绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素[52石斛网www.52shihu.com],含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素[52石斛网www.52shihu.com],含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
1.清热解暑,中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。
2.消除紧张,具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。
3.治疗口腔溃疡,绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。
查看详细豆芽嘌呤含量不高,豆芽虽然是由黄豆制作而成,但是在黄豆发芽的过程中,它的成分已经发生改变,含有的嘌呤含量减少。尿酸高或者痛风的患者可以放心的食用豆芽,除了豆芽以外,像豆腐、豆浆等豆制品也是可以食用的。
查看详细考虑痤疮是可以吃豆芽的,患者在饮食上不可以吃辛辣刺激性的食物,并且还需要保持面部皮肤的卫生,痤疮是指毛囊皮脂腺的慢性炎性皮肤疾病,主要高发于青少年人群,病人患病后的主要症状表现为面部有粉刺,脓包,丘疹等,一般情况下,不需要进行特殊的治疗,可以自愈。
查看详细一、第一种方法:
1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。
7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。
第二种方法:
步骤:(一)改装瓶子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!
简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
第三种方法:
用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞,目的是方便把水漏出来。
1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
一夜也可以;
2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);
3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后
大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)
备注:发的豆芽还可以在上面压上一些重物,据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮!
4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。
查看详细我自己打豆浆,经常泡了黄豆有时候没打,就发芽成了豆芽,也会有变绿的,不过没事,可以吃就是没有外面买的豆芽嫩而已,不过我觉得好吃,我经常吃的而且黄豆牙就是会变绿的,很自然的
让黄豆芽变绿
用具:碟子两个、布一块、黄豆几十粒。
方法:把黄豆放在一个碟子里,用湿布盖好,放在黑暗温暖处,并经常浇水,以使黄豆能得到充足的水分。几天后,黄豆发芽了,两片叶子都是金黄的。取一半豆芽放在另一个碟子里,不用布遮盖,放在阳光充足的地方,剩下的一半仍同以前一样,用布遮好不见光。两天后,在阳光照射下的一碟豆芽变绿了,另一碟豆芽仍然呈金黄色。
原理:植物体内含有叶绿素、叶黄素、花青素等色素。什么色素占优势,植物就呈现相应的颜色。见不到光的豆芽体内叶黄素占优势,因此呈金黄色。而放在阳光下的豆芽,在阳光照射下,产生大量叶绿素,因而变绿了。
查看详细答:尿酸增高常见于痛风,高尿酸是不能吃豆制品,豆芽虽然蛋白质流失很多,但还是有的,最好不要吃。治疗最重要的是低嘌呤食物,轻症注意饮食就可以控制住,即使是严重的痛风药物,治疗的同时也是需要注意饮食的,这个是药物治疗的基础。
答:黄豆芽变绿是可以吃的,这是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。如果自己在家发黄豆芽,可以控制变不变绿,不想变绿,那就一直放在无光的地方。如果喜欢绿绿的颜色,可以适当的放在见光出
答:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位,
答:1、常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后,将它们泡在水里面,然后把它们放到通风、阴凉的地方,不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质,也不适合久存。2、冰箱保存把豆芽的根须掐掉之后清洗干净,沥干水分之后把它放到保
答:绿豆芽性凉味甘,能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。可以根据个人情况吃一些即可,可以根据个
答:发绿豆芽:第一种:1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾
答:黄豆芽的变绿是因为产生了叶绿素,不会产生毒素,豆芽变绿而没有任何发粘、烂根现象,那还没有关系,可以吃的,只是口感可能会差点,它不像土豆变绿发芽会产生毒素的
答:可以吃。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。
答:鲤鱼有通乳的功效。主有有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
答:根据您的叙述当然可以服用西洋参。因为西洋参具有提气养血的功效。但是,由于您的血压和血脂都高,必须通过药物来将它控制在正常的范围之内。平时养成良好的生活习惯,多吃绿色新鲜的蔬菜,多参与户外运动,增强体质,希望我的回复对您有帮助
答:家用碱一般是苏打(碳酸钠)或者小苏打(碳酸氢钠)它们两者是盐,其碱性没有石碱(氢氧化钙)强望
答:子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。我国西北沙漠地区的居民,用当地的地椒草处理苦咸水。在1公斤含矿物质0.37%~0.72%的苦咸水中加入0.1~1.9克的干地椒草同
答:鬼针草具有清热解毒,止血止泻,散瘀消肿的功效,其有效成分具有降血压的功效,所以可以试用一下的,每天用干鬼针草加水煎后代茶服用。但是目前而言,高血压病最有效的治疗措施就是用降压药,因为正规降压药是经过临床实践验证的,其效果也是可以肯定的,但是
答:怀孕后水肿是可以吃草鱼的,草鱼富含磷和钙质,是构成骨骼和牙齿的重要成分,能促进胎儿的成长及身体组织器官的形成,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿的功效。食用草鱼也可治急性传染性肝炎。
答:一般适量吃点醋有助软化血管,促进血液循环,过量饮用可能是会造成体液酸碱度失衡。醋和蜂蜜治疗便秘有一定效果,可以试试看
答: 在我小的时候,家里曾经有过芦荟,那时,我就听隔壁的姐姐说过,芦荟具有减肥的功能,只是当时怎么也想不出芦荟是怎样减肥,直到现在有了芦荟减肥茶,芦荟减肥茶,因芦荟主要含蒽醌衍生物芦荟大黄素等成分,主治湿热便秘,肝火内盛,烦躁头晕,小儿疳积,蛔