吃太多山药对身体有什么影响?

山药的黏液里面含有水溶性纤维,能降血糖、血脂,还可以抗氧化。山药里的多巴胺,则有助血管扩张,改善血液循环。虽然山药有这么多好处,但饮食上,吃太多山药又没节制主食[52石斛网www.52shihu.com],可能会导致体重上升,另外,凉拌山药时,要节制酱料用量,才不会吃进太多的钠。

淮山药与药用山药的区别是什么?

你好,淮山药是药用山药中的一种,出了淮山药外,还有一种怀山药。现将两者的区别告诉你。民间有淮山药和怀山药两种称呼,以为两者并无区别,其实不然。淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药,而怀山药则指今河南焦作区域所产山药,而焦作尤以温县(太极拳发源地),沁阳,武陟,博爱一带所产最好。无论从药用还是营养价值上,淮山药都是无法与怀山药相比的。《神农本草经》载有:“山药以河南怀庆者良。”所谓物“离其本土,则千周同而效异”,这也正是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的缘由。

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山药紫荆皮汤应该怎样制作?

山药紫荆皮汤:材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣10枚。

操作:共入锅中,加水煲汤食用。

功效:健脾益血,补肾养阴。适用于低热贫血症。

生血牛筋汤:材料:补骨脂10克,鸡血藤、牛蹄筋各50克。

操作:将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放沙锅中,加水300毫升,文火炖煮,至牛蹄筋熟烂即可。饮汤,食牛蹄筋。

功效:补肾生髓,养血通脉。适用于再生障碍性贫血、白细胞减少、血小板减少及其它骨髓造血功能减退等症。

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山药吃多对身体是否不好?

猛吃山药子宫内膜增生恐引发内膜癌山药有养颜美容功能,是许多人护肤美白的选择。不过台北市立联合医院妇幼院区妇产科主治医师黄礼伟提醒说,山药含有雌激素,吃过量时有可能适得其反,会刺激子宫,造成子宫内膜增生,甚至有可能恶化为子宫内膜癌。不过医师也强调,常吃山药的民众不必恐慌,只有吃进太大量山药时,才可能出现前述情况,大家不必因此因噎废食。只要不过量,都不会有问题。至于吃多少山药才算过量?黄礼伟表示因人而异。黄礼伟表示,许多人都以为,自然食材没有副作用,多吃也没有关系,,但如果外来不当荷尔蒙刺激,有可能使妇女体内出现不正常变化。他举例说,山药含有雌激素,有养颜功能,但食用过多时,也可能造成体内荷尔蒙不平衡,造成子宫内膜增生。黄礼伟还说,如果有子宫内膜异常增生时,可能会出现月经不顺、经血不止、月经来时很痛、肚子变大、不正常阴道出血等症状。他还说,不只山药。目前市面上有些锭剂的营养食品,也有可能会引发子宫内膜增生,这才令人担心。民众服用健康食品锭剂时要小心,不要只片面听信宣传广告,服用前最好和医师商量一下。另外,国人普遍认为中药没有副作用,平常吃中药可以“有病治病、无病强身”。但黄礼伟说,这要看中药成份,如果吃了某些中药,其中有外来荷尔蒙不当刺激,也有可能会让妇女出现前述症状。不过他强调,还有一些平常喜欢吃中药补身体的民众也不要太担心,只要不过量、不吃来源不明的中药,应该都没有问题。

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山药好消化吗?

1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

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回复日期:2020-07-12 热度:431