孕期能吃酒酿吗？

酒酿中有酒精，酒精对胎儿的影响主要是酒精中毒，发育畸形等。所以尽量不要吃。建议您在前几个月一定不要乱吃东西，因为前几个月正是胎儿的器官发育时期，有些东西很容易导致胎儿发育畸形，一定要做好孕期保健。吃东西不在乎这几天，一定要保证生出一个健康的宝宝。

您的情况我看在备孕期还是不宜吃酒酿鸡蛋的，饮食尽可能广泛多样化不要偏食.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.医生询问：

您现在怀孕期间尽量的不要吃这种酒酿的东西，因为酒酿的东西虽然酒精含量不是特别高，在酒精进入人体之后，它对于胎儿的神经方面的发育是存在一定影响的，但是它毕竟也是含有一定的酒精的，但是应该多吃一些高维生素的水果或者蔬菜，这样可以补充身体多种的营养。

在怀孕的时候还是少吃一些，酒量比较好，毕竟酒酿里面是含有酒精的，而且酒精对于胎儿的影响来说也是比较大的，还有可能会导致酒精中毒，或者是发育畸形等一些情况，所以在怀孕期间的女性尽量不要吃酒酿还是比较好的。

您现在怀孕期间尽量的不要吃这种酒酿的东西[52石斛网www.52shihu.com]，因为酒酿的东西虽然酒精含量不是特别高，但是它毕竟也是含有一定的酒精的，在酒精进入人体之后，它对于胎儿的神经方面的发育是存在一定影响的，所以，在怀孕期间尽量不要接触含有酒精的东西。

孕期是不建议吃酒酿的，酒酿中含酒精，通过胎盘可以导致胎儿吸收，有可能会影响胎儿的生长发育，可能会影响胎儿的大脑发育，甚至出现胎儿畸形的情况，所以怀孕期间，尽量避免吃酒酿，这个阶段也要避免吃山楂，桂圆，荔枝等水果，以及螃蟹，甲鱼等海鲜。

产后几日可吃酒酿？

生产以后大约7天上下就能够吃酒酿。我们俩是在我国传统式的这种中华民族酒，关键是用米和乙醇发醇而成的，口味偏甜遭受许多女性的钟爱。酒酿特性柔和是较为好的这种滋润滋补品，在其中维生素含水量较高并且能够起到活血化淤的功效，在哺乳期间适当的吃某些酒酿能够协助喂奶女性输通乳腺。

做酒酿为什么上面一层总发霉？

酒酿上面一层总发霉是温度过高。

酒酿()旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

制作原料：

糯米/大米、甜酒曲（超市可以买到，小袋包装，用量有表明）

制作工序：

1.用饭锅煮糯米（普通米饭也可以），下的水比平时少一点。要把饭烧熟但是饭粒比较硬。

2.待凉透后把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。（若选用大米此步骤可省略）

3.把糯米饭放入容器。每铺一层饭，撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。（或混合酒曲与温水，浇盖在米饭上后混合均匀）

4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。

5.容器上面盖盖子放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。（如果不是很着急吃可以不用烤箱，冬天放在暖气旁边，3-4天左右就差不多.夏天室温就足够了）

要点：

1.制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹，并用热水烫一遍，再拿纸巾抹干净。

2.拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。

3.最好不要用手直接碰糯米饭，建议戴塑料手套或者隔一层保鲜膜。

4.酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃；如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。

5.如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉。带黑点的饭粒很容易长黑毛。

6.在拌酒曲之前，糯米饭的温度不能高于30度，太低也最好不要，否则做出的酒酿会发酸。

酒酿蛋对身体有没有害？

没有什么危害的，安全起见，备孕期间建议不要使用。酒酿里含有雌激素，可以刺激乳腺腺体发育。有丰胸功效。这种酒酿蛋还可以活血止痛、改善血液循环。包括丰胸、补充营养、改善血液循环，还有促进肠道的健康。

来例假能不能吃酒酿？

女性在来例假期间是不能够吃酒酿的，可能会导致痛经症状加重或影响月经周期的。所以在此期间女性要规律饮食，不暴饮暴食，同时要忌辛辣，不吃刺激性的食物，另外也要保持心情愉悦，避免情绪激动。在此期间建议女性养成良好的卫生习惯，内裤要勤换洗，卫生巾要勤换，洗澡时尽量采取淋浴的方式。

酒酿蛋早上吃还是晚上吃好酒酿蛋什么时候吃？

酒酿抄蛋晚上吃比较好袭。

酒酿蛋基本没有什么副作用，并且早上吃和晚上吃都可zhi以，但是早dao上吃酒酿蛋容易出现影响工作的情况，并且晚上吃酒酿蛋可以帮助睡眠，因此晚上吃酒酿蛋比较好。

吃酒酿蛋怎么做

准备适量自制江米酒酿，土鸡蛋1个，适量冰糖、红枣、枸杞。

1、在小锅中加入适量冰糖，几粒红枣、一些枸杞。

2、锅中加入一碗左右的清水，开始大火煮制。

3、带水开之后，加入适量的江米酒酿，再次煮开。

4、将土鸡蛋磕入锅中，快速搅拌开，形成蛋花的样子，即可关火上锅。

5、若是喜欢吃完整的鸡蛋，可以将鸡蛋磕入之后，不动，直接煮熟。