一。薏米和芡实一起吃的作用:
1。益肾固精:芡实和薏米味甘,具有滋补的作用,而且芡实入肾经,食用具有一定的滋补肾脏的作用,可以在一定程度上益肾固精。
2。去湿利尿:芡实和薏米都具有很好的去湿的作用,可以促进体内的湿气排出体外,并且芡实和薏米中矿物质含量较高,食用可以促进体内水分的排出,因此具有去湿利尿的作用。
3。补充营养:芡实和薏米中含有较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质,食用具有很好的补充供能物质和矿物质的作用,可以补充营养。
4。清热:薏米性凉,味甘、淡,食用具有很好的清热的作用,适合体质湿热的人群使用吧,可以很好的去湿降火。
5。促进排便:薏米中含有的薏苡素,具有刺激肠道收缩的作用,可以促进肠道蠕动,在一定程度上缓解便秘的情况。并且薏米性微凉,也能增加肠道的滑利性,有利于排便。
二。哪些人适合吃:需要补充气血,调和脾胃和体内浊气太多的人群。
三。哪些人不适合吃:
1。糖尿病患者:薏米和芡实中碳水化合物含量很高很高,每100克中大概含有70克左右的碳水化合物,因此食用之后血糖会快速升高,不利于糖尿病患者的健康。
2。脾胃寒凉的人群:薏米未经炒制之前的寒凉之气较重,因此食用过多很容易出现体质寒凉的情况,本身脾胃寒凉的人群食用容易出现腹泻的情况,因此不能食用过多,但是经过炒制的薏米寒凉之气没有了,是可以食用的。
3。过敏的人群:对薏米或芡实过敏的人群不能食用薏米或者芡实,会出现红肿、水肿、瘙痒等身体不适的情况。
4。孕妇和经期女性:薏米中的薏苡素具有刺激子宫的作用,孕妇食用有可能会出现子宫收缩的情况,导致胎动过多,而经期女性食用很有可能会出现经痛的情况。
5。腹泻的人群:本身正在腹泻的时候,不建议食用具有刺激肠道作用的薏米,会加重腹泻的情况,对身体不利。
扩展资料:薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
芡实,中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
别名:鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实。
参考资料:食用薏米的禁忌和功效-人民健康网芡实-人民健康网查看详细