喝银耳汤有什么好处？

，银耳是名贵的营养滋补佳品，银耳汤当中含有很多银耳多糖，银耳多糖是银耳最主要的组成成分，同时，银耳多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体的免疫功能，起到扶正固本的作用。银耳多糖对呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统以及心肝肾没有毒性。银耳中还含有蛋白质，脂肪酸，丝氨酸，亮氨酸，谷氨酸对17种氨基酸，还含有钾，钠，镁，钙等矿物质以及维生素A、硫胺素等。具有解毒通便，养心护脾的作用，还有一定预防癌症的效果。希望我的建议能帮助到您，祝您早日康复！

银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。

每天坚持喝银耳汤和坚持喝燕窝的效果是一样的，可以养颜。但是一定要把银耳炖成胶状才可以~

营养保健：

银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容袭仿唤嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。

樱桃味甘、酸，性温，有拍凯滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃：“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。”《名医别录》也说它：大芹“调中，益脾气，令人好颜色，美志。”樱桃营养丰富。

银耳汤是美容的神圣产品。女性可以通过饮用它来达到美容、美食和健身的效果。如果他们想尝一尝，他们应该多喝些银耳汤。银耳具有强精补肾、润肺的功效。男人多喝酒是合适的。日常生活中多喝银耳汤可以达到延年益寿的效果。如果一个女人有月经不调等症状，她可以喝一些银耳汤，这不仅可以美化她的脸，还可以缓解阴虚体质。

引起老年人慢性支气管炎的因素包括过度吸烟、长期感冒、病毒入侵、酗酒、灰尘、刺激性气体、年龄、免疫力下降、过度疲劳等。 引起老年人慢性支气管炎的因素包括过度吸烟、长期感冒、病毒入侵、酗酒、灰尘、刺激性气体、年龄、免疫力下降、过度疲劳等。 常喝银耳汤有强精、补肾、润肠、益胃、补气、补血、强心、强身、提神、养脑、嫩肤、美容，延年益寿的功能。老年慢性支气管炎患者可以喝银耳汤进行调理，严重咳嗽时则应口服镇咳祛痰类的药物进行治疗。

银耳的营养价值高，而且价格不贵，被称为平民燕窝，经常食用，对身体有很好的养护作用。 银耳的营养价值高，而且价格不贵，被称为平民燕窝，经常食用，对身体有很好的养护作用。 1.银耳汤可以美容祛斑。2.感冒咳嗽时候可以止咳化痰。3.银耳能量低而且有饱腹感，可以减肥。1.银耳汤虽然好，但是也不可以天天都吃，尤其是隔夜的银耳。2.尽量不要睡前食用，加重胃肠道负担。

银耳汤具有清热滋阴养血去热的作用，适用于阴虚火旺患者。阳虚体寒患者不易过多服用。平时饮食当中要注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜如白菜芹菜洋葱。避免多吃高脂肪食物。避免过量的油炸烧烤类食物。药膳药物要根据个人体质进行进补。希望我的回答能帮到您。

银耳汤具有清热滋阴养血去热的作用，适用于阴虚火旺患者。阳虚体寒患者不宜过多服用。平时饮食当中要注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜，如白菜，芹菜，洋葱。避免多吃高脂肪食物。避免过量的油炸烧烤类食物。药膳药物要根据个人体质进行进补。

经常喝银耳汤不仅能美容养颜还能解毒祛斑、减肥瘦身，多预防高血压、动脉硬化等疾病也有不错的效果。银耳属于真菌类，营养价值非常高，银耳具有有强精补肾、润肺补气、强心提神、滋阴养颜的功效。

女性喝银耳汤会起到养颜的功效，可以促进皮肤细嫩感。银耳具有清热、泻火、滋阴养颜的作用，日常适当的饮用对身体有益。不过建议选择正规场所购买，银耳随用随泡，以免泡发时间长造成细菌感染引起变质。

银耳是一种真菌类的食物，用银耳为主料做成的银耳汤，具有以下几种功效：第一种，具有补脾、开胃的作用，可以促进食欲，用来治疗食欲不振，还可以用来治疗脾胃虚弱；第二种，具有润肺止咳的功效，可以用来治疗肺燥所引起的咳嗽；第三种，银耳中含有维生素、氨基酸等多种营养物质，可以增强人体的免疫力，有一定的抗癌功效。

我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。

银耳又称白木耳，是一种珍贵的食用和药用真菌。它的营养价值很高，据中国医学科学院分析，每百克干银耳中含粗蛋白5克，粗脂肪0.6克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克等。在蛋白质中含有17种氨基酸。此外，还有银耳多糖和多种维生素等，对人体健康十分有益，故自古以来，银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。

在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。据新近研究，银耳含有两种多糖：一种叫酸性异多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成）；另一种叫中性异多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。因此，银耳历来用作防治各种疾病的良药。

银耳是银耳科植物银耳的子实体。干燥的银耳，呈不规则的块片状，由众多细小屈曲的条片组成，外表黄白色或黄褐色，微有光泽。质硬而脆，有特殊气味。银耳可以滋阴[52石斛网www.52shihu.com]，润肺，养胃，生津，能治虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴。尤其是夏季，吃银耳有很多好处。

滋阴补液夏季炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗液的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水以外，还可以饮用银耳石斛羹。取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。银耳和石斛都有滋阴补液的作用。

防暑降温夏季人们除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤防暑，将银耳10克放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖30克，直至银耳炖烂为止。饮用前放冰箱内冰镇20分钟效果更佳。

银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。

银耳雪梨羹。

止咳润肺患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。

人们还用银耳配置药膳，如益寿银耳汤。

中文名称：益寿银耳汤

功效：补肾强身，安神益脾，养阴润肺

来源：营养滋补养生食谱

出处：中华药汤谱

简介

Title简介

用料银耳、枸杞子、龙眼肉、冰糖各15克。

制法银耳泡涨，除去根蒂，洗净，用开水氽一下，上屉蒸熟；枸杞子洗净后放入小碗内上屉蒸熟；龙眼肉切丁。锅中加清水1500毫升，煮沸，加入冰糖使其溶化，再入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻即成。

用法以汤代茶饮用，或1日3次服食。

注释枸杞子亦名甘杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实，盛产于宁夏。味甘性平，形若小辣椒，是一味补养肝肾的良药，无论肾阴虚或肾阳不足皆可应用。据现代研究，枸杞子有降低血糖和抑制脂肪在肝内沉积的作用。龙眼肉是常绿乔木龙眼的果肉，亦名桂圆肉。味甘性温，含有葡萄糖、蔗糖、维生素(B和A)等，具有补心安神、养血益脾的功用，常用于心脾虚损，气血不足等症，也是馈赠的常用礼品。银耳甘平，滋补脾胃。

适应症：适用于干咳、燥咳、虚劳久咳，热病后津伤口渴，肠燥便秘，虚烦不眠，高血压，神经衰弱，年老体弱及病后、产后身虚者服用。

百合银耳汤。

百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。

特色：

百合银耳汤味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。

银耳汤美容滋补的，对身体很好，也可拿来敷眼周，效果要长期坚持可看得到.

银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血；胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。选购时需要注意，正常的干银耳为白色，略带黄色，朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，散发出银耳特有的气味，浸泡后可膨胀8~15倍.变质的干银耳的耳片呈焦黄色或绿褐色，没有鲜壳，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点或橘红色斑块.腐烂部分，经水泡后，发粘并有异味.舌感刺激或有辣味，说明银耳已用硫黄熏过，虽然颜色尚好，但不能食用。因银耳含有较多的硝酸盐类.煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细菌的分解作用下，还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体的正常造血功能，严重者还会使人发生呕吐、昏迷甚至死亡.所以，家庭做银耳汤时，应现做现吃

喝银耳汤可以去火啊，还有润肤，加莲子和木瓜口感更好，女孩子的养颜佳品哦，不会输给燕窝的

喝柠檬水，西红柿汁等！

养颜润肤，煮银耳的时候不加任何调味料，煮成粘稠状，在脸上薄薄的涂一层长期坚持可以改善细纹。

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

怎么煲银耳莲子红枣百合糖水？

什么人不能吃银耳？

银耳为什么不能天天吃？

银耳是一种常见的滋补品，其中含有丰富的营养元素，但是银耳不可以天天吃，具体有以下几种原因:第一种，银耳中含有丰富的粗纤维，天天吃银耳会导致消化不良；第二种，每天吃银耳容易长胖；第三种，银耳虽然含有很多的营养物质，但是由于银耳是一种寒凉的食物，经常吃会导致脾胃虚寒，容易引起腹痛、腹泻，大约二到三天食用一次最好。

红枣银耳汤每天喝有什么坏处吗？

不会的。每天喝一杯银耳红枣汤的话，提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，给身体补充更多维生素的。

喝银耳红枣汤的注意事项

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。

而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群不宜食用。

确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

喝银耳红枣汤的好处

1、银耳又名白木耳，是一种极其名贵的菌类植物，可做食物也可作药用，有很高的经济价值。

2、在中医上，银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现，银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收，起到减肥的作用。

3、银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等，其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。

4、红枣属补气药类，可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善，还能够增强体力。同时，红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。

银耳枇杷汤怎么做？

银耳枇杷汤有很好的减肥作用，它的做法也很简单。材料：新鲜枇杷，水发银耳，蜂蜜。做法：1.银耳用水事先泡好，洗干净，撕成小片后放入适量的水，煮至银耳变得黏滑。2.新鲜的琵琶去皮切片，籽去除，放入锅中。煮好以后，呆汤凉了些许再放入少量的蜂蜜。