咳嗽可以吃开心果吗？

咳嗽尽量少吃或不吃开心果，因为开心果属于干果类，食用后可能会刺激咽喉，引起咽干，咽痛，咽喉嘶哑，等咽部不适的症状，也可能会诱发刺激咳嗽[52石斛网www.52shihu.com]，加重咳嗽的症状。咳嗽一般为上呼吸道感染疾病，吃一些刺激性的物品，或吸入冷空气都视为过敏原，有可能加重或诱发咳嗽。可以多喝水，多吃一些新鲜的水果，才能缩短病程，有利于疾病的康复。

开心果有那些颜色？

只有白色

市场上的开心果有两种，漂白的和不漂白的，用二氧化硫漂白的开心果看起来非常的好看，但是危害性大家都知道有多大，果壳呈微黄色是天然不漂白的，呈苍白色是漂白的。

雪白的开心果是加入二氧化硫熏染的，这样它的紫衣都变成白色，一些化学成分都在紫衣上面，开心果如果漂时间长的话，它的果肉不是绿色的，有一些工厂生产的时候就加入了绿色染料。经过漂白的开心果在外壳边缘上有黄色印记，而加过绿色染料的开心果的果蒂会呈现绿色。黄壳的开心果打开后有一层明显的紫衣，而白壳的开心果打开后紫衣变成了白色。消费者在购买时可以仔细辨别。

如果人体食用二氧化硫超标，会对呼吸系统、消化系统和肝脏造成损伤，特别是少年儿童和老年人，因为抵抗力比较差，过多食用经二氧化硫漂白过的开心果危害更大，所以大家在选购开心果时不能只看色相漂亮，一定要选择黄壳紫衣绿瓤的开心果。

挑选开心果的方法：

1、选择优良产地的开心果。

伊拉克、伊朗等地产的开心果质量最好，伊朗开心果干果产销量占了世界总量的一半之上。我国新疆产的开心果也挺好，在购买时要看好产地标记，必须是机打的，手写不行。

2、看果实颜色。

优质的开心果果实为绿瓤白皮，还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的，其它颜色的质量都难以保证。如果是白色的，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！

3、看果实大小。

开心果的果实个头应该比较大，越饱满的越好。有些果实很小，吃起来根本没有味道了，在买时要特别注意，如果这样的占有很多个，就不能买了。

4、闻一闻味道。

开心果一般的味道是清新的香味，非常的诱人，如果香味很重，或者有其它特殊的味道，说明开心果有些变质了，放置时间过长，千万不要购买

5、买袋装还是散装。

有些人觉得袋装的干净、便宜，喜欢直接买包装好的袋装的，殊不知袋装的比散装要贵一些，看着便宜，但是袋装的克数很少，其实反而很贵了。此外，袋装的里面如果有“空壳”开心果，您是没法挑拣的，散装的就可以。

6、尽量买自然开口的开心果。

在购买开心果时，大家可以试着把开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多，天然营养更丰富。

7、选择合适的地点购买。

一般知名的炒货店买的开心果质量较好，卫生状况不错，可以多买。小商小贩的开心果质量就难以保证了，而且露天放置，灰尘等细菌会污染开心果。如果有网购的习惯，一定要买信誉度高的商家的开心果，否则很容易被掺假的。

扩展资料：

开心果，拉丁名：。;中文名：阿月浑子，又名：必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等；英文名：，漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。

开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。

参考资料：开心果-百度百科

开心果有什么功效？

开心果的外果皮泡酒具有治疗湿痒的作用，对于粉刺也具有一定作用。而且开心果的果仁中还含有大量的维生素E，其又称为生育酚对体内激素分泌失调，引起的皮脂分泌旺盛具有一同的调理作用，能够防治粉刺、痤疮。

开心果有什么营养？

开心果的营养价值如下：第一，开心果中含有丰富的维生素A和维生素E，维生素A可以提高眼睛的暗适应能力，维持粘膜和皮肤的完整性；维生素E具有抗氧化性，可以清除自由基，保护细胞完整性，延缓衰老。第二，预防便秘。开心果中含有丰富的油脂和膳食纤维，他们可以共同作用胃肠道，润肠通便，清除体内多余的废物和有毒物质。第三，调节情绪。开心果可以抑制低落的情绪，让心情保持愉悦。

开心果是白果吗？

开心果是一种干果，吃太多容易导致上火的现象，但是开心果开裂有缝，这是与白果最大的不同之处。前者的营养含量十分的丰富，而白果其实就是银杏，所以这两种是不一样的。白果具有很高的药用价值，并且还有降压降脂的功效。但是患者最好是要少吃，如果坚果吃的太多容易上火。

吃开心果会长胖吗？

614大卡/100g

100g所含热量需要爬楼梯78。6分钟消耗完。

开心果果仁含有维生素E等身分，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。

由于开心果中含有丰富的油脂，是以有润肠通便的作用，有助于有机体排毒。

适用人群：是老少皆宜的休闲食品。

适用量：每次50克摆布。

特别提示：开心果果仁颜色是绿色的，比黄色的要新颖。储藏时间太久的开心果不宜再食用。

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