南瓜子的营养成分都有哪些?

主要成分:

含南瓜子氨酸()、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素().脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯.

食疗价值

葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。[性能]味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。

[参考]含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。

对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫,对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。

[用途]用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。

[用法]生嚼[52石斛网www.52shihu.com],炒食,研末,或煎汤。

[附方]

1,南瓜子汤:南瓜子20g,薏苡仁30g。加水煎服。

本方有健脾利水,消肿作用。可用于脾虚水肿,小便短少。

2,南瓜子泥:南瓜子仁15g。捣烂成泥状,冲入适量沸水,或再加白糖调味。一次服用,早晚空腹各服1次。

本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳(煮粥或炒食无效)。

3,南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟,研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服,一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。

本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍,驱除绦虫的效果更好。

吃南瓜子有什么好处?

南瓜子性味甘平,具有杀虫的功效,食用后可以消灭肠道寄生虫,另外南瓜子中含有维生素、果胶等营养成分,少适量食用还具有降低血压、保护胃黏膜、缓解血糖等好处,但要避免一次性过多食用,以免上火。

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南瓜子的功效与作用是什么?

南瓜子,首先,它是一种食物,它可以提供比较丰富的不饱和脂肪酸,还含有一定量的蛋白质,碳水化合物以及维生素、矿物质,并且它有一定的保健功能,可以有助于控制血糖,还可以健脑。在中药当中,南瓜子是可以入药的,南瓜子入药以后,它的主要作用是用来驱虫,可以驱除体内的蛔虫、绦虫以及血吸虫。当然了,在中药当中,它很少单味使用,都是与其他的药物配合,这样它的驱虫效果会更强。

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南瓜子胶囊、能治好前列腺炎吗?

尿频,尿分叉,需要考虑是身体阳气受损所致,往往是因性刺激过多所致,也会影响前列腺炎。这种情况,应通过禁欲静养,多运动,并服用补肾中药调理。南瓜子可以治疗前列腺增生,但不能治疗这种肾虚。

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四十岁男人一天吃多少南瓜子好?

每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E,对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

葵花籽的食用禁忌:

肝炎患者最好不嗑葵花子。因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。不能一次吃得太多,以免上火。

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南瓜子有助孩子长高吗?

南瓜子有助孩子长高,南瓜子的功效:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

南瓜子的作用:

1、解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质:

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育:

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 

有助于孩子长高的食物有哪些?

1牛奶。誉称“全能食品”,对骨胳成长很重要。

2沙丁鱼。是“蛋白质的宝库”,但是很难买到,可要多吃鱿鱼,鲤鱼,鲫鱼或是松鱼。

3菠菜。是“维生素的宝库”,多吃。

4胡萝卜。每天坚持吃100克很有利。

5柑橘。维生素A,B,C和改的含量比苹果多得多,每天吃两个大有好处。

6还有小米,脱脂奶粉,鹌鹑蛋,毛豆,扁豆,蚕豆,南瓜子,核桃,芝麻,花生,西红柿,韭菜,芹菜,青椒,草莓,葡萄,鳝鱼,羊肉,海带,紫菜,酵母等

注意事项营养特别重要

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回复日期:2020-12-01 热度:443