沙参怎么吃？

沙参是中药的一种，有养阴清热，润肺化痰，生津，提高身体免疫力，有一定的抗真菌作用。沙参可以用来煲汤，有保健的作用。但是是药三分毒，不应该过分食用。日常生活中，保持心情舒畅，力所能及地进行体育锻炼，提高身体免疫能力。规律生活作息，避免熬夜，避免辛辣刺激性食物，戒烟限酒。

如果患有冠心病的话，是能够吃一定的沙参的，虽然沙参不能治疗冠心病，但是他对于冠心病有很好的养生效果[52石斛网www.52shihu.com]，是一种男女老少皆可以吃的食材，只要适量服用，那么就不会产生副作用。而且非常适合一些，全身乏力，食欲不振，还有突然出汗的人，因为他可以补肺脾之气。

沙参麦冬瘦肉汤

猪瘦肉250克，北沙参30克，麦门冬18克，蜜枣4个，各种调料适量。

制法：将北沙参、麦门冬、蜜枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功效：滋养肺阴，润肺止咳。

用法：随量饮汤食肉。

应用：适用于肺阴虚干咳少痰者；中老年人秋季可常服。

怎样种植北沙参及计术？

四个月的宝宝上火能喝地黄，连翘，北沙参？

你好，虚火指的是阴虚火旺；根据你的描述，您属于肺胃有热；建议清淡饮食，多吃蔬菜水果，忌食辛辣刺激性的食物，多饮水，每天保持再3000毫升的饮水量；可以使用如：荷叶丸、黄连清胃、大黄清胃等中药制剂来综合治疗。

北沙参可以泡水喝吗？

北沙参是一种具有轻度寒冷和苦味的植物，这种植物具有滋阴、养肺清心、燥喉燥口、阴虚火热、舌口疮疡等多种功效，还可治疗胃肠便秘。北沙参不仅可以浸泡在水中，而且可以煮成汤。并且还能喝调味料混合，味道也是很好的。

北沙参和南沙参哪个更有营养？

北沙参与南沙参相比，两者性能相近，没有说那个更有营养，它们都是味甘，性寒凉。均有养阴润肺，益胃生津的作用，可以用于肺胃阴虚而有热者，没有什么区别。只是北沙参滋阴作用较强，南沙参滋阴效力较弱而兼有祛痰作用。

沙参有什么作用？

沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。

清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

人参性温，补五脏之阳；沙参性寒，补五脏之阴。虽云补五脏，亦须各用本脏药相佐，使随所引而相辅之可也。

沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能受火克者宜之。一补阳而生阴，一补阴而制阳，不可不辨之也。