双孢菇表面含有粘液,泥沙黏在上面不容易洗净。因此水洗蘑菇时需要在水里放一点食盐搅合。将蘑菇放在水里浸泡一会再洗,就会比较容易洗掉泥沙杂质。
双孢菇表面含有粘液,泥沙黏在上面不容易洗净。因此水洗蘑菇时需要在水里放一点食盐搅合。将蘑菇放在水里浸泡一会再洗,就会比较容易洗掉泥沙杂质。
使用B9洗[52石斛网www.52shihu.com],这种药是欧盟国际认证的药,无残留。还可以是蘑菇增白。
双孢菇营养丰富,热量低,减肥的人可以适量吃一些。但还要搭配其他食物,保持营养均衡,每餐七分饱,再配合科学锻炼,长期坚持。
查看详细我个人认为:
A1实菇、无斑点;无薄皮;菇体直径在3.5-5.5cm之间。
A2菇面直径在2.5以上;半薄菇;有斑点但斑点小于菇面的三分之一。
B菇菇面直径小于2.5cm的开伞菇;斑点大于菇面三分之一的菇。
查看详细双孢菇的菌肉是白色的,如果是下面的菌褶的话,如果菇体老了,就变成黑色的了。双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。
双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。
中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区,不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。
双孢蘑菇能很好地利用多种草本植物秸秆和叶子中的多种营养素,如稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等,但是,需要有其它微生物先行将其发酵腐熟,否则不能利用。
因此,栽培中总是要先将培养料堆积发酵,然后再播种。双孢蘑菇不能利用硝态氮,能利用铵态氮和有机氮,如尿素、硫酸铵、蛋白质和氨基酸。
双孢蘑菇子实体的形成和发育对培养料碳氮比的要求较其它菇类严格,配料中碳氮比不适就不能获得理想的产量。
查看详细大家好,这是江苏裕灌,目前中国单体规模最大的工厂化白蘑菇种植基地。
先说结论,双孢菇是口蘑,洋菇就是双孢菇。但口蘑不仅仅只有双孢菇。
双孢蘑菇_百度百科ke..com这里的重点就一个,但是很重要!
1、双孢蘑菇()又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。
而口蘑是这样解释的:
1、口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。
2、口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。银盘也叫营盘,是口蘑中的最上品。口蘑实际上并非一种,乃是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称。按传统的叫法,至少还有以下多种:青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等。
3、又名白蘑、白蘑菇等。
所以,口蘑是一个大类的别称,白蘑菇是属于口蘑之下的一个品类,您可以说白蘑菇是口蘑,但不能说口蘑就一定是白蘑菇。(这点逻辑关系还是没问题的吧?)
所以,最后结论:洋菇和双孢菇是同一种菇,而口蘑是一个大类的统称。可以说双孢菇、洋菇是口蘑,但不能说口蘑就是双孢菇,因为口蘑包含的种类更多。
查看详细一、生长发育条件
1、营养:蘑菇是一种腐生真菌,完全依靠培养料中的营养物质来生长发育。蘑菇可以利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖,淀粉、维生素、半纤维素及木质素等,必须依靠其他微生物以及蘑菇菌菌丝分泌的酶将它们分解为简单的碳水化合物后,才能吸收利用。蘑菇可以利用的氮源有尿素、铵盐、蛋白胨、氨基酸等,蘑菇生长还需要一定的磷、钾、钙等矿质元素及铁、钼等微量元素。因此,配制培养基时,除了用粪草等主要原料外,还要按照一定的比例加尿素、硫酸铵、过磷酸钙等化肥以及石膏、石灰,以满足蘑菇生长发育的需要。
2、温度:菌丝生长的温度在5—33℃之间,其最适温度为23—25℃,低于5℃生长缓慢,高于25℃菌丝生长虽快,但纤细无力,容易衰老,超过32℃菌丝易衰或发黄、倒状,以至于停止生长。
