芡实可以怎样使用？

最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用，亦可碾磨成粉后制成糊状食用。

滋补男人的汤粥——莲子芡实粥

材料：糯米100克，食养家莲子50克，食养家芡实米50克，冰糖15克。

做法：糯米、食养家芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；食养家莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；锅中加入约2000亳升冷水，将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食养家先生告诉你：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状，焕发男性青春活力！

(1)医师处方用量9~15g。

(2)芡实30g、生龙骨60g、生牡蛎60g、韭菜籽90g、莲须30g。共研为细末，每次9g，1曰3次，淡盐水A服。用于遗精。

(3)芡实30g、山药30g、莲子15g、茯神6g、枣仁9g、党参3g。每曰1剂，水煎分3次服。用于梦遗，遗精。

(4)芡实30g、莲子30g、韭菜根35g、冬瓜子20g、葵花茎心30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于白带异常。

(5)芡实20g、枸杞20g、补骨脂15g、韭菜子15g、牡蛎40g(先煎)。每曰1剂，水煎分3次服。用于遗精，滑精。

(6)芡实12g、金樱子9g、莲须9g、牡蛎20g(先煎)。每曰1剂，水煎分3次服。用于梦遗。

(7)芡实30g、莲子15g。每曰1剂，水煎分3次服。用于遗精。

(8)芡实30g、猪胰1个。共用水炖熟，1曰分2次食药喝汤。用于糖尿病。

(9)炒芡实30g、炒山药30g、黄柏6g、车前子6g(纱布包煎)、白果6枚。每曰1剂，水煎分3次服。用于黄带。

(10)芡实30g、莲肉30g、炒艾叶15g。每曰1剂，水煎分3次服，连服3~5剂。用于白带过多。

(11)芡实15g、白果15g、山药15g、车前子10g(纱布包煎)。共水煎，取汁，1曰分3次服下。用于赤白带下。

(12)芡实15g、炮穿山甲15g、神曲20g、焦山楂20g、莲子肉20g、黑白丑10g、玉米10g、炒白扁豆30g。共研细末，每次5g，1曰3次，开水送服。用于小儿脾虚泄泻。

(13)芡实15g、茯苓10g、大米(捣碎)30g。先将芡实和茯苓加水煮至软烂，再加入淘净的大米煮粥食。用于肾虚，小便不利，尿液混浊；常服能强健身体，强意志，聪明耳目。

(14)芡实30g、山药30g、茯苓30g、白术30g、莲肉30g、苡仁30g、白扁豆30g、人参8g、米粉500g。诸药研粉与米粉合匀，开水调服，加糖调味，每次6g，1曰2~3次。用于脾虚食少、乏力、便溏、消瘦。亦可作糕食用。

(15)芡实5g、山药5g、车前子5g、黄柏3g。将芡实砸碎、山药和黄柏切成小碎块，与车前子一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于脾不运湿，湿热下注引起的白带增多，色黄稠粘，臭秽难闻，腰腹酸软，神疲体乏等。

(16)芡实10g、茯苓5g。将芡实砸碎、茯苓切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于肾气不足，水湿不化的前列腺炎引起的小便混浊[52石斛网www.52shihu.com]，如米泔水，小腹坠胀，甚者小便点滴难下。

(17)芡实5g、大枣5枚、党参5g、白术5g。将芡实砸碎、大枣切碎去核、其他药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于脾气虚弱，运化无力的消化不良或贫血症，症见大便稀溏，不思饮食，面色萎黄，神疲头晕，气短懒言等。

(18)芡实5g、莲须3g、沙苑子5g。将芡实和沙苑子捣烂，与莲须一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于肾气不足，不能摄精所致的遗精，滑精，早泄，腰膝酸软，神疲乏力等。

(19)芡实5g、金樱子5g、菟丝子5g、川续断5g。将芡实砸碎、金樱子拍破去毛、川续断切成小碎块，与菟丝子一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于下元亏虚，肾气不固的带下病，症见白带清稀如水，量多如注，腰脊酸软，四肢清冷等。

(20)芡实15g、苡仁15g、百合15g、糯米125g、橘红15g、蜜樱桃30g、瓜片15g、白糖50g、网油60g、鲜藕500g。莲米去心、苡仁、百合、芡实放入碗中加适量清水，上蒸笼蒸至熟烂；取鲜藕粗壮部位，削去一头，内外洗净，用竹筷透通孔眼，将糯米装入藕内，抖紧，使之封闭不漏，加水煮熟后放入清水中漂，刮去外粗皮，切成0。6cm圆片；瓜片、橘红切丁，蜜樱桃对剖；将网油修成一方形，铺于碗内，蜜樱桃随意摆成花纹图案，再相继放入瓜片、橘红丁和苡仁、芡实、莲米等原料，同时将藕片摆成风车形，放好后洒入白糖放蒸笼上蒸至极熟烂，翻于圆盆内，揭去网油，将其余白糖收成糖汁挂上即可食用。用于脾虚食少、腹泻，肾虚遗精、带下，热证心烦、口渴，血热咯血、尿血等证，有一定的疗效。本方药食并茂，造型美观，令人睹之欲食，可作病后体弱及慢性肠炎、慢性肾炎、支气管扩张、尿道感染患者之膳食。

薏米山药芡实粥能和大米一起煮吗？

新鲜芡实有什么作用？

芡实干的好还是鲜的好？

煮芡实水有什么作用点？

芡实怎么去皮？