菠菜含哪些营养物质对健康有利？

多吃菠菜好处多。它含有钙质能促进肌肉收缩，高纤能提供饱足感。而且菠菜热量极低，又饱含多种维生素与矿物质[52石斛网www.52shihu.com]，如维生素C和K、铁质、钾与镁，都是对人体很重要的营养物质。

鱼肉和菠菜宝宝吃吗？

鱼和菠菜可以一起吃,营养价值不受影响,不属于一种相克的食物,鱼含有丰富的蛋白质,有助于孩子的营养补充剂,来帮助孩子的增长,第二个是菠菜含有营养价值也很丰富,菠菜含有丰富的铁和维生素成分,有助于恢复和补充营养,鱼和菠菜对儿童的发展有很好的帮助,促进儿童的成长和发展。

鲤鱼和菠菜能一起吃吗？

鲤鱼和菠菜这两种菜可以在一起吃的，这两种菜不具有食物的相克性。鱼肉中的营养物质也是比较多的，有丰富的蛋白质，而菠菜中的铁含量也是很多，较为丰富，这两种食物都可以为孩子的健康发育提供有益的营养物质。日常经常给孩子做一些这类的食物，还是很有好处的。

西红柿、菠菜、鸡蛋可以一起吃吗？

可以的.

西红柿鸡蛋菠菜面

食材

主料

面条

375g

西红柿

1大

鸡蛋

2个

菠菜

75g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

大蒜

2瓣

步骤

1.买回来的面条，西红柿，菠菜，还有家里的鸡蛋两个

2.菠菜择去老叶和根，洗干净后用手拧成两段

3.西红柿洗干净后放进盆里

4.用刚烧开的水浇在西红柿上，烫一下西红柿

5.西红柿表面的皮裂开一条缝后停止浇开水

6.剥去西红柿外面的皮

7.将西红柿切块儿，蒂弃去

8.鸡蛋打入碗中

9.鸡蛋加入少许盐打散

10.锅内倒入油烧热，倒进鸡蛋液

11.用筷子将鸡蛋拨散，炒熟

12.将鸡蛋盛出，再在锅里加入少量油，烧热后放入蒜瓣

13.倒入西红柿

14.翻炒几下，加入适量酱油

15.翻炒片刻后加入适量白开水

16.水烧开后加入适量盐

17.加入一勺糖

18.倒入炒好的鸡蛋

19.拌匀

20.将炒好的西红柿鸡蛋盛到大碗里

21.锅子不用洗，倒入适量开水

22.水开后下面条，用筷子将面条拨散

23.将面条煮片刻

24.面条熟了以后，加入菠菜，用筷子翻匀，煮开

25.将面条和煮好的菠菜一起捞到盘子里

26.浇上一些西红柿鸡蛋

27.用筷子将面条和西红柿鸡蛋拌匀就可以开动了

小贴士

1.西红柿预先去皮，这样吃的时候比较省事，我家那一大一小对西红柿皮都很反感，所以我每次都是先把西红柿洗好后蒸一下或者烫一下，只要表皮出现裂缝就可以很容易的大片大片的撕下来了；

2.冬天的西红柿都是大棚里出来的，味道比较酸，我喜欢炒了西红柿后少加些水，并且最后加入少许白糖调味，都是为了降低酸度，，吃起来更顺口些，夏天炒西红柿我更喜欢多加点西红柿，用西红柿炒出来的汁和鸡蛋混合，味道更浓郁；

3.面条煮到表面有点透明就可以，喜欢吃软面条的话可以等面条煮好后盖盖子焖几分钟，面条更软。

番茄鸡蛋菠菜汤：

原料：

番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

做法：

1、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

2、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。

3、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。

4、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

5、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可。

菠菜对人体有什么营养功效？

菠菜含有丰富的矿物质和大量的维生素e、维生素c等成分，这些物质一方面能促进细胞的分裂，延缓细胞的衰老过程，对防病抗癌也有一定的作用；同时素食内含有的大量植物纤维素能够促进胃肠蠕动，加速排出食物残渣中的有害物质，能有效地防止“自身中毒”。

孕晚期孕妇能吃菠菜吗？

孕妇在孕晚期是可以吃菠菜的，但是要注意适量，菠菜里面含有铁元素，对于预防怀孕期间出现的缺铁性贫血现象有一定的功效，而且还可以预防和缓解怀孕期间出现的便秘现象，但是菠菜里面含有草酸，如果大量进食会影响钙元素的吸收，在吃菠菜的时候可以先用水焯一下将草酸溶解，然后再进行烹饪，平时要保持营养的多元化，荤素搭配，避免饮食过于单一，如果有挑食的习惯，要及时的改正。