金耳和银耳有什么区别呢

说到金耳和银耳，相信大家比较熟悉的肯定是银耳了;银耳又称白木耳，在生活中还是很常见的，银耳常常会和红枣搭配炖来补身体，那营养价值可是十分的高呢;相比起银耳，其实金耳在生活中并没有银耳那么多见，金耳又叫做黄木耳，今天呢，我们要来讲讲金耳和银耳有什么区别。

金耳，为真菌植物门真菌，又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生，表面较平滑;渐渐长大至成熟初期，耳基部楔形，上部凹凸不平、扭曲、肥厚，形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。成熟中期后期，裂瓣有深有浅。中期，部分裂瓣充实，部分组织松软;后期，组织呈纤维状，甚至变成空壳。子实体的颜色成鲜艳的橙色、金黄色、甚至橘红色;药用和美容的产品呈近白色。

食用，金耳，因其颜色金黄，又称黄木耳，因其形似人脑，又称脑耳。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属[52石斛网www.52shihu.com]，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳为门担子菌门真菌银耳的子实体，银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，由数片至组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3～15厘米。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，夏秋季生于阔叶树腐木上。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

打好耳洞多少时间可以戴金耳环？

打耳洞后不要直接戴金耳环，建议先戴一段时间的银耳环，银制品有消炎杀菌的效果，耳洞长好以后再佩戴金耳环。

刚刚打完的耳洞，医学上可称为“贯通伤”，需要精心护理

下面就告诉您平时需要注意的要点：

1、打完耳洞后，7-10天内应保持耳垂处干燥清洁。洗脸、洗头时应避免接触污水、污物，睡觉时要避免挤压耳朵，并保持耳洞干燥通风。

2、保持每日旋转耳针，避免耳针与皮肤粘连，促进伤口愈合。

3、术后每日用75%的酒精消毒1-2次，也可口服维生素C帮助伤口愈合。

4、耳针和针托不要扣得太紧，否则容易引起肿胀，最好留有一定的空隙。

5、穿过耳洞之后，大概六个星期的时间不要把耳环拿下来;

6、穿洞后如果有发炎感染现象，若有便应及早就医。

打耳洞是指在在耳垂的特定部位生成一可佩戴耳饰的永久性孔隙。耳垂一般可分为小耳垂型、普通型和大耳垂型。打耳洞的关键之一是要选对部位。孔隙的最佳位置是：在耳屏切迹底部作一水平线，在此水平线的内1/3处，向下作垂直线，将此垂线三等分，上1/3处即为穿孔点。打耳洞有几种方式，包括：电穿孔法、“耳钉枪”穿孔法、激光穿孔法、外科穿孔法等。

拓展链接：百科：打耳洞

金耳环可以用白酒消毒吗？

可以，金属于惰性金属，可以用白酒清洗消毒，不会发生反应，还是建议使用酒精吧。

金耳环能带着洗澡吗？

不能佩带，怕洗护用品对金子造成腐蚀和损坏。

佩戴注意事项：

1、佩戴时应避免金饰接触化学物品如香水、漂白水或化妆品等以免产生化学作用。

2、佩戴时应避免与尖锐物品碰撞，以免造成对金饰的磨损。

3、建议定期将金饰返回可信赖的门店进行专业清洗。如需自行在家中清洁，消费者可将金饰置于纯净水中，用软刷轻刷进行简单清洗，待晾干后，放回首饰盒内保存。

4、由于黄金质地较柔软，佩戴时应避免拉扯黄金饰品，以免造成黄金饰品的变形与断裂。特别是工艺复杂的的贵金属饰品，一旦损坏，修理困难，且很难恢复原样。所以一定要小心对待，尤其是一些蛇骨链、硬身链、满天星链等，坏了无法复原，千万不能拉、折、拧、拽，洗澡、游泳、睡觉避免佩戴。

金耳的吃法以及功效

金耳似乎并不是我们经常吃的东西，人们经常吃的主要是木耳或者是银耳比较多，金耳其实和银耳是比较相像的，就是做法也差不多，金耳顾名思义它肯定是要黄一点，不仅是颜色比银耳深，就连它的营养价值也要比银耳高很多，不过由于金耳还不是太普遍，人们吃得还是银耳较多，下面就让我们来多了解一下金耳，看一看金耳的吃法以及功效都有哪些。

金耳的吃法

金耳羹

一、原料：金耳 25 克，冰糖适量。

二、制法：将金耳用温水泡发，去杂，洗净，放在锅中加水煮，煮段时间，加入冰糖煮至金耳熟透，盛入碗中即成。

说明：此品水发膨胀的重量倍数为干品的 20～25 倍。制作时应将发好的金耳，用文火煮 6-8 小时，成稠糊状，趁热食用。按：金耳又称黄金银耳。

其性温而带寒，味甘。具有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等功效。此品特点既能滋补，又能清泄。常作为肝肾阴虚、肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症的保健食疗之品。

金耳百合羹

一、原料：金耳 25 克，百合 50 克。调料：白糖。

二、制法：

1.将金耳用温水泡发，去杂洗净撕片。百合用温水泡发洗净。

2.锅内放入适量水，加入百合煮至将熟，加入金耳、白糖，煮至百合、金耳熟透，出锅装碗。

金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是筵席上的佳品。

金耳又称黄金银耳，其性温而带寒，味甘。具有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等功效。此品既能滋补，又能清泄。常作为肝肾阴虚、肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症的保健食疗之品。金耳具有滋阴润肺、平肝阳的功效。百合具有润肺止咳、清心安神 的功效。两者组成此羹，具有化痰止咳的功效。可治肺结核、久咳、痰多、感冒咳嗽、气喘、病后虚烦、惊悸等症。因此，金耳没有特别的食用禁忌。

大家听说金耳多少钱一斤

相信在平时北方的家庭中，都会知道，金耳银耳和木耳是一种常见的食物，在大多数家庭中多都会存有一些银耳或者木耳，等到想食用的时候就用水泡开来，木耳一般经过水泡之后，会变得很大，几个木耳就足够煮一碗菜了，有人偏爱银耳，中间泛黄周围发白，也是经过水泡一段时间之后才可以使用，在北方经常是尝试银耳和丸子一起放在锅里炖，但是今天我们主要谈的是金耳多少钱一斤。

金耳的价格从其名称看，金耳是一种食、药、美容兼用菌。其商品价值无论食用、药用、美容都高于现有人工能培育品种，正因如此，国内专家曾在上世纪八十年代初期着手探讨、摸索和研究。经过十五年驯化栽培，虽在实验室制种及段木栽培上有一定进展，至于木宵袋栽还未有切实可行实际生产经验，故此，至今不但市场见不到袋栽产品，甚至连较高层次的科研单位其种源都不保留，显而易见，木宵袋栽的难度可想而知。

金耳的价格还要看其属性，无毒性又无副作用的金耳产品，发展前景一路看好。但怎样能生产出产品满足需求，一直是人们期望的目标。为了达到造福人类的这个远大理想，经三年多方式、多层次、多模式的拼搏，初步认识和掌握袋栽的成功栽培技艺。

金耳受到其生活环境的影响，多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上。并与下列韧革菌有寄生或部分共生关系，如毛韧革菌、细绒韧革菌和扁韧革菌等。还是那一句老话，物以稀为贵，在适合金耳的地方价格略微便宜，在稀缺金耳的地方价格昂贵。