黑豆有补肾的作用。中医的理论认为黑色入肾,所以吃黑色的食物是有助于补肾的、除了黑豆外,还有黑米、黑木耳、黑芝麻、桑葚等都是可以补肾的。此外[52石斛网www.52shihu.com],还有一些药材如山药、枸杞、芡实等也有补肾的作用,但建议应在医生指导下服用。
黑豆有补肾的作用。中医的理论认为黑色入肾,所以吃黑色的食物是有助于补肾的、除了黑豆外,还有黑米、黑木耳、黑芝麻、桑葚等都是可以补肾的。此外[52石斛网www.52shihu.com],还有一些药材如山药、枸杞、芡实等也有补肾的作用,但建议应在医生指导下服用。
味辛、性温,归心、肝经气香行散,入血分具有活血通经,祛瘀止痛
查看详细黑芝麻怎么吃最有营养
许多人都知道黑色食物营养价值高,多吃有益,如黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带等。但是人们在吃的时候会犯一些错误,影响了对食物营养的吸收。
黑芝麻要磨成粉再吃黑芝麻里含有丰富的不饱和脂肪酸,可以健脑、益智、抗衰老,还有人体必需的丰富的锌。许多人常常整粒吃黑芝麻,但这样不利于人体吸收。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人,家里最好准备个小研钵,或者直接用搅碎机,现吃现磨。
茄子、葡萄带皮吃很多人吃葡萄和茄子的时候,习惯把它们的皮丢掉,这种吃法无形中损失了很多营养成分。这是因为深色的外皮里富含维生素、膳食纤维及多种微量元素。比如,紫葡萄中含有延缓衰老功效的抗氧化基,而它在皮里的含量远远高于果肉。茄子中含有丰富的维生素E和维生素P,它有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能,对心脑血管有很好的保护作用,而在茄子外皮里,这些营养物质的含量最高。
黑豆制品可多吃人们大都对黑色食物中的木耳、菌类、海产品很重视,却忽视了一种黑色粮食——黑豆。黑豆能补肾、祛风、利尿,既是药物又是食物,可提高人体的免疫力,还有助于降低心血管病的发病几率,所以黑豆制品要多吃,如黑豆浆、黑豆豆腐等。
黑豆的吃法1、黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润.
黑豆的吃法2、黑豆煲鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。
操作:1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。
黑豆的吃法3、乌豆圆肉红枣汤
原料:乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
特色:香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。
操作:1、将乌豆、红枣洗净。
2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
黑豆的吃法4、黑豆粉
配料:黑豆500克。
制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。
药用:每天3次,每次6克,米汤送服。
说明:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效
很辛苦地把资料整理完了,希望能帮到您,好的话记得要O(∩_∩)O哈!
查看详细黑豆的主要功效有:第一、具有补血养肾的功效,适用于肾功能不全的患者。第二、具有预防疾病的作用,例如动脉硬化。第三、具有促进消化的作用,适用于消化不良的患者。第四、出现腰膝酸软的情况时,吃黑豆具有改善的作用。
查看详细黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸,熔点低,易于消化吸收,不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇,植物固醇不但被人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质,具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低,只有18,而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。黄豆的营养与保健黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上下。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用,所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外,黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C,但发芽后能产生维生素C,在蔬菜淡季,可补充食用。生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白的营养价值。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有维生素等现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以境地人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.祖国医学认为,服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效.
查看详细黑豆主要入肾经,有滋阴补肾,益智补脑的效果,河南、河北、东北都有黑豆的产地,黑豆入药时越小就越好,一般东北的黑豆比其他地方的要好得多。
祝您健康
查看详细答:黑豆热来量不高,热量381大卡源/100g。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上zhi。黑豆富含营养物质,dao每克黑豆含有36克蛋白质,16克脂肪,膳食纤维约10克,含碳水化合物23克,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、
答:黑豆中含有一定的氨基酸等营养成分,进食之后,不仅可以达到补肾的效果,还可以增强自身的体质情况。如果需要补肾,则建议平时也可以选择多吃一些韭菜以及山药之类的食物。
答:把黑豆炒熟后干吃会起到食疗的作用。中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》也提到黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血
答:还是可以的,豆类本身含的雌激素很少就是大豆异黄酮,黄豆类比别的豆类要高,如果您想快些看到效果。所谓植物雌激素就是大豆异黄酮,黄豆最多,黑豆次之,红豆、绿豆、扁豆、芸豆等含量各不同。希望我的回答对您有帮助!
答:黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。乌皮青仁豆,又叫绿心豆,种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血
答:黑豆在10月份收获。黑豆有矮性或蔓性,株高约40~80公分,根部含根瘤菌极多,叶互生,3出复叶,小叶卵形或椭圆形,花腋生,蝶形花冠,小花白色或紫色,种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。黑豆属于一年生草本,高50~80厘米。茎直立或上部蔓性,密
答:黑豆对身体有许多益处。中医认为,黑豆性味甘温,无毒,归心、脾、肾经,有补肾滋阴、补血明 目、除湿利水的功效,可辅助治疗肾虚腰疼、血虚目睹、腹胀水肿、自汗盗汗等。据唐代的《本草拾遗》记载,黑豆“温补,好颜色,变白不老”。除此之外,明代医学家张
答:自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,您会创造其外形与人体肾脏类似。它们不仅味甘性平,中医以为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常合适肾虚者。
答:第一代技术(未破壁的):每克1元以下第二代技术(破壁的(视破壁率)):每克2-10元不等第三代技术(破壁基础上去壁去油,浓缩有效成分10:1以上):每克20元以上
答:小孩天麻可以吃,具体的用法用量一定要在医生的指导下来进行使用,主要是对于儿童出现的肝风内动和癫痫疾病、抽动症能够有效的得到改善和治疗。可以起到平肝熄风的作用,还可以用于治疗小儿惊风、肢体麻木、头晕目眩可以得到很好的改善和治疗,可以在煲汤或者
答:都是健脾的药物,不建议一起服用同仁堂参苓白术丸¥11.00人参健脾丸为棕褐色的水蜜丸或大蜜丸;气香,味甜、微苦,参苓白术丸为淡黄色的水丸;气香,味甜。那么,?人参健脾丸主要成分是人参、白术(麸炒)、甘草、山药、莲子、白扁豆、木香、草豆蔻、陈
答:菠菜的营养价值还是比较高的,菠菜中含有丰富的维生素,可以提高机体免疫力,其次菠菜还含有大量的钙、铁等微量元素,平时要注意做到饮食多样化,不要过于单一,不过在食用菠菜的时候不能进食蛋白质。
答:淡菜来其实就是我们常见的贻贝晒干源的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地
答:女性在来月经期间是可以适当的喝一些红茶的,但是避免喝浓茶、咖啡等。月经期间多注意休息,避免过度的劳累,少食辛辣刺激寒凉性的食物,保持愉悦的心情,避免过度的紧张焦虑。月经期间注意经期的卫生,可以选择淋浴洗澡,但是避免坐浴及盆浴。多吃一些补血的
答:黑豆养生功效有很多,还能美容,黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
答:荷花茶饭后喝好一些,荷花茶有很多功效,比如:一、清热解毒,去火提神荷花能够清心凉血、养心安神、改善睡眠。并且,荷花所特有的清香气味还具有消暑、提神的作用,能够振奋精神,祛除心火。二、清理肠镇吵咐道,排出毒素荷蝶园荷花茶中的铁、锌等微量元素,