子实体在7—22℃均可形成,以15—18℃为最适宜,在此温度范围内,出菇期仅维持3个月左右。在13—18℃范围内,出菇期可维持6个月。在较低温度下所形成的子实体洁白、粗壮、菇形园整、肉厚、产量高。在子实体形成期间,尤其是从幼蕾到幼菇阶段,温度只能维持原温,不可使之回升,否则会造成大批薄皮硬开伞菇或大量菇蕾萎缩死亡。因为菌丝实质上象相互连通的“管子”,在较低温时菌丝相互扭结,形成菇蕾,养分借助菌丝细胞中原生质的流动集中运往菇蕾供生长发育,若温度回升,尤其是较高温度时间偏长,菌丝又把菇蕾中的养分输送给周围的菌丝,供菌丝蔓延生长,结果使大批幼菌蕾死亡。孢子散发的温度以18—20℃为最好,若超过27℃,就是相当成熟的子实体,也不会发出孢子。孢子萌发的温度以24—26℃为最佳,过高或过低都会延长萌发时间或不萌发。
3、水分和湿度:蘑菇在生长期间需要的水分来源于培养料覆土和栽培场所的空气相对湿度。在蘑菇菌丝生长阶段,要求培养料的含水量在60—65%。低于50%菌丝生长缓慢,绒毛菌丝多而纤细,不易形成子实体;高于70%培养料内氧气含量减少,蘑菇菌丝体生长同样会受到影响。覆土层的湿度应保持在18—20%左右,过干会影响菌丝体和幼菇发育,并使蘑菇品质下降。出菇期间,空气相对湿度应控制在85—90%之间。若超过95%,菌盖上会长期留存水滴,容易发生各种细菌性病斑;若低于70%会使菌盖表面变硬,甚至发生龟裂,易空心;若低于50%,小菇蕾会枯萎死亡,停止出菇。
4、空气:蘑菇属好气性真菌,无论是菌丝生长阶段还是子实体发生期间,都需要充足的新鲜空气。在发菌阶段CO2浓度应控制在0.034—0.1%内。出菇阶段若超过0.1%,则菌盖小,菌柄细长,极易开伞;若CO2浓度高于0.5%,就会抑制子实体分化,停止出菇,同时培养料内的绒毛菌丝生长旺盛,长到覆土的表面。因此,应及时通风换气,供以充足的新鲜空气。
5、光照:蘑菇生长不需要光线,整个过程可在完全黑暗条件下进行。在黑暗环境下长出的子实体颜色洁白、朵形圆整、质量较好。但子实体生成时,最好能有散射光的刺激,此时,菇房光线也不宜过亮,如光线过亮菇体表面易干燥变黄,品质下降。
6、酸碱度(PH值):蘑菇菌丝在PH值5.8—8.0之间均可生长,最适宜的PH值是7左右。由于菌丝体在生长过程中会产生碳酸和草酸,这些有机酸积累在培养料和覆土层里会使菌丝生活的环境逐渐变酸,PH值下降。因此,在播种时,培养料的PH值应调节至7.8—8.0之间;土粒的PH值调至8.0左右,这样既有利于菌丝生长,又能抑制霉菌的发生。
以下介绍双孢菇的培养基质配成方法
流程:备料→预湿→建堆→翻堆→作床→进棚→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收
(一)培养料的配方及对各种料的要求(按500m2计算)
1、配方:麦秸、干牛粪、尿素80kg、碳酸氢铵50kg,过磷酸钙150kg、石灰200kg、饼肥200kg、金宝贝有益菌剂6千克。总计,每25.4mkg。
2、培养料的准备:(1)麦秸要选择鲜黄无霉变,晒干。凡是霉烂被雨淋过的稻草均不能用。粉碎干牛粪的纯度要求在80%以上。如含土多,要适当增加牛粪的用量。
3、粪草的比例一般为4:6或5:5,粪少草多时应加饼肥。
在配制培养料中,粪过多、草少,培养料通气差;而草多粪少、培养料虽通气性好,但养分差。因此堆制时,除粪草外,还应增加饼肥和化肥,以补充养分,增加松通性。
(二)培养料堆制前的处理方法
1、发酵时间:用稻草加牛粪堆料发酵,需要7—15天。
2、培养料的预湿:先把稻草切成2—3cm长,用5%的石灰水浸泡4小时捞出。
3、预堆:将浸泡后的麦秸与牛粪和饼肥、过磷酸钙、石膏、碳酸钙,粉碎后混合均匀混合,准备建堆。
(三)建堆及翻堆
1、建堆前的准备:建堆前把过磷酸钙、尿素、石膏、碳酸钙,粉碎后混合均匀,然后再与预湿好的牛粪、饼肥,充分混合,配成混合料边建堆边撒入菌种同时用尿素水喷施保持物料含水量60%-65%堆建宽2米,高1.5米长度任意。
2、建堆:
(1)预堆后3天温度升到65—80度保持三天进行翻堆。(2)第二次翻堆把外面的堆料翻到里面继续发酵三天温度达到65-80度度以上保持三天,再进行一次翻堆发酵,直到所有的物料颜色呈褐色,无臭味并有泥土香味为发酵成功。
(四)进棚前堆制发酵的培养料的质量标准
1、培养料的颜色呈棕褐色。
2、麦秸柔软,且有弹性,稻草和牛粪等原辅料混合均匀。
3、料的含水量为65%,手握一把料指缝间有水印,并有水滴1-2滴的状况为准。
4、PH7.5左右。
5、无病虫杂菌,无粪块臭味、酸味、氨味等不正常的气味,具有蘑菇特有的香味。
到此整个培养基质就已经配置成功。
查看详细答:形态特征:子实体大。菌盖直径,初半球形,后扁半球形,顶部平或略下凹,白色。后变为暗黄色,淡粉灰色至深蛋壳色,中部色较深,边缘内卷,表皮超越菌褶,无鳞片。双孢菇,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚
答:一、生长发育条件1、营养:蘑菇是一种腐生真菌,完全依靠培养料中的营养物质来生长发育。蘑菇可以利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖,淀粉、维生素、半纤维素及木质素等,必须依靠其他微生物以及蘑菇菌菌丝分泌的酶将它们分解为简单的碳水化合物后,才能吸收
答:双孢菇(俗称圆蘑菇,洋蘑菇),真菌门担子菌纲伞菌科,属草腐菌,中低温性菇类,我国稻草、麦草丰富,气候比较适合双孢菇的生长,具有很大发展潜力。我国现在栽培的品种有,,浙农1号,等.养料:双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料时,在作物秸秆
答:可以吃。这种情况属于过时的老熟蘑菇,里面发黑的部分是该真菌的孢子,相当于高等植物的种子,根部发现有白毛也不是有毒物质,那是因为采蘑菇后,存放时间长了,又开始长出菌丝了。总之,可以放心大胆吃,不会有副作用。
答:先说结论:双孢菇是口蘑,但口蘑并不单指双孢菇。我们是目前中国单体规模最大的白蘑菇单一菌种生产种植基地—江苏裕灌,我们也经常遇到一些消费者提问:双孢菇和口蘑到底是什么关系啊?下面给大家做一个综合解答:百科里面,口蘑的词条有几个重点:1、口蘑是
答:照下面的条件套,实在不行找专家问去。双孢菇(俗称圆蘑菇,洋蘑菇),属草腐菌,中低温性菇类,我国北方地区稻草、麦草丰富,气候比较适合双孢菇的生长,具有很大发展潜力。1.双孢菇生长营养和条件营养:双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料时,在
答:双孢菇栽培管理要求很高,且很大程度是依赖水的蒸发促进基质和蘑菇之间的物质交换。以下几个注意事项任何一点做不到的话都会影响产量:1、补水通风 调水的原则是先湿后干,调水总量10kg/m2水,分3天补入,采取两头轻,中间重点喷水法,采
答:大家好,这是江苏裕灌,目前中国单体规模最大的工厂化白蘑菇种植基地。先说结论,双孢菇是口蘑,洋菇就是双孢菇。但口蘑不仅仅只有双孢菇。双孢蘑菇_百度百科ke..com这里的重点就一个,但是很重要!1、双孢蘑菇()又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各
答:鸡内金性味甘、平,归脾、胃、小肠,它是鸡的干燥沙囊的角质内壁,药用价值主要是助消化、消食化积、涩精止遗,可以用来治疗消化不良、小儿疳积、遗精等,可以把鸡内金入汤药煎服,也可以磨成粉末冲服或者是煮粥。
答:根据您所讲的情况,如果是颈椎病引起的头晕头痛的话,应该要考虑是椎动脉型的颈椎病,可以考虑服用西比灵治疗扩张血管,铁皮石斛服用的话可以提高人体的抵抗力,也是有一定的效果。
答:牡蛎的作用与功效是安神、滋阴、养血、宁神、化痰、软坚、强肝解毒、缓解疲劳、提高性功能、美容养颜、增强免疫力、促进新陈代谢。牡蛎对于治疗眩晕耳鸣、乳房结节、遗精尿频、盗汗是比较有利的。
答:好处:发现槟榔之初,并非嚼食而是药用,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟榔嚼食后,人往往感到精神兴奋,面颊酡红,身上微微发汗,就像喝过酒一般。过去住高山地带的民众常以吃槟榔来御寒,和消除紧张劳动后的疲劳。坏处:1。槟榔的汁液呈紫
答:脾为中焦之舟,脾胃一升一降共同承担中焦气血中枢的工作,脾气主升,一方面指气,一方面指血,脾要正常工作,就需要元阳的温煦,如果脾阳不振,则脾主运化水液的功能下降,水气不能正常运行,脾胃虚寒无力运化,所以会出现大便溏泄,食欲不振,畏寒等虚寒症状
答:糙米中不仅含有丰富的矿物质和维生素,同时还含有大量的膳食纤维,膳食纤维对肠道是有很多好处的,它能够加速肠道蠕动,所以具有防止便秘的现象,并且经常吃糙米还有助于帮助毒素的排出,
答:霍山石斛是正宗的产地,石斛的功效也达到了极致,不是长生龙霍山这个牌子可比拟的。
答: 扁桃体发炎是生活中经常会出现的问题,这种情况出现之后患者通常会感觉喉咙痒痛,有时候说话也会感觉有疼痛感,吃东西更是如此,如果一直痒痛的话还有可能出现咳嗽的情况;西青果就有治疗扁桃体发炎的效果,人们经常使用西青果泡水喝,那么到底西青果泡水的