核桃仁粥有哪些功效？

核桃仁粥

材料：核桃仁50克，大米60克。

操作：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮成粥即可。

功效：此菜有补肾[52石斛网www.52shihu.com]，健脑之功效。适用于失眠、健忘、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净、小便浑浊、癌症病入的辅助治疗食品。健康人常食可祛病延年。

喝桃仁饮有什么作用？

桃仁饮需桃仁10克，决明子30克，鲜香芹250克，白蜜适量。先将香芹洗净，用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用。桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。

桃仁的功效与作用外用能治疗脱发？

正常情况下，每人每天脱落60~80根头发，尤其当梳理或清洁头发时，常能见到许多掉发，这是因为已经处于休止期尚未脱落的头发由于梳理及清洁的牵拉促其脱落，大可不必紧张。掉头发的数量超过100根以上，那就需要引起重视了

多吃含有丰富铁质的食品、瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等食物，多吃黑色素含量高的食物，比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等。平时可以经常泡些虫草、杜仲、虫椹草、枸杞子、肉苁蓉水喝，消炎抗菌、补肾虚的作用，同时对脱发也有作用。

吃核桃仁有什么好处？

核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

核桃仁的功效与作用是什么？

对于您的问题，核桃仁有着非常丰富的营养价值，并且有着补虚强体，提供营养，消毒杀菌，养护皮肤的作用，同时还有着健脑防老，净化血液，降低胆固醇，润肺，黑发，润燥滑肠的功效。

醋泡核桃仁都有什么功效？

将250克核桃仁泡于500克醋中，10日后连核桃仁带醋一起食用，每日饭后一汤匙，能明显改善肤色，使其变白。

参考资料：