经常吃芝麻有什么好处呢？

经常吃一些芝麻对身体是很有好处的。芝麻是一种高蛋白作物，营养丰富。其蛋白质含量高，其营养价值可与鸡蛋、肉相媲美，芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸[52石斛网www.52shihu.com]，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素，经常吃芝麻类食品，能起到滋补益寿的作用。

喝芝麻水有什么作用？

适用于肝肾不足，须发早白，病后体弱，虚风眩晕。将适量的黑芝麻和粳米一起煮粥，加入冰糖服食。也可用于肺肾虚者气喘，如黑芝麻膏(用黑芝麻250克，生姜50克，蜂蜜100克，冰糖100克)，先把芝麻磨成泥，加入姜汁，蜂蜜，冰糖搅拌2小时，每日3次，每次1勺。

吃黑芝麻对头发好吗？

黑芝麻对头发功效与作用，黑芝麻补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等可以食用，具有美容乌发等效果。另外黑芝麻富含头发所需营养的重要成分，如卵磷脂、蛋白质、亚油酸等。所以经常食用黑芝麻或以黑芝麻为主方剂的偏方，对于防止脱发，预防白发，是有好处的。

脱发吃芝麻能行吗？

脱发的情况考虑是亏气亏血、熬夜、精神压力大以及遗传有关系的，您可以吃养血生发胶囊或者首乌生发片治疗，也可以平时配合吃红枣和黑芝麻的

早餐吃红豆薏米黑芝麻粉有营养吗？

有的。

薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

红豆，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

熟黑芝麻怎么吃、每天最多吃多少？

黑芝麻属于坚果种子类，富含蛋白质(19.1g/100g)、脂肪(45.1g/100g)、膳食纤维(14g/100g)维生素B1(0.66mg)维生素B2(0.25mg)烟酸(5.9mg)维生素E(50.4mg)钙(780mg)磷(516mg)钾(358mg)镁(290mg)铁(22.7mg)(6.13mg)锰(17.85mg)等。

黑芝麻可以榨油，也可以做芝麻酱，所含脂肪中主要为不饱和脂肪酸，具有调节血脂，预防心血管疾病的作用。所富含的膳食纤维可以起到润肠通便的作用。丰富的B族维生素具有上皮细胞和神经组织大作用，所含的烟酸可以预防癞皮病。丰富的维生素E含量可有很强的抗氧化作用。以及丰富的矿物质元素可预防骨质疏松和高血压等疾病。所以说，黑芝麻可以说是营养价值非常高的食物。

芝麻虽好，但是吃法也是有讲究的。中华文明里，道家的养生术历史悠久，有很多强身健体的方法流传于世，关于芝麻的吃法，先贤也曾提到过，那就是，芝麻吃熟不吃生，不管是炒的煮的还是蒸的，都比生吃强。

这里面的意思应该是说，芝麻做熟以后，人体能吸收其中更多的营养。芝麻富含油脂口感鲜香，但是却也因此带来一个问题，那就是脾胃不好的人吃了容易不消化，凡是营养丰富的食物都不好消化，因为要在胃肠里经过更多的处理才能分解成人体可吸收的营养。我们知道大病初愈的人多数吃些汤汤水水，其实这么做主要是因为这些流质食物好吸收，不一定是营养含量特别高的。营养再高，不吸收也是白搭。

炒熟的黑芝麻吃法：

①可将炒熟的黑芝麻磨成半碎，当芝麻盐来就馒头吃。这是山东人一个非常好的吃法。

②炒熟的黑芝麻可以磨碎，每天熬其他粥时，也可放入一勺。比如杂粮粥等。

③炒熟的黑芝麻磨碎，与核桃仁、江米一起做黑芝麻糊喝。

④烙饼时，也可以将炒熟的黑芝麻放入，或是磨碎，于蜂蜜搅拌，抹到面包上来吃，也是非常好。

⑤炒熟的黑芝麻可以磨成粉，直接冲水喝，还可以和其他药物配伍用于乌须发，比如何首乌、枸杞、桑葚。

黑芝麻炒熟之后，味道香醇，有很多的吃法，但要记住两点：

①黑芝麻吃得时候，最好磨碎，吃整得黑芝麻，不易消化吸收，最后会随粪便排出，很是浪费。

②黑芝麻富含脂肪，虽为不饱和脂肪酸，但也不能吃得太多。每天的食用量在35克即可。