无花果长到什么成度能吃、青皮能吃吗？

果实顶部发红有些翻开，表皮变得柔软有弹性就说明已经成熟了，如果用手回稍微挤一下，会答有果汁渗出来一些。

无花果如果成熟度不够也可以吃的[52石斛网www.52shihu.com]，只不过没有成熟度好的那么甜而已。

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怎么保存无花果啊？

可以晒干保存。保存无花果方法如下：

1、在购买时如果你选择了优质果实，会保存的更长久一些。挑选无花果时最好选择个头大，比较硬，没虫子眼的，还要选择尾部开口小的无花果，这样的果实灰尘和微生物污染的可能性较小，降低了腐败变质的可能性，保存的时间会较长。

2、无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

3、晒的过程，无论是人工晒干还是自然晒干都是需要将无花果铺开，铺的面积不要太厚，在晾晒过程中要时常的翻动，要注意地面的干燥程度，如果是潮湿的话，那么地面最好铺上一层干燥的纸。晒好后包装问题，最好将晒好后的无花果干进行回软处理，也就是说将无花果堆到塑料膜上盖好至2-3天，然后再装进塑料袋中封口，进行储存。

扩展资料：

无花果挑选方法如下：

1、无花果的成熟期在每年的7月-8月份，这个时候在市面上就可以买到新鲜的无花果了，是一直到10月份都可以买到。

2、看颜色。颜色深的无花果是成熟了的，首先要看颜色选。如果那种特别青的，是还没有成熟，没成熟的口感不好，不能选。

3、看大小。尽量选择大个的，大个的不仅成熟，而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用，但是晒成干的就小的多了，所以大个的水分也会比较充足。

参考资料来源：百度百科_无花果（桑科榕属）

无花果生吃有什么作用？

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无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季鲜美的果品之一。

无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。

用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。

用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。

将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。

将无花果焙乾，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。

取未成熟无花果果实去皮，绞肉取汁，局部涂敷，可用於赘疣，每日两次，数日有效。

除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根（果亦可）炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结。

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女人吃无花果干有美容效果么？

女人吃无花果干有美容的功效。

无花果干的作用

1、排毒养颜

无花果里面含有大量的酸性蛋白酶，可以对人体起到润肠通便，排除体内毒素和垃圾的作用。

2、润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3、降血脂

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

4、治疗痔疮

孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

扩展资料：

营养成份：

无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。

无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81。3克，蛋白质1。5克，脂肪0。1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1。1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0。03毫克，核黄素0。02毫克，尼克酸0。1毫克，抗坏血酸2毫克。

维生素E类1。82毫克，钾212毫克，钠5。5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0。1毫克，锰0。17毫克，锌1。42毫克，铜0。01毫克，磷18毫克，硒0。67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

参考资料来源：人民网-无花果有啥营养

人民网-小小无花果功效多细说无花果神奇功效

人民网-无花果：健胃清肠消肿毒

怀孕可以吃无花果吗？

怀孕期间是可以吃无花果的，无花果含有丰富的氨基酸，有辅助降血脂、防癌抗癌的功效，所以，孕妇是可以适当的吃一些的，孕妇在怀孕期间要做到饮食均衡合理，在怀孕前三个月适当的补充叶酸，防止胎儿出现，神经管畸形的问题，不要吃辛辣刺激的食物，注意保持精神愉快，情绪稳定，睡眠充足。

乳腺增生吃无花果好吗？

乳腺增生是可以吃无花果的，但无花果没有治疗乳腺增生的效果，无花果含有丰富的蛋白质和维生素，食用对身体有益无害，可以食用的。有乳腺增生建议去正规医院的妇科就诊，医生根据检查结果对症用药治疗。平时要养成良好的生活习惯，保持愉悦的心情，多注意休息，定期复查。

无花果皮有什么功效？

我家里的无花果成熟后，大家都不吃它的果皮，不过后来我上网查过后，才知道它的果皮也可以吃，不够口感不好，但是吃不完的时候，我们就加工成干果，这个时候是一定要保存果皮了。果皮的效果应该和果实的效果差不多，富含多种人体所需要的氨基酸，维生素等，其中硒的含量较高，可以防治咽喉炎，还有肠胃不适等等。

无花果新鲜的可以吃吗？

无花果新鲜的copy可以吃，没有什么影响，不用担心。但是任何事情都是过犹不及的，适量食用（特别是老年人和小孩子，不能吃多了，他们的消化系统不太好，容易拉肚子，便秘，上吐下泻的）（但是我想一般不会吃多的，一天吃三个就要停止了哦，适量）（适量食用可以开胃，促进食欲，促进消化，通便）。吃新鲜的无花果营养价值较高，含有大量维生素和微量元素，提高抵抗力，预防肠道疾病。

新鲜的无花果糖尿病人能吃吗？

无花果含有一定的糖，糖尿病人在血糖控制好的情况下可以适量食用。糖尿病患者吃水果的话，可吃些含糖比较低的，如草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等。