西红柿既可以生吃,也可以熟吃。如果西红柿经过高温煮熟之后再吃的话,西红柿当中的维生素C就会遭到破坏,所以说,对于需要补充维生素C的人来说,生吃西红柿是最好的。不过[52石斛网www.52shihu.com],对于需要番茄红素的人们来说,当然还是煮熟之后的西红柿更适合,因为经过高温加热,西红柿当中的番茄红素会明显上升。
西红柿既可以生吃,也可以熟吃。如果西红柿经过高温煮熟之后再吃的话,西红柿当中的维生素C就会遭到破坏,所以说,对于需要补充维生素C的人来说,生吃西红柿是最好的。不过[52石斛网www.52shihu.com],对于需要番茄红素的人们来说,当然还是煮熟之后的西红柿更适合,因为经过高温加热,西红柿当中的番茄红素会明显上升。
西红柿+虾:产生砒霜会中毒西红柿+鱼干:同食易产生致癌物西红柿+石榴:影响营养素的吸收西红柿+冰棍:一起吃会中毒西红柿+海蟹:腹泻西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,。
查看详细西红柿的作用和功效是什么?
查看详细西红柿、鲜荔枝、巧克力等许多食物,并不适合放在冰箱里。
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
食物要新鲜、安全而且不失口感,储存技巧非常关键。美国营养学会发现,只有40%的消费者了解,直接食用储存在5摄氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能导致食物中毒等问题。
在常温(约15至20度)的凉爽环境中保存新鲜食物。由于西红柿即使在收获后也会成熟,如果采摘时是青色,在室温下保存一段时间,酸味会变软,果皮也会变红。
储存:
1、成熟的西红柿:放入塑料袋中,放入冰箱的蔬菜室。
2、半青半红色的西红柿:用保鲜塑料袋装好,然后封口,放到通风,避免阳光直射的地方存放,每隔四天左右,打开袋子换气几分钟,让西红柿接触一下新鲜的空气,然后再封好口。、
这样,每隔一段时间,就可能会有一些红透了的西红柿,如果发现有这样的西红柿了,就可以挑出来食用了,如果发现都红了,那就不需要再封口了,这种方法的好处就是,存放时间长,而且,可以随红随吃,不仅存放时间长,而且非常新鲜可口。
注意:采摘后的新鲜蔬菜,不宜进行清洗后进行储存。
查看详细西红柿不能和以下食物搭配:
西红柿+鳙鱼:会不利营养吸收;
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短;
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物;
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良;
西红柿+虾:产生砒霜会中毒;
西红柿+草鱼:会导致铜元素析放;
西红柿+鲢鱼:会不利营养吸收;
西红柿+青鱼:会不利营养成分吸收;
西红柿+虾:会产生剧毒;
西红柿+螃蟹:会引起腹痛、腹胀;
西红柿+土豆:会致消化不良;
西红柿+红薯:会易得结石、导致腹泻;
西红柿+南瓜:会降低营养;
西红柿+鲇鱼:会不利营养吸收;
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用;
西红柿+冰棍:一起吃会中毒;
西红柿+冰棒:一起吃会中毒;
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒;
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素;
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能;
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏;
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻;
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏;
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻;
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒;
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物;
西红柿+石榴:影响营养素的吸收。
西红柿别名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄。
禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
查看详细可以,这几样都不相克,下面是相克的:
相克
木耳+白萝卜:引发皮炎
木耳+青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
相克
银耳+白萝卜:易患皮炎
相克
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
相克
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率
查看详细答:西红柿不要乱买,教您正确挑选好方法
答:西红柿的作用和功效是什么?
答:其实二种吃法是各有利弊的,加热后,西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量是明显上升的,但是vc的量却因为加热的关系而减少。而凉拌则是反过来,二种吃法可以经常换着吃的,并不会存在有您说的吸收不好的问题,有问题再提,祝好。医生询问:
答:女性常吃西红柿可以美容养颜,西红柿是人们日常生活中很常见的蔬菜,西红柿不仅好吃,而且营养价值也是相当的高的。西红柿当中不仅含有人体所需的维生素C,还含有大量的番茄红素。
答:1、淡盐水浸泡。可以将西红柿用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗版一遍。2、碱水浸泡。先在水中权放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入西红柿。浸泡5至6分钟后,把碱水倒出来,接着用清水漂洗干净。也可用小
答:西红柿中的番茄红素可以抑制老年性前列腺肥大,从而让膀胱不再受到压迫。目前,研究者正在试图用番茄红素研制新的治疗前列腺肥大的药物。西红柿可以预防衰老、帮助抵抗中风、保护心血管等,因此,生活中可以多食用新鲜的西红柿。
答:西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂 。经常吃西红柿对身体是没有坏处的,如
答:西红柿又名番茄,番茄的原产地是南美洲的安第斯山地带。1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国。在中国第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》(1617),赵函在书中提到,番茄是
答:虎骨酒+威士忌+黄酒+人参,三七,枸杞。
答:高血压患者可以吃三七粉的。生三七粉有活血、降压、降脂等作用,高血压、高血脂的患者服用三七粉对于控制血压有帮助的,可以服用三七粉。三七粉在服用时要注意,不能用量过大,服用一段时间后需要停药一段时间,防止引起肾脏损伤。高血压患者平时要注意低盐低
答:花毛茛为毛茛科毛茛属植物,又名芹菜花、波斯毛茛。花毛茛株高20~40厘米,冠径20~30厘米,块根纺锤形,长1.5~2.5厘米,盆直径30~40厘米。4~6朵花,花色以黄为主,还有白、橙、大红、水红、玫红、紫、栗色及复色。常见品种有新乐园、
答:公交线路:34路,全程约12.8公里1、从自然堂(武商量贩沙...步行约310米,到达中山路螃蟹岬站2、乘坐34路,经过17站,到达白沙洲大道长江工商学院站3、步行约420米,到达武汉工商学院
答:细菌性痢疾是可以治愈的,这是常见病,也是传染病,有可能是不洁饮食引起的,主要表现是果酱样大便,腹泻厉害,腹痛等。细菌性痢疾的病菌分四群,确诊是哪种细菌感染需要做便培养。建议您不要过度担心,细菌性痢疾的疗程比普通的腹泻要长,您规律应用抗生素治
答:可以宁夏枸杞若坚持每日泡水饮用可达到非常好的养生效果。长期食用宁夏枸杞可补肾益精、养肝明目、延缓衰老、消除疲劳、降血脂血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容、防老人痴呆症,防老年黄斑症等效果。宁夏枸杞冲泡食用法:【身体怕凉者更适宜此法食用】选15g
答:脂肪肝病人是可以喝红茶的,同时还应多喝一些温水,因为红茶含有很多种矿物质和维生素,可以有效的改善脂肪的代谢,能够促进代谢,排除毒素,可以滋补脾胃、肝脏等消化器官。脂肪肝患者还应多吃一些含有丰富植物纤维和维生素的食物,能够减轻肝脏负担,同时也
答:各地的生活习惯及饮食规律所决定,这很正常。