山药作为食材药材应用很广泛,但不是人人都能吃,食用山药一般无明显禁忌症[52石斛网www.52shihu.com],但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者不宜过多食用。
山药作为食材药材应用很广泛,但不是人人都能吃,食用山药一般无明显禁忌症[52石斛网www.52shihu.com],但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者不宜过多食用。
(1)播种期播种期的确定主要依据两个因素,一个是块茎的萌芽期,一个是外界的温度条件。块茎收获后很快进入休眠,当春天气温达到13~14℃时,块茎即会萌动,新的植物体开始生长,这时就是播种适期。播种过早不会发芽,或是发芽时间过长;播种过晚,芽子太大,播种困难,而且晚种晚收,影响块茎肥大,降低品质。
各地条件不同,有些地区平均气温12℃时就可播种,有条件的地区也可以提前到11℃时播种。华中地区一般在4月中旬播种。
(2)播种方法
播种深度
圆山药生长在浅层土壤,不宜播种过深。穴深7~8厘米即可。穴中土壤一定要细碎,播种时切块断面向上,让块薯表皮层尽量接触土壤。这样不仅利于生根发芽,还可以避免干旱。但根据科学试验,皮层向下接触土壤,有利于造成生长萌发所需的温度条件,不会影响向上出芽。因此,还是提倡切口向上,皮层向下的播种方法。
摆好薯块后,轻轻覆土1厘米,再在上面撒上腐熟的堆厩肥。覆土厚了发芽不整齐,且易造成腐烂。覆土1厘米,加上堆肥坑土等,足有2~3厘米厚,这是较为理想的播种深度。
栽植密度
圆山药分为支架栽培和爬地栽培,分别有不同的栽植距离。从各地现行的栽植密度来看,一般每667米2栽植3000~4000株为宜。1。5米的畦子栽两行,1米的畦子栽1行,株距30厘米。同时,要掌握以下原则:支架栽培较密,爬地栽培宜稀;肥沃土壤宜密,瘠薄地宜疏;留种栽培宜稀。
查看详细很少这样吃的,不过也没有什么禁忌,能在一起吃。
查看详细山药是亦食亦药之物,自古就是药食兼备之品j早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃,生津润肺,补肾涩精作用,秋季保健应多吃点山药。
1、健脾止泻秋季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
2、补益强身平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
3、补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。
4、涩精止尿遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。
5、固涩止带妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以冶之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
6、润肤祛燥山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
查看详细①神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。
②烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。
③胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。
④肾虚:薏米红豆加黑豆。
⑤脚气:薏米红豆加黄豆。
⑥咳嗽:意米红豆加梨。
⑦食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药。
⑧泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜。
⑨体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。
查看详细山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以外,粘液蛋白也是山药中最重要的存在,这种物质不单能调节血糖,预防血糖升高,还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪,能预防血管老化,更能提高身体免疫力,减少癌症发生。
查看详细答:山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。山药中除了含有淀粉酶和植物
答:山药含的营养成分是比较多的。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱()、尿囊素()等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
答:山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。含有蛋白质、脂肪、胆碱、糖类、维生素、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
答:任何人群都可以食用,铁棍山药粉只是一种食品,就像我们生活中吃的芝麻糊和奶粉一样,而河南温县的铁棍怀山药是有药用价值的,比如御怀名集山药粉,这类山药粉稍贵,对于亚健康人群来说特别合适,不仅养胃,对胃酸胃胀的人群有好处,长期坚持喝还能美容养颜,
答:山药披着土褐色的外皮,貌不惊人,却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高,可以为抵御寒气提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。
答:能一起吃鸡蛋不宜与以下食物同吃:1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。6、鸡蛋+柿子:
答:病情分析:,长山药是一种营养丰富的食品,经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。没有关于长山药和鸡蛋不能在一起食用的科学报道,就是可以在一起食用的。意见建议:
答:山药――健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
答:垂盆草作为草坪草的优良性状以及耐粗放管理的特性值得在屋顶绿化、地被、护坡、花坛、吊篮等城市景观工程中进行广泛推广应用,并可作为北方屋顶绿化的专用草坪草。可作庭院地被栽植,亦可室内吊挂欣赏,今天小编就给大家介绍一下垂盆草怎么养,垂盆草的养殖方
答:为豆科一年生草本植物补骨脂(liaL。),别名破故纸(见图2-89),以果实(种子)入药。果实中含多种香豆精类和黄酮类化合物,如补骨脂素、异补骨脂素及其苷类、补骨脂定、补骨脂双氢黄酮等。此外,尚含有补骨脂酚、补骨脂醛、豆甾醇、挥发油等。味苦
答:其实蒲公英是最好的消炎。用它的叶子煮水喝可以治多种炎症,房里有,一般的野地里都有,又方便又实惠。对妇科炎症疗效最好,只是不太适合胃寒性的炎症,因为蒲公英好像寒性较大。
答:味精是一种很纯的鲜味剂,其最主要的成份是谷氨酸钠,以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后提炼精制而成的。而鸡精则是以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸等物质
答:铁矿石从主要成分上划分至少可以分为褐铁矿,主要有效成分Fe2O3;磁铁矿,主要有效成分Fe3O4;菱(黄)铁矿,主要有效成分Fe2S3;纯铁矿,主要有效成分Fe单质,以及上述矿藏的混生矿,其他黑色金属的伴生矿,等等。从酸碱性上海可以分为酸性
答:一、营养成分不同:1、100g土豆中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.
答:能。若是不超过20°保存了1年,是可以吃的。鹿胎膏常温下可以进行保存,由于鹿胎膏属于荤膏,不是普通的保健品,是一种妇科类药品,所以建议最好冷藏保鲜,开袋后请封口冷藏,要注意的是不要用金属器皿盛放。不同品牌的鹿胎膏的保存方法和保质期不同,一般
答:这些都是补的,每个人的体质不一样,根据自己身体状况就食,中医讲虚补,实泄。黄芪具有补气固表,利尿排毒,排脓,敛疮生肌的功效。主要用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗等病症。当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效