哪种海胆不可以吃？

依据您的叙述，海胆有许多都有害，吃的那时候应留意。有害的这种海胆看起来要比无毒性的海胆好看得多。海胆因其前列腺的位置供食，其前列腺的位置别称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄[52石斛网www.52shihu.com]，味鲜美，占海胆全重的8%-15%。其前列腺的位置中常带有20碳烯酸占总油酸的30%以上，可防止心血管疾病。海胆不但是这种上等的海货美味可口，還是这种珍贵的中草药材。

海胆多少钱一斤？

海胆的价格是比较贵的，一般海胆的价格几十块钱一斤，但是具体的价格也要看具体海胆的质量，如果好一些的价格自然会贵一些，价格还要看其销售的区域，不同的地方海胆的价格也是不同的，新鲜野生紫海胆黄估计会在四百元一斤左右，如果去饭店吃可能五十到一百一斤不等，也要看饭店的档次。而且有的商家还有一系列的海胆系列食品，像饺子以及粽子等，这样价格也会不同的。

怀孕可以吃海胆吗？

女性怀孕期间可以偶尔少量吃海胆，但不能经常或大量进食。海胆是一种营养价值比较丰富的食物，偶尔少量的进食可以提供一些宝宝发育所需要的营养素，利于宝宝的体格发育。但是，海胆中含有比较高的汞，经常或者大量进食，会导致汞摄入过多，影响宝宝神经系统发育。

海胆什么地方不能吃？

这是一种很好的补品，可供产妇食用，但应适量食用，且应根据产妇的情况，若本身爱过敏，则最好不要食用，因为它属于海鲜类食品，易引起过敏。海胆要吃黄色的部分，是海胆的性腺，说白就是海胆精巢或卵巢，这也是海胆中唯一可以吃的部分，叫做海胆黄。

孕妇可不可以吃海胆？

当然可以适度的吃某些海胆，可是尽量不要直接生吃，也不必吃多，海胆营养成分非常丰富，含有大豆卵磷脂、蛋白和核黄素，有益于孕妇的身心健康，也有益于胎儿的生长发育，孕妇在孕期的前3个月要适度的补充叶酸片，避免胎宝宝出現神经管畸形的问题，能够适度的工作中，但不必从业太重的体力活，不必抽烟，不必喝酒，杜绝有害危害的工作场地。

海胆刺能不能碰触摸以后怎么办？

最好不要。

有一部分海胆能伤害人体，分布于世界各地，尤以热带和寒带海域多见。我国沿海地区渔民经常遭受海胆的伤害。海胆属棘皮动物门，是海洋中较常见的水产动物，品种繁多。