糖尿病患者可以吃酒酿吗？

酒酿旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同[52石斛网www.52shihu.com]，又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟等。您可以吃但量一定要少。

枸杞酒酿加鹌鹑蛋吃了有什么好处？

经常吃枸杞酒酿加鹌鹑蛋补气养血，还能强身健体，酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料，维生素A含量特别丰富。除去美胸效果，这些食物还能促进营养吸收，让女性的脸色更加滋润动人。

吃酒酿多少会醉？

1.这要看您的酒酿酿成的时间长短，俗称“老不老”。如果已经酿了很久了，它含的酒就浓醇，吃一碗可能就醉了；如果刚刚酿好，甜甜的，吃到嘴里没有麻舌头的感觉，说明刚刚发酵，一般就不会醉。

2.因人而异。这就和喝酒一样，有人酒量大有人小，有人能喝有人不能喝，无法用多少来衡量。

3.空腹和吃过东西也不一样。

所以很难用同一个标准来衡量不同的人。

吃酒酿煮鸡蛋男人可以经常吃吗？

男人可以吃的。酒酿煮鸡蛋又称醪糟煮鸡蛋，一般是女人坐月子吃的。

准备材料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。

制作步骤：

1、锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这度时候打入鸡蛋。

2、等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。

3、倒去锅里煮鸡蛋的水，答往锅内重新加清水，放入红糖和红枣。

4、煮到红枣熟透后，加入枸杞、酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。

5、出锅，这道红枣枸杞醪糟鸡蛋就做好了。

功效：

1、鸡蛋富含优质蛋白质，有利于产妇组织修复和新生儿体内新组织合成；蛋黄富含卵磷脂、固醇类，以及多种维生素和矿物质，对促进婴儿大脑发育大有裨益。

2、醪糟中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环，加快恶露排出；而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。

3、干红枣、鸡蛋、红糖搭配，有补血之功，再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。

适合人群：我国许多地区产妇都有用醪糟红糖鸡蛋的食俗，以达到催乳、通乳、补血、滋补的效果。此外，大病初愈者，身体虚弱者，贫血养颜者也都可食用。

人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋

减肥可以吃酒酿吗？

每100克醪糟含约100大卡热量，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，有利于减肥。吃东西的时候不要放糖。过量的糖摄入会导致发胖。酒酿对女人的身体很有好处。具有助消化、补气养血、提神消暑、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。但是，建议早上食用，每次不要加糖，也不要吃得太多。

经常喝酒酿蛋好吗？

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