羊肝可以减肥吗羊肝的热量？

不可以了，这个少吃为好

科学健康减肥方法

1：每天晚餐六分饱，早餐午餐不要八分饱

2：每天睡眠七个小时左右

3：每天跑步至少五公里，可以在多点

4：平时少吃肉多吃菜，不吃肉

5：少吃高热量食品[52石斛网www.52shihu.com]，如披萨蛋糕，奶油类食品

6：少喝饮料，现在饮料糖分过多

吃羊肝有什么好处？

羊肝脏的好处：益血，补肝，有针对性。羊肝的不良之处在于它含有高胆固醇。若吃得过多，易引起高血脂。羊肝中含有丰富的铁，它是产生红细胞的必需元素，而缺铁易引起缺铁性贫血。羊肝脏含有维生素B2。维他命B2是多种酶和辅酶在人体生化代谢中的组成部分，可促进机体代谢。羊肝脏中还含有丰富的维他命A，可预防夜盲症和视力障碍。

羊肝怎么做好吃吃羊肝需要注意什么？

羊肝最好的吃法--

原料：羊肝150。

配料：胡萝卜100克。

调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。

操作过程

1．将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉，拌匀浆好。

2．将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一下，放入冷水浸透，沥水待用。

3．将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好口味加少许清水、水淀粉待用。

4．炒锅放到中火上，放入少许素油，待油温达到六成热时，将葱段、姜片下锅，煸炒几下，放入羊肝、胡萝卜、料酒，翻炒几下，倒入兑好口味的汁，翻炒几下，装盘即可。

特点

香鲜味美，营养丰富，有滋补作用。

羊肝怎么做好吃又简单？

羊肝最好的吃法--

原料：羊肝150。

配料：胡萝卜100克。

调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。

操作过程

1．将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉，拌匀浆好。

2．将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一下，放入冷水浸透，沥水待用。

3．将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好口味加少许清水、水淀粉待用。

4．炒锅放到中火上，放入少许素油，待油温达到六成热时，将葱段、姜片下锅，煸炒几下，放入羊肝、胡萝卜、料酒，翻炒几下，倒入兑好口味的汁，翻炒几下，装盘即可。

特点

香鲜味美，营养丰富，有滋补作用。

羊肝的做法有哪些？

炒葱籽炖羊肝

原料：羊肝，炒葱籽适量。

制法：羊肝洗净切片，与炒葱籽等炖熟。加盐少许，调味服食。功效：养肝明目。适用于肝虚目昏目暗，视物模糊，夜盲等症。营养分析：羊肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质等，有益补肝、明目，润肤健肤之作用。

韭菜炒羊肝

原料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。

制法：1.取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。2.羊肝洗净切成薄片备用。3.将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后，先下姜丝爆香，再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐，急炒至熟。功效：补肾壮阳，生精补血，养肝明目。营养分析韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质，每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克，维生素B20.09毫克，维生素C39毫克，钙84毫克，磷43毫克，铁8.9毫克，膳食纤维1.2克，此外还含有较多的脂肪、蛋白质、辛香挥发物——硫化丙烯。

当归肝

原料：当归10克，羊肝60克（或猪肝）。

制法：当归与肝同煮，肝熟后切片。功效：养血、益肝、明目。营养分析：当归味辛甘、微苦，性温。是治疗血分病最常用的药。能使血各归其所，故名“当归”，羊肝有养肝明目之功。

韭黄炒羊肝

原料：韭黄300克，羊肝100克。

制法：将韭黄洗净，切段；羊肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀，放熟油锅中炒至变色后，下韭黄及葱、姜、花椒粉等，炒至熟后，加食盐、味精调味服食。功效：养肝益肾。营养分析：羊肝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。羊肝性温味甘，营养丰富，经常食用可促进产生新的红血球，具有补肝明目、补血养血的功效，对夜盲症、干眼症、肝虚目昏等有较好的辅助疗效。

枸杞羊肝羹原料：枸杞子12克，羊肝100克，绍酒5克，姜3克，葱3克，盐3克，素油20克。

制法：1．把羊肝洗净，用绍酒浸泡20分钟，取出剁成羊肝泥；枸杞子洗净，去杂质，待用。2．把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入水250毫升，放入枸杞子，用文火煮5分钟后，加入羊肝泥、盐拌匀，再煮5分钟即成。用法：每日1次，每次吃50克羊肝。功效：养肝明目，益精补血。用于慢性肝炎，见目昏，耳鸣，肝肾虚弱患者。营养分析：羊肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质等，有益补肝、明目，润肤健肤之作用。

菠菜羊肝汤

原料：鲜菠菜、羊肝各50克。

制法：1.将菠菜洗净切段，羊肝切片。2.锅内加水约750毫升，烧沸后入羊肝，稍滚下菠菜，并入适量盐、麻油、味精，滚后即可。3.吃羊肝、菠菜并喝汤。功效：具有养肝明目的功效。营养分析：此菜肴富含维生素A，维生素B1，蛋白质等营养素。羊肝有养肝明目之功，为肝病目疾之良药。能治雀盲眼（夜盲症）、眼干燥症。

四物肝片汤原料：羊肝200克，熟地10克，川芎3克，当归6克，白芍8克，枸杞10克，旱莲草6克，炒酸枣仁6克，胡椒粉1克，味精2克，水发木耳20克，料酒2克，黄花菜10克，湿淀粉20克，鸡汤400毫升，精盐6克，酱油3克。

制法：中药去净灰渣，入砂锅，加清水煎成药汁，澄清去沉淀。将羊肝洗净，切成薄片，盛入碗内，加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀。炒锅置旺火上，加药汁、鸡汤、木耳、黄花，木耳、黄花煮开后捞入汤碗内。肝片抖撒下锅，汤开时，撇去泡沫，肝片煮熟时，加入盐、胡椒面、熟猪油、味精，盛入碗内即成。功效：养肝补血，明目安神。营养分析：羊肝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。羊肝性温味甘，营养丰富，经常食用可促进产生新的红血球，具有补肝明目、补血养血的功效，对夜盲症、干眼症、肝虚目昏等有较好的辅助疗效。

黄连羊肝丸可以长期服用吗？

此药可以长期服用，因为黄连羊肝丸属于中成药，副作用小，如果病情需要，可以长期服用的，用药过程中如需要服用其他的药物，遵医嘱服用。同时要注意：.忌生冷辛辣刺激食物，忌鱼、虾等腥物。2.脾胃虚寒，阳虚畏寒，大便溏薄者慎用。3.用药后3天症状无改善者应到医院就诊。