性强,耐寒性优,青肩的发生极少;即使在2-3月晚收品质也很好。须根少,表面非常光滑。
日本杂交胡萝卜
根形好,直筒形,收尾好,春季不易抽薹,耐裂根,田间保持力好;根色浓,红心,表皮光滑,品质非常优秀;播种后110天可采收,根长,肩宽5cm,单果重200g左右;株型直立,长势强,耐寒性强,高抗黑枯病;适应性强,可春夏秋播种。
改良新黑田五寸
生长势强,早期生育好,耐暑性、抗病性较强;肥大好,根部缩尾好,根形优秀;根色深红,根皮光滑;夏季播种,秋、冬收获的丰产品种。
查看详细胡萝卜的影响比如钙、铁、维生素B1、维生素B2、花青素,这些总之对人体是很有好处的,总结一句就是日常吃一些胡萝卜不仅是帮助减肥瘦身,还可以帮助健脾利肝,降低血糖血脂,同时对眼睛很有好处,大家还可以利用胡萝卜制作一些面膜,帮助美容肌肤,同时还不容易伤害肌肤。
查看详细主要功效
1、益肝明目
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、有助于生长发育
胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、降糖降压
现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。
4、增强免疫功能
胡萝卜含有木质素,这些木质素能提高机体免疫机制,增强人体的抗病能力。据研究,吸烟者经常喝一些胡萝卜汁,癌症发病率比不喝胡萝汁的吸烟者要低。
查看详细红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜具有健谓消食顺气的作用,在服用中药参类的时候,尽量不要吃红萝卜。
查看详细胡萝卜汁喝了对皮肤有很多的好处,而每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
查看详细答:1、胡萝卜的处理:方法有很多种,可以先煮熟然后打成泥加进去,或者相我这样把胡萝卜擦丝再混进面粉中。2、揉面的方法:有面包机的同学直接把所有材料扔面包机里搅拌就是。如果用手揉面可以这样:1)先将面粉与酵母、糖混合,搅拌均匀2)加入胡萝卜丝继续
答:生吃胡萝卜一般没有什么危害,您不必担心,但是在食用的时候应该注意清洗干净,避免上面残留过多细菌损害胃肠道健康,建议您可以食用时先用表面清洁剂清洁、浸泡,再食用。
答:胡萝卜是一种高营养价值的绿色果蔬,富含植物纤维,与其他果蔬搭配食用也是可以的。胡萝ト可以和西红柿一起榨汁饮用。含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,能刮油清脂,减肥瘦身。
答:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发
答:眼睛疲劳的人可以多喝胡萝卜汁,因为胡萝卜含有丰富的营养成分,可以起到保护眼睛的作用,特别是胡萝卜素,能够在吸收利用后转变成维生素A,而维生素a和蛋白质相结合后会形成紫红质,这种物质是眼睛视网膜杆状细胞感弱光的主要物质。维生素a可以增加上皮细
答:1.从颜色上区别:红萝卜是表皮呈紫红色的,有些红萝卜又叫心里美萝卜,因为切开后里面也是红色的;而胡萝卜表皮是橙黄色的,切开后里外颜色一样2.从形状上区别:红萝卜要比胡萝卜大很多的,形状是圆形的,有些心里美萝卜是长的,;胡萝卜则是比较细长的,
答:胡萝卜汁喝了能帮助人体增强抗体,还能减少病毒,每天饮用胡萝卜汁能预防癌症胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用。建议大家坚持每天饮用胡萝卜汁。每天能吃一根胡萝卜当然最好,不过我认为坚持是最重要的,每天吃的量很少也没关系。
答:胡萝卜是一种营养价值丰富的蔬菜,脐小肉厚,汁多爽口,富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。
答:板蓝根,为十字花科植物,二年生草本植物,第一年丛生于地面,第二年抽薹。根、叶入药(即板蓝根、大青叶),抗寒、耐旱,抗性强,适应性广,南北皆有种植。并且大石桥就有种植的(辽宁省营口市)南楼经济开发区徐家村 0417-5270189
答:1、龟甲:取原药材,用水浸泡,置蒸锅内,蒸45分钟,取出,放入热水中,立即用硬刷除净皮肉,洗净,晒干。或取原材用清水浸泡,不换水,使皮肉筋膜腐烂,与甲骨容易分离时取出,用清水洗净,日晒夜露至无臭味。2、醋龟甲:取砂子置锅内,武火加热至灵活状
答:你好,黄芪是一种补气的药物,是民间最常用的养生药材,但也有一定的副作用,比如阴虚火旺的患者使用黄芪会加重伤阴耗血,使阴虚更重,另外湿热患者使用黄芪后会加重病情,而且本身体质较弱或者对药物易产生过敏现象等人都不宜用黄芪。所以要根据自身情况来判
答:花椒水可以杀虫止痒,防止感染。但是只能缓解痔疮症状,可以采取温水、中药或者高锰酸钾坐浴的方式,坐浴目的是促进肛门局部的血液循环,可起到消炎、止痛、清洁的作用。可以在医院或者淘宝上买一个肛肠康复包,里面有肛部水疗器放到马桶上帮助坐姿完成熏蒸坐
答:女人喝菊花茶的好处有清肝名目、消除内火、预防癌症、促进肠道蠕动、保护血管弹性等。建议:您在每天餐后饮用,每天以1~2杯为宜。注意事项:菊花性寒凉,脾胃虚弱、腹泻等人群不可饮用,以免加重病情。
答:西洋参的壮阳效果并不是太明显,但是可以提高男性的身体条件,平时也可以适当的喝一些,但不要过量身体无法承受的。如果男性确实存在肾炎不足现象,那么最好服用一段时间金匮肾气丸调理一下,平时多吃些羊肉,狗肉,猪腰,韭菜等补肾食物,这对于提高男性功能
答:蛋黄里哈,怕胆固醇高可用不吃这个
答:根据您的问题,枣核吞进去,如果是成人,一般没有太大影响,多吃高纤维的食物,比如说地瓜、芹菜、韭菜,这些食物可以将枣核进行包裹,然后帮助胃肠道尽快排出去。如果是儿童,尤其是三岁以下的儿童,需要稍微注意一点,就是要动态观察孩子有没有哭闹或者有没