吃紫贝葵能补充哪些营养?

紫贝葵营养价值极高,紫背(贝)葵,是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。因嫩茎叶富含钙、锰、铁、锌、铜等营养成分较高,特别是紫背菜含有黄酮甙成分,在紫色的菊科植物的叶子生长早期[52石斛网www.52shihu.com],其含量达到高峰,以后逐渐递减。据文献记述,黄酮类对恶性生长细胞有中度抗效,有延长抗坏血酸作用和抗寄生虫、抗病毒作用。

紫贝齿的肉能食用吗?

【来源】为宝贝科动物蛇首眼球贝(L.)、山猫(L.)及可拉伯绶贝(L.)的贝壳。

【出处】实用中草药彩色图集.第三册【产地分布】我国南海海域。主产于海南、广东、福建及台湾等地的沿海地区。

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回复日期:2020-08-09 热度:461