虫草花怎么做好吃？

虫草花炒肉的做法

主料

瘦肉

100g

新鲜虫草花

200g

辅料

油

适量

盐

适量

青椒

1个

红椒

1个

蒜

3瓣

步骤

1。买回来的虫草花去根蒂后放水里清洗干净。

2。瘦肉切成肉丝，放少许的盐、生抽、淀粉抓匀后备用。

3。青、红椒去籽洗净后切成条，蒜切成蒜丝备用。

4。洗好的虫草花放入沸水锅里焯一下水后捞出控干水分备用。

5。炒锅倒油烧热，下一半的蒜丝煸香。

6。放入肉丝翻炒熟后盛出备用。

7。另起锅倒油烧热，下剩下的蒜丝煸香。

8。放入焯好水的虫草花翻炒翻炒。

9。放入少量的盐调味。

10。放入少量的盐调味。

11。放入青红椒丝翻炒均匀后即可关火装盘。

虫草花的吃法?虫草花的食用方法：1、虫草花排骨汤做法：排骨若干块，食养家虫草花，食用时加入适量的盐即可。2、简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。

如为保健用，每人每日用量为2—5克。治疗用，每人日服量15克。

可分3—4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1—2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。3、虫草花炖鸡汤或煲鸡汤来源：食养家食养家的虫草花云南顶级虫草花，价钱实惠，质量有保证。食养家品牌是家庭食品安全服务领域的领导品牌。

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲[52石斛网www.52shihu.com]，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

简易服用方法：

用法一：简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。

使用量：如为保健用，每人每日用量为2—5克。治疗用，每人日服量15克。

可分3—4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1—2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。

用法二：可泡酒饮用：蛹虫草5g，可泡酒(750ml)一瓶。

用法三：炖鸡汤或煲鸡汤。

北虫草怎样使用更有效：

虫草味甘平、齿颊留香，最适合炖（煲）汤食用。滋补品讲究食疗周期。如想增强抗病能力、预防感冒、靓泽皮肤，连服一个月为一个周期，通常每月10次为佳。而患病者则宜采取食疗调节器法或遵医嘱，若症状减功能或消失，则改食保健调法，以达固本培元，标本兼治之效。

我一般都是拿来炖汤的如炖鸭汤啊加一些枸杞和姜就好味道还可以的说!

虫草花的功效与作用有什么？

虫草花可用于腰膝酸软，阳痿遗精；肺肾两虚之咳嗽，喘气；体虚自汗等症。虫草花含有蛋白质，多种氨基酸，脂肪，纤维素，维生素，微量元素等多种成分。虫草花具有提高免疫力的作用；具有减慢心率的作用；具有调节血脂的作用；具有延缓衰老的作用；具有抗肿瘤的作用；具有抗菌，抗病毒的作用等。

虫草花煲汤孕妇能喝吗？

孕妇是可以吃虫草花煲汤的。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，孕妇也可以食用。

【扩展资料】

一、孕妇吃虫草花的好处

虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花的功效如下：平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染，能有效提高孕妇免疫力。

二、孕妇吃虫草花需注意

喝虫草花汤有增加机体免疫功能，对孕妇有好处。但孕妇受不了太补，容易引起流产或者早产，所以适量吃，不要吃太多，而且更适合冬季食用。

三、孕妇饮食注意事项

1、怀孕期间应该要全面均衡的摄入营养，尤其是要补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物。

钙、铁、锌、碘可以通过多吃瘦肉、鱼肉、海产品、豆制品和奶制品进行补充，在日常的饭菜中，比如茄汁排骨、清炖鲫鱼、紫菜蛋汤等都是非常方便适合的菜品。叶酸，在孕期尤其需要补充，它对婴儿的神经细胞和脑细胞的发育有着良好的促进作用。

2、补充叶酸的方法很多，一杯胡萝卜汁就是最简单快捷的方法，当然，胡萝卜营养丰富，也补充了其他类型的维生素!使用榨汁机，将胡萝卜洗净后，整条直接放入加料管后，调至2档榨取坚硬的水果，就可以轻松榨出足量的新鲜胡萝卜汁啦!可以根据自己的口味加入一勺蜂蜜，让胡萝卜汁更加可口。

3、在做胡萝卜汁的时候搭配上橙子做出复合果汁也是非常好的选择。橙子富含的维生素C，对宝宝的皮肤、眼睛成长都很有帮助。将新鲜的胡萝卜和橙子洗净，切成小块儿。打开搅拌机，把胡萝卜块儿和橙子块儿放进去。加水150ml，然后盖上盖子开始搅拌。使用2档搅拌约2分钟，新鲜可口的复合果汁就做好了。

4、怀孕期间的食谱一定要分外小心，咖啡、酒、茶等任何有咖啡因和酒精的食物和饮料都要戒除;腌制、熏制等富含亚硝酸盐的食品也要避免，对妈妈和宝宝都不好。

【参考资料】

虫草花排骨汤-百度百科

虫草花和什么相克？

没有什么与之相克，虫草花，性味甘平，不寒不燥，功能补肺平喘化痰、益肾补阳，增强机体免疫力，性味功效与冬虫夏草（虫草）相似而功效略减，主要适用于肺虚久咳及肺肾两虚引起的气促咳喘；现代医学发现它还具有提高免疫力的作用。

虫草花花胶炖乳鸽可作为体质虚弱者的常用保健食疗，以增强体质，亦可作为气血不足、肺肾两虚等的辅助食疗。不过需要提醒的是，外感有表邪或湿热内阻者不宜饮用。

扩展资料

北虫草的提取物中含有虫草多糖、氨基酸、SOD、和维生素E等物质，能使人体血乳酸含量降低，血清睾酮含量明显提高，皮质醇降低，迅速恢复人体生理状态，增强力量和耐力。

SOD酶能清除机体代谢的超氧自由基，能诱导超氧阴离子的生产，进一步研究北虫草中抗衰老、抗氧化物质可以开发新型的化妆品或者保健品的产品。现代研究表明，北虫草提取液具有抑菌作用，其乙酸乙酯提取物对金黄色葡萄球菌、黄曲霉等有明显抑制作用。

参考资料来源：人民网-补血养颜推荐虫草花花胶炖乳鸽

百度百科—虫草花

虫草花的功效与作用是什么？

虫草花的功效与作用是乌黑生发、增强身体抵抗力、滋补身体、抑制肿瘤生长、降低血糖、保护肝脏和肾脏、延缓衰老等。虫草花营养比较丰富，在洗虫草花的时候要避免将表面的真菌孢子粉洗掉，因为孢子粉的营养液比较多。

虫草花怎么炒好吃？

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